1. Шо я вижу

    Скачать Новый сборник нарезных пирожных 2022 (Надежда Коломейцева)

    Нашумевший и абсолютно новый сборник нарезных пирожных. Почему он? Сырьевая себестоимость пирожных 40-60 р/шт. (Размер пирожного 11*3,5, высота 6-6,5 см). А значит кондитеру даже в регионах будет легко продавать и зарабатывать Максимальное разнообразие текстур и вкусов. Всего 1 форма, где мы и...
  2. Актёр

    Скачать Новый сборник нарезных пирожных Восхитительное ассорти 2023 (Надежда Коломейцева)

    В новом сборнике : Тропический манго Клубника-банан Баунти Фисташка с кклубникой и манго Сникерс
  3. Морковкин

    Скачать Рецепты нарезных пирожных «5 Сезонов» (Надежда Коломейцева)

    Рецепты нарезных пирожных «5 Сезонов» Идеальны для тех ✅Кто не умеет декорировать и не хочет этому учиться ✅Кто хочет обойтись минимумом инвентаря ✅У кого не получается выравнивать торты, но хочется приготовить эффектный десерт ✅Кто не любит крем-чиз и его производные ✅Кто хочет всегда иметь...
  4. Аноним

    Скачать Весенний сборник нарезных пирожных (dorie_cooklesson)

    Вкусы: 🔸"Жгучая маракуйя" - шоколадный бисквит, острый гель с маракуйей и облегчённый клубничный мусс, с уменьшенным содержание сливок. 🔸 "Малина-роза" - белоснежный ангельский бисквит, яркий акцент в виде малинового геля в центре и розово-малиновый мусс. 🔸 "Трюфель" - мега шоколадный бисквит...
  5. Кактусевич

    Скачать [kasadelika] Комбо 1: Нарезные пирожные NEW + Сборник нарезных пирожных (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Нарезные пирожные - десерт, который в любой момент можно предложить, как десерт «из наличия». Пирожные хранятся в морозильной камере до 1 месяца (рецепты адаптированы под заморозку). Их можно приготовить на праздники заранее и предлагать клиентам на выходные/к чаю/по срочному запросу. В этом...
  6. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать 4 новых нарезных пирожных (Татьяна Силаева)

    НОВЫЕ НАРЕЗНЫЕ "Лесной Орех" "Яблоко" "Малиновый Йогурт" "Рафаэлло" четыре новых вкуса из моего нового меню
  7. Пика-Пика

    Скачать Кейкпопсы «Санта с подарками» (Надежда Коломейцева)

    В рамках данного видеокурса: Рецепт и приготовление классического бисквита Рецепт и приготовление ганаша "Ванильный шоколад" Процесс формирования кейкпопсов в виде подарков и животиков Санты Рецепт и приготовление пластичного шоколада для банкиков и ремешков Рецепт и приготовление шоколадной...
  8. Аноним

    Скачать Имбирный «Рождественский домик» (Надежда Коломейцева)

    Размеры домика 18*16 см, высота 22 см. Рецепт и приготовление ароматного пряничного теста Вырезание деталей домика по моему МАКЕТУ БЕЗ резаков и дорогих инструментов - просто и быстро Выпекание имбирного теста «Остекление» окон двумя способами Рецепт и Приготовление 2-х видов айсинга (помадка...
  9. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Сборник нарезных пирожных (natalia_soprano)

    Представьте себе, что для приготовления идеального десерта вам не нужно: - покупать кучу дорогих форм - беспокоиться, что бисквит не поднимется - готовить глазурь или велюр и переживать за покрытие - тратить часы своей жизни на рутину - заморачиваться выравниванием и дорогостоящим декором...
  10. Большая Стирка

    Скачать Макарон. Крышечки + 12 начинок и 6 рецептов нарезных пирожных (Алина Павлова)

    Видео рецепт крышечек + 12 новых начинок: Дорблю Манго-маракуйя Малиновый йогурт Лаванда-голубика Черная смородина Матча Клубничный мохито Имбирный пряник Сникерс Лимон Апероль-грейпфрут Фисташка-малина В основе как взбитые, так и не взбитые ганаши. Эти рецепты - идеальная база для любой вашей...
  11. Певец

    Скачать [homebakery_krd_krn] Чудо-крем и чудо-декор Новогодний (Надежда Коломейцева)

    Видео-урок, который вы так ждали ‍♀️ Скажу честно, многие сильно приятно удивлены и вкусом крема, и его удобством, и декором из него. На Новый год эти капкейки разлетаются, как горячие пирожки, а клиенты потом ещё долго просят добавки. Поверьте, я знаю, о чем говорю Капкейки с таким декором...
  12. Василиска

    Скачать 6 новых рецептов нарезных пирожных (Алина Павлова)

    Пакет "Пирожные" ТOP 6 самых продаваемых вкусов в моем кафе! "ЗИМНЯЯ ВИШНЯ" Шоколадный бисквит, пряное компоте из цельной вишни, воздушный мусс на молочном шоколаде "АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРТИНИ" Апельсиновый бисквит, хрустящий слой, кули апельсин, мусс с мартини "КАРАМЕЛЬНОЕ ЯБЛОКО" Пряный бисквит с...
  13. Танцующий пёсика

    Скачать Сборник Нарезные Муссовые пирожные 2.0 (Екатерина Климчева)

    Программа 1. «Малина-лайм-темный шоколад»: шоколадный брауни; малиновое желе; лаймовое креме; мусс на темном шоколаде 2. «Тоффифи»: дакуаз с грецким орехом; карамель тоффи; кофейный сливочный крем; карамелизованный пекан; кофейное Креме; ореховый мусс жандуйя 3. «Малина бубльгум»: бисквит...
  14. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Капкейки в цветах (Надежда Коломейцева)

    Интенсив "Капкейки в цветах" Цена - 1 390руб. вместо 2 990 руб
  15. Кукарек

    Скачать [kasadelika] Комбо 2: Нарезные пирожные NEW + Сборник чизкейков на палочке (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Нарезные пирожные NEW. Видео-уроки и тех карты. * 5 вкусов нарезных пирожных: - Медовик-абрикос - Ферреро роше - Груша-дор блю - Лимонный чизкейк - Клубничный йогурт * Шоколадная глазурь на покрытие * Различные варианты декорирования Сборник рецептов чизкейков на палочке. * 4 вкуса: - Сникерс -...
  16. Цап Царап

    Скачать Видеоурок «Цветочная магия» (Надежда Коломейцева)

    Обновлённая цветочная программа«Цветочная магия» В рамках данного Видеоурока: -Приготовление капкейков и начинки(лучшее сочетание с кремом для декора) -Приготовление вкусного и стабильного крема БЕЗ масла -Подробности о насадках и красителях -Техники окрашиваний -Техника создания цветов -Роза...
  17. Тони Карк

    Скачать [kolomeytseva_nadejda] Пасхальный интенсив 2024. Тариф Vip (Надежда Коломейцева)

    Модуль 1. Кружевной кулич с декором Авторский рецепт и подробное видео от Надежды с приготовлением сдобного кружевного дрожжевого теста и помадки Вкуснейший безмаслянный крем для декора с высокой стабильностью (с секретным ингредиентом!) Модуль 2: Приготовление востребованных десертов на Пасху...
  18. Большая Стирка

    Скачать [kolomeytseva_nadejda] Пасхальный интенсив 2024. Тариф Кондитер (Надежда Коломейцева)

    Модуль 1. Кружевной кулич с декором Авторский рецепт и подробное видео от Надежды с приготовлением сдобного кружевного дрожжевого теста и помадки Вкуснейший безмаслянный крем для декора с высокой стабильностью (с секретным ингредиентом!) Модуль 2: Приготовление востребованных десертов на Пасху...
  19. Акулкин

    Скачать [Кондитерка] 12 Нарезных пирожных (Ильзира Карагузина)

    12 вкусов нарезных пирожных - 2 курса в одном.
  20. Лизка

    Скачать 6 рецептов нарезных пирожных (Алина Павлова)

    6 рецептов самых популярных пирожных: Манго-маракуйя-шоколад Манго-молочный шоколад Фисташка-вишня Дорблю-Груша-Грецкий орех Фундук-карамель Морковь-сливочный сыр.
Сверху