Методическоепособие подойдёт тем, кто хочет разнообразить свой шоколадный ассортимент и имеет базовые навыки темперирования шоколада.
Теоретическая часть -необходимый инвентарь, технологии приготовления слоев, рекомендации по всем процессам, заменам ингредиентов.
Рецептуры:
Шоколадный батончик...
МК Карамели.
МК по приготовлению мягких карамелей (как начинка для корпусных конфет, для баночек, макарон, выпечки и т.д.), твёрдых карамелей (ириски, нарезные конфеты, шоколадныебатончики, центр для драже и т.д.)
МК рекомендован для Вас, если:
Вы совсем не умеете готовить карамели, но...
Эти рецептуры - аналоги нарезных батончиков (плюс две новых рецептуры). Но! В чем фишка? Корпусные батончики:
во-первых, менее трудоемкие в плане (обливки - они заливаются в корпуса, а это быстрее, требуют меньше времени приготовления;
во-вторых, карамель для корпусных батончиков я пересчитала...
НОВИНКА Методическоепособие по созданию Роксов (Хрустящие батончики) + Видеоурок по темперированию шоколада
Для кого подойдет пособие?
Методическоепособие подойдет для тех, кто никогда не работал с шоколадом и хочет освоить создание максимально простых в изготовлении, но очень вкусных и...
Прекрасная альтернатива коммерческим энергетическим батончикам - батончики с гранолой собственного приготовления с орехами, сухофруктами и шоколадом.
А ведь из такого батончика можно сделать и празднично-подарочный вариант! Хотите?
[sweetsbylana] Классы глазировки. Глазурные шоколадныебатончики
Вы узнаете:
Как сделать 4 разных вида глазированных шоколадных батончиков
Как сделать нугу, карамель, хрустящие пласты для окантовки и глазировки
Как сделать многослойные начинки в рамках и в формах
Как вырезать начинки в рамочках...
Пособие уникально в своём роде, здесь даны четкие указания по снятию мерок для корсетных изделий, приведены допустимые прибавки к основе конструкции, представлен четкий пошаговый план по построению корсета! В пособии я даю свои уникальные рельефные и модельные линии, которые вы можете видеть...
О книге:
В данном методическом пособии вы узнаете как считать "Счастливые числа" и "Код Богатства"
Счастливые числа - это четыре числа, которые помогают нам:
- Улучшить отношения
- Привлекать деньги
- Приносят успех в развитии
- Улучшают жизнь в целом и вы получаете лучшее из возможного для...
Ферменты - секрет здорового пищеварения!
Какие бывают ферменты?
Для чего нужны ферменты, зачем их принимать?
Что такое гипоацидность, чем она грозит?
Может ли дополнительный прием ферментов угнетать синтез собственных ферментов?
Рекомендации ферментов с аптеки и айхерб
Смирнова, Филиппова, Шеина: Игрушки наших детей. Как выбирать игрушки. Учебно-методическоепособие. ФГОС
Задача этой книги - помочь родителям правильно выбирать игрушки для своих детей, а педагогам - грамотно обеспечить детский сад развивающими играми и игрушками с учетом возрастных особенностей...
Книга базируется на программе обучения классическому массажу в Школе мастеров массажа.
Здесь объединены знания всех преподавателей. Не важно у кого именно Вы учились, оно будет вам одинаково ценно.
Пособие будет полезно чтобы вспомнить и закрепить приемы, всегда иметь под рукой схему...
«В чем ваша миссия» — методическоепособие по нумерологии, которое поможет вам разобраться в двух ключевых вопросах: во имя чего ваша душа пришла в этот мир и в чем заключается ваша миссия.
Вы сможете рассчитать свою миссию, понять свой духовный путь и осознать, как реализовать свою роль в...
Всех без исключения адептов и мастеров магии интересует такая магическая тема как Агмы. И правда - без знания агм достаточно проблематично совершить какой либо ритуал грамотно. В добавок ко всему каждый постигающий магию часто ломает голову над тем какие агмы ему можно использовать и самое...
Руководство к своему организму и здоровью
Из этого пособия Вы узнаете:
Как устроена женская репродуктивная система (что такое овуляция, как она происходит и что на нее влияет);
Про менструальный цикл;
Про менструации в любом возрасте;
Про средства гигиены и многое другое.
Для кого это пособие...
Как происходило образование у первобытных видов человека: питекантропов, неандертальцев, денисовцев, кроманьонцев и др.? Палеопедагогика — новая научная область. Её задача — выяснение педагогических основ образования у древних людей. Обозначены основные понятия палеопедагогики, её объект и...
Это свершилось!
⠀
Я, наконец, презентую свое ДЕТИЩЕ
Методическоепособие по базовому маникюру.
⠀
Для кого оно?
✅ Для инструкторов, у которых нет возможности или времени создать свое.
✅ Для профи мастеров, у которых запросы на обучение уже есть, а чёткой программы нет. Приходится отказывать...
Любовь, как известно, начинается с понимания! ❤️ Это я сейчас про шоколад, конечно! А чтобы понимание пришло быстро и с минимальными затратами , - нужно начать с правильной и выверенной теории!
Полное методическоепособие по шоколаду. Этот объем не рассказать в рамках прямого эфира! Да и всегда...
Пособие «Расчет квартиры» поможет понять, как энергетика вашего дома влияет на вашу жизнь, настроение и успех. Вы научитесь рассчитывать особый код своего жилья и применять рекомендации к нему, чтобы сделать атмосферу в жилище благоприятной, спокойной и вдохновляющей.
С помощью этого пособия...