Что входит в Сборник Бригадейро:⠀
60 рецептов:⠀ ⠀
Груша-пармезан ⠀
С голубым сыром в сметане ⠀
Чизкейк с мармеладом ⠀
Перчик чили⠀
Йогуртовый Апероль / Кампари и далее...⠀ ⠀
Видео основных моментов.
Вы научитесь работать с самыми популярными вкусами⠀
Освоите все технологии, необходимые для...
‼ МотиВиль-Веснушка ‼⠀
⠀
- Вы готовы научиться готовить самый прибыльный десерт?
- Уже к лету купить самые желанные наряды?
- Доказать родным и близким, что МОТИМЕЙКЕР - звучит гордо!💪
- Стать примером и мотивацией для знакомых и коллег!
- Стать той самой лучшей мамой , которая готовит самые...
Курс «КиндерТрюфель». Такого вы ещё не пробовали! Детский трюфель на молоке - именно такой десерт вы научитесь готовить. У вас всегда будет готовый десерт в морозильнике, который нужно будет только украсить!⠀⠀
⠀
На курсе вы: научитесь виртуозно готовить самый детский в мире трюфель, узнаете...
КУРС ПО МОТИ
24 вкуса
Что входит в курс:
Подробная тех. карта
Видео процесса приготовления (не всех вкусов, а выборочно)
Базовый рецепт классического теста
Базовый рецепт ягодного теста
Рецепт шоколадного теста
Рецепт кофейного теста
Рецепт моти рафаэлло
Рецепт моти ферреро
Рецепт моти...
Благодаря курсу «Настоящие Моти» можно погрузиться в философию Моти и узнать все секреты приготовления без прикрас и лишней самодеятельности.
Прелесть Моти заключается в его тесте и доступности для любого человека. Главный его козырь - простота, это его характерная черта и изюминка.
Программа...
Сборник по Моти снова в продаже.
Моти - это традиционный японский десерт.
Моти набирает невероятную популярность у кондитеров по 3 причинам:
Они сейчас модные, и поэтому продают сами себя
Они действительно очень вкусные и эффектные
Их очень просто и быстро готовить - это главное
Считайте...
Модный десерт легко продавать.
С этим справятся даже те, кто ни разу этого не делал.
Так что моти можно готовить как для себя и семьи, так и на заказ - и зарабатывать на этом дополнительные деньги!
Себестоимость моих моти тоже радует - 16 руб за моти с самой простой начинкой.
А средняя цены...
Новый курс "Классические моти" + еще один десерт и это не Макарон)
В программе:
1. Совершенно новая технология
2. Матовое тесто
3. Форма десерта круглая
4. 8 новых вкусов
5. Чат с поддержкой
В сборнике рецептов трендовых пирожных японских «Моти» все начинки сбалансированы по вкусу, стабильные и нежные. Готовые пирожные можно замораживать, они безопасны к употреблению после разморозки. В составе нет творожного сыра, от которого все уже немного устали.
Сборник в формате PDF включает...
Начинка Моти «Пикник» - все как в хрустящем оригинале: изюм, арахис, воздушный рис и шоколад. И еще творожный сыр и молочный шоколад для крема начинки. Без желатина.
Технологическая карта в формате PDF.
Моти - самый трендовый десерт года!
Я создала для вас курс по моти и моти-роллам:
Моти "Сочный персик"
Моти "Тирамису"
Моти-мороженое "Ягодное ассорти"
Моти-роллы "Crunchy beads"
Моти-роллы "Апельсиновый мармелад"
Каждый урок в формате видео и пошаговые техкарты
Бонусами вы получите техкарты ещё...
Курс включает в себя:
12 видеоуроков (10 по начинкам и 2 по тесту и сборке Моти ), и подробные техкарты с фото десертов
2 способа приготовления теста
2 способа сборки моти
3 бонусных рецепта( техкарты без видео)
Программа курса Моти:
1. Моти «Рафаэлло»-кокосовый взбитый ганаш...
Муссовая начинка Моти «Сакура-Вишня-Малина» без сахара с нотками сакуры и центром из пюре малины и цельной вишни.
Технологическая карта не включает в себя тесто для моти.
Технологическая карта в формате PDF.
Рецепт моего фирменного, нежнейшего теста.
Оно сохраняет эластичность и не подсыхает в холодильнике, готовится на водяной бане.
рецепт крема. После холодильника, он как самый нежный чизкейк. Сочетается с любыми начинками и стабилен в летнее время.
начинки:
Сладкая вишня
Рафаэлло
Домашняя...
Моти - это японский десерт, который не нуждается в рекламе. Его популярность постоянно растет, он всегда на виду и на слуху в социальных сетях.
Однако, не каждому удается приготовить по-настоящему вкусно этот гастрономический тренд. Самое главное в приготовлении теста Моти - это его технология...
Моти - новый хит в кондитерском мире. Пока одни думают, другие готовят и зарабатывают!
В этот десерт невозможно не влюбиться: нежное тесто и легкий как облако крем, вкус сбалансированный - ни убрать, ни добавить. Он не похож на другие десерты. Эти моти идеальны!
В программе:
7 видов теста...