Придумала новый клубный проект. После Пирогов и Супов захотелось расширить рамки и поговорить о еде в целом.
Но я же «концептуальная», мне нужна система.
А какая у нас система питания?
Правильно - завтрак, обед, ужин.
Но это не значит, что нужно пропадать на кухне целыми днями.
Что-то...
Что бы такого приготовить?
Лучшие рецепты, проверенные годами и практикой, а также кулинарные техники, долгое время оттачиваемые лично шефом - в шести уроках этого курса.
Вы будете знать:
• как работать с открытым огнём на домашней кухне (производит неизгладимое впечатление на всех, кто это...
Как устроен Клуб
после оплаты членского взносы вы попадаете в закрытый чат Клуба в Telegram, доступ к которому сохраняется на время членства в Клубе;
накануне эфира мы публикуем в чате рецепт супа, который будем готовить, на случай, если вы решите делать это одновременно с нами. Отвечаю в чате...
Зима – лучший сезон для супов: согревающих, насыщенных, душевных, праздничных и «послепраздничных». Они все разные, но непременно вкусные и всегда уместные.
Пришел домой с мороза – а на плите ждет густой горячий суп. Вспоминаешь обжигающий кафе на горном склоне – и варишь «такой же, только...
"Это я не люблю", "Брокколи не буду", "Это не вкусно" - как часто мамам приходится слышать подобные вещи. Как трудно бывает накормить маленького "нехочуху". Наша книга поможет вам составить любое меню для вашего малыша. Удобный разрезной блок позволит комбинировать блюда, а полезные комемнтарии...
Академик Людмила Борисенко в результате обследования бльшого количества здоровых и больных, молодых и пожилых людей обнаружила феноменальную закономерность. Те, кто включают в рацион питания природные минералы с сорбционными свойствами и одновременно обогащают свой организм витаминами и другими...
Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и открывать для себя что-то новое каждый день. Лиза Стил, куровод в пятом поколении, автор и создатель суперпопулярного FreshEggsDaily.com и ведущая программы «Добро...
Осенние супы особенные – в них буйство красок и вкусов бархатного сезона, уютная насыщенность первых холодных дней, согревающее тепло осеннего ненастья.
Именно такие и будем готовить в сезоне «Осень» в Клубе «Суп недели с Аленой Спириной».
Как обычно, хочется объять необъятное, но делать это...
Что такое меню-конструктор?
Меню-конструктор представляет собой набор рецептов, распределённых по приемам пищи (завтрак,обед,ужин, перекус). Для тех, кому важны калории и БЖУ, к каждому приему пищи будут подписаны КБЖУ.
Вы получаете набор рецептов и сами выбираете, в какой день, что Вы будете...
Котятки, как вам идея?
Провести эти 2 недели карантина вместе?
Будем в закрытом аккаунте готовить завтраки, обеды и ужины, болтать, веселиться и делиться полезными советами.
Посты с рецептами, прямые эфиры с приготовлением каждый день, рекомендации лучших фильмов, игр, сериалов, книг про еду и...
Полностью обновленный легендарный курс Гастрономия от школы Welldone.
Добавлено более 10 новых уроков, пересняты старые. Огромное количество бонусов плюс один из самых интересных, стильных и зажигательных курсов по кулинарии!
Что нового будет в 5-м потоке «Гастрономии»?
Напомню, я на 50%...
Полный список рецептов курса:
ПИРОГИ И ЗАПЕКАНКИ
Овощная мусака под грибным соусом
Деревенский картофельный пирог с чечевицей
Летняя запеканка из зеленых овощей
ЗАКУСКИ
Паровые булочки на кокосовом молоке с овощами вок
Намазка из печеных баклажанов с чесноком и кинзой
Хумус из чечевицы с...
Полностью обновленный легендарный курс Гастрономия от школы Welldone.
Добавлено более 10 новых уроков, пересняты старые. Огромное количество бонусов плюс один из самых интересных, стильных и зажигательных курсов по кулинарии!
Что нового будет в 5-м потоке «Гастрономии»?
Напомню, я на 50%...
Если вы:
Устали придумывать, что вкусного и полезного приготовить не только себе, но и семье.
Мечтаете о настоящей праздничной атмосфере, но не готовы долго стоять у плиты.
Хотите иметь силы и настроение на подготовку к празднику и не только.
Ищите новые аппетитные блюда полезные для здоровья...
Мир бобовых богат и разнообразен! Продолжает эту тему наш новый мастер-класс, посвященный свежим бобовым. АленаСпирина приготовит вместе с вами 7 блюд – легкие закуски, теплые салаты, нежный суп и гарниры. Вы узнаете, как выбрать самую вкусную и свежую зеленую фасоль, как ее приготовить...
32 вкуснейших рецепта, которые подойдут для любой ситуации. Станут изюминкой стола не только в будни, но и в праздники.
Мы с вами обожаем полезные десерты, но иногда приходится есть обычную еду. Хочется, чтобы то, что лежит на нашей тарелке на завтрак, обед и ужин было вкусным, полезным...
Хлеб — это всего 4 ингредиента: мука, вода, дрожжи и соль. Испеките свой первый хлеб без замеса прямо на своей кухне под присмотром опытного преподавателя.
Что вы получите:
Получите пошаговую рецептуру хлеба, который точно получится
Узнаете, как испечь хлеб дома используя подручные средства...
АленаСпирина — известная телеведущая кулинарного шоу «Просто вкусно» знакомит зрителей и читателей с новыми блюдами, а также дает наглядные мастер-классы по выпечке вкусного домашнего хлеба.
- Подробные, четкие и иллюстрированные рецепты 60 пирогов;
- Каждый рецепт предваряет вспомогательная...
5 простых сытных рецептов для завтрака, обеда или ужина. Вдохновитесь идеей приема пищи в одной сбалансированной тарелке! Я, нутрициолог, составила для вас максимально сбалансированные и вкусные тарелки.
Что такое Bowl food?
Полноценный, сбалансированный прием пищи в одной тарелке — вот идея...
Бриошь. Как много в этом слове… и дух Франции, и роскошь, и достаток. И, главное - доказательство мастерства и пекаря, и кондитера.
⠀
Бриошь такая же французская, как багет и круассан.
«У народа нет хлеба? Пусть едят бриоши!» - восклицала королева Мария-Антуанетта, если верить легенде.
«Бриошь...