1. Свинтанцы

    Скачать Кремовая флористика. Тариф Кремовая флористика 2.0 (Ирина Мошкина)

    Программа курса 1 Модуль Белковый крем на основе швейцарской меренги Содержание Ручной и механический способ изготовления меренги Рецепт, технология приготовления и хранения крема Приготовление следующих видов цветов и составление композиций на капкейках: гортензия фиалка лилия нарцисс лютик 2...
  2. Берсик

    Скачать [Кондитерка] Онлайн курс по кремовой флористике (Ирина Мошкина)

    НА курсе будут очень подробно разобраны 3 отработанных рецепта крема по авторской разработке (авторские права закреплены юридически) . - каждый рецепт будет приготовлен двумя способами (ручным и механическим)⠀ . - 15 видов цветов ⠀ . - составление флористических кремовых композиций ⠀ ⠀ У каждого...
  3. Pac-Man

    Скачать Кремовая флористика (Ирина Левченко)

    Украшение тортов и десертов цветами из белкового заварного крема - самый модный и популярный вид декора! В кремовых цветах нет пластиковых тычинок и условно-съедобных элементов, всё абсолютно натуральное, очень вкусное и невероятно красивое. По моим видео-урокам вы научитесь создавать изящные...
  4. Танцулька

    Скачать [cake_blossom] Корейская кремовая флористика (Юлия Аникина)

    Отличительной чертой корейской (или малазийской) техники в кремовой флористике является многослойность, тонкость и изящность лепестков, а также колористика, максимально приближенная к натуральности. Программа: - Крем. Максимально подробный видеоурок по приготовлению масляного крема на...
  5. Ля-ля-фа

    Скачать [natalya_xamitova] Кремовая флористика (Наталья Хамитова)

    Курс Кремовая флористика Все цветы на фотографиях ниже - из белково-заварного крема: Это самый бюджетный и самый комфортный в работе крем! Ингредиенты можно найти в любом магазине, даже в небольшом поселке. Если у вас нет планетарного миксера – не беда, получится и ручным! А еще он очень...
  6. Mergin

    Скачать Кремовая флористика в корейской технике. Тариф Я сама (Лиля Саакян)

    Программа: 1. Вводный материал Изучим основные крема, какие бывают, плюсы и минусы узнаем, что такое бинпаста, как с ней работать, как менять вкусы пасты подробный и пошаговый видео-рецепт и все нюансы, лайфхаки 2. Инвентарь и хранение цветов как и где хранить цветы какие насадки нужны, как...
  7. Котофейкина

    Скачать [alur.bakery] Кремовая флористика (Лили Саакян)

    Программа курса: 1. Вводный модуль – организационные моменты, когда выходят уроки, как делать домашнее задание, какие дедлайны, знакомство – изучим про основные крема, какие бывают, плюсы и минусы – узнаем, что такое бинпаста, (традиционная корейская паста для цветов на основе белой фасоли)...
  8. Это Я

    Скачать [Akademia-konditerov] Зефирные цветы. Тариф Базовый (Анна Глебова)

    Ягодный, фруктовый, цитрусовый... Зефир - это тонкое послевкусие, легкая консистенция и тающая во рту нежность. Приготовьте бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, клубника, банан, шоколад... все, что захотите! И в три раза меньше сахара. Такого вы еще не...
  9. СмайLOVE

    Скачать Кремовая флористика, все сезоны разом [Малиновка]

    Первый сезон Кремовая флористика Масляный крем Уроки по оформлению тортов, капкейков и десертов в банках. Второй сезон Кремовая флористика Фасолевая паста Уроки по оформлению тортов. Третий сезон Кремовая флористика Крем шантифлекс Уроки по оформлению тортов. Четвертый сезон Кремовая...
  10. ДональдТАК

    Скачать Кремовая флористика «Рождественский декор» (Залина Борисова)

    Такую композицию можете создать и вы по моему новому онлайн курсу по кремовой флористике «Рождественский декор» ⠀ Кому подойдет курс? Уровень курса 1, то есть он идеально подойдет для начинающих. ⠀ Что в программе? ❄️Рецепт и технология приготовления крема. ❄️научитесь создавать из крема ...
  11. Папай

    Скачать Интенсив Кремовая флористика - твои пионы. Тариф 2 (bento_art)

    Впереди сезон цветочных и свадебных тортов, а кремовая флористика привлечет внимание любого клиента Программа интенсива: • открытый пион • закрытый пион • бутон • цветы вишни • картошка Lotus + необычная подача картошки в виде горшочков с цветами
  12. Это Я

    Скачать Кремовая флористика, сезон №5 [Малиновка]

    Крем: заварной Крем Чиз Всего планируем создать уроки по украшению 8 тортов. Что потребуется: Ручной миксер Крахмал кукурузный Творожный сыр (я использую Hochland Cremette) Вода Сахарная пудра Насадки Кондитерские мешки Красители гелевые водорастворимые Более подробное описание будет добавлено...
  13. Балеринка

    Скачать Кремовая флористика, сезон №3 [Малиновка]

    Вы получите материалы курса по изготовлению цветов из упругого крема шантифлекс (chantyflex). Программа курса (ещё будет дополнена): Базовые уроки | 1 час 46 мин Торт-сердце, Пион | 1 час 8 мин Торт-сердце, Розы | 26 мин Торт-сердце, Ромашки | 43 мин Торт "Английский букет" | 2 часа 28 мин...
  14. Мейма

    Скачать Шоколадная флористика. Осенняя программа (Ирина Мошкина)

    Авторский рецепт шоколадных масс Всего за 4 недели вы научитесь изготавливать шоколадные цветы, которые сложно отличить от настоящих! Авторские техники создания цветов из шоколада Составление цветочных композиций Модуль 1 «РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ МАСС» Технологический процесс изготовления пластичного...
  15. Обезъяна

    Скачать Шоколадная флористика. Летняя программа. Тариф Только цветы (Ирина Мошкина)

    МОДУЛЬ 1 «РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ МАСС» Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального: – белого – молочного – тёмного шоколада Разбор марок шоколада для данной технологии от эконом класса до уровня элит. Разбор ошибок при не правильном замешивании ...
  16. Акулкин

    Скачать [Малиновка] Кремовая флористика. Сезон №1. Крем масляная Глазурь (Надежда Попова)

    Кремовая флористика. Сезон №1. Крем «Масляная глазурь». От выравнивания торта до конечного оформления. Базовые уроки. Рецепт крема, насадки: фотографии и размеры, доработка насадок под себя, приготовление крема Торт. Окрашивание крема, чайная роза и бутон, роза с кружевными лепестками, роза с...
  17. Pac-Man

    Скачать [Малиновка] Мастер-класс «Кремовая флористика» сезон №2

    Видео уроки и текстовые документы Готовим крем | 36 минут Базовые навыки | 10 минут Первые цветы | 16 минут 9 апреля появятся уроки по первому торту. ... в процессе съемок уроки по трем одноярусным тортам и одному двухъярусному Что понадобится? Белая фасоль Глюкозный сироп (по желанию) Сахар...
  18. Пёсика

    Скачать [vitalija_cake] Кремовая флористика (Виталия Сейдаметова)

    КУРС "ЦВЕТЫ из КРЕМА БЗК БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА" КУРС В ЗАПИСИ - обучаться можно в любое удобное для вас время! Доступ постоянный, обучение на Яндекс диск! Курс подходит для новичков с "0", всё очень подробно и ингредиенты для приготовления и оформления вы найдёте в самом ближайшем магазине...
  19. Кукарек

    Скачать Кремовая флористика на творожной крем-пасте (Оксана Высочина) @oksana_vach_konditer

    Программа мастер-класса по кремовой флористике на творожной крем-пасте: Инвентарь, инструменты, насадки Подробный видео-урок по приготовлению творожной крем-пасты Технологическая карта «Творожно-заварной крем» Окрашивание крем-пасты Торт «Орехово-Морковный» (технологическая карта в текстовом...
  20. Василиска

    Скачать Шоколадная флористика. Летняя программа. Тариф Только цветы + Свадебная тематика (Ирина Мошкина)

    МОДУЛЬ 1 «РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ МАСС» Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального: – белого – молочного – тёмного шоколада Разбор марок шоколада для данной технологии от эконом класса до уровня элит. Разбор ошибок при не правильном замешивании ...
Сверху