Программа МК
Зефир клубничный и клубника/апельсин
Зефиропончики
с печеньем и ягодой
Зефирокубики
с Орео
с шоколадным Сабле,
сублимированной ягодой
Зефиросендвичи в шоколаде
Шоколадное песочное Сабле
Зефирные розы 🌹
20.04.21
Всего уроков в курсе :
1
Теория про инвентарь, необходимый для зефира
( видео 50 минут)
2
Теория про сырьё для зефира
(видео 50 минут)
3
Приготовлению и заготовка яблочного пюре
видео
4
Приготовлеине и заготовка ягодного пюре
видео
5
Приготовление зефира на планетарном миксере
Видео урок 15 мин...
что входит в записи марафона
Зефирные эскимошки
Зефирные цыплята
Зефир в рожке ( зачата, цыплята)
Зефирные морковки
Эскимошка Зайчик
Эскимошка Цыплёнок
Шоколадные яйца
Зефирные эскимошки без применения формы и в форме
Зефирные цыплята (Банановый зефир)
зефир ручным миксером
цыплята из...
Вы получите:
- видеозапись онлайн-марафона
- рецептуры в формате WORD
- записи эфиров с консультациями
Вам будет доступен урок про инвентарь и технику, необходимую для приготовления зефира и урок про сырьё. Вы узнаете какой ингредиент какую роль играет в составе зефира и для чего нужен...
Птичье молоко и кейкпопсы Рафаэлло
Программа мастер-класса (7 вебинаров):
☘ Птичье молоко в форме эскимошек и пончиков
Суфле на желатине
☘Темперирование шоколада
Глазирование кейкпопсов
Мини плитки из шоколада
☘Кейкпопсы Рафаэлло в форме эскимошки и кейкболлы
Бисквит классический
Крем на...
Что будет на марафоне
Сделаем зефир яблочный
по заварной технологии
на альбумине и на белке
Из зефира сделаем:
СНЕЖКИ
ЁЛКИ
ШИШКИ
ХЛОПОК
СОБЕРЁМ ВСЁ В ЕДИНУЮ КОМПОЗИЦИЮ
Зефир с начинкой
В ВИДЕ МИЛЫХ ШАПОЧЕК
Кейкпопсы/эскимо
С НАЧИНКОЙ
Рождественское полено
бисквитный рулет с шоколадным кремом...
*Сделаем всё, что на фото, и ещё зефирные розы.
Программа МК
Зефир Клубника/апельсин
Зефирные розы
Песочные печенья
Зефиросендвичи с ягодной начинкой
Зефиросендвичи с шоколадной начинкой
Отличная программа, чтобы начать делать сладости на заказ
что входит в программу
Воздушные и нежные
зефир клубничный
пастила ягодная
маршмеллоу
сладости родом из детства
шоколадная колбаска
муравейник
безе / меренга
тающие во рту воздушные безе, с орехом, с шоколадом
тающие во рту...
Цветы из безе так и остаются , как изначально заявлено в программе , как и два вида бездрожжевых куличей с цукатами -творожный и кексовый,
глазурь без белка нелипнущая,
ещё дам вам сахарную помадку - она тоже нелипнущая и без белка.
Программа МК
2 вида Кулича
Кексовое бездрожжевое тесто с...
Что будет в уроках-
Бисквит
Шоколадный бисквит на желтках
Ягодная прослойка
Ягодная прослойка на желатине и крахмале
* БОНУС рецепт начинки на пектине
Шоколадная глазурь
Мягкая глазурь на шоколаде для покрытия торта
суфле Птичье молоко
суфле на желатине
Это записи вебинаров
1 6 вебинаров
продолжительностью по 1 часу
2 Записи находятся в личном кабинете студента
на сайте школы
3 Доступ к записям 2 месяца
с момента оплаты
4 Обратная связь по теме эфиров
втечение 2х месяцев
Программа МК
Птичье молоко в форме эскимошек, пончиков.
Суфле на желатине...
Что будем делать.
* испечём бисквит Красный бархат
* сделаем 2 начинки:
1. клубничное конфи на пектине
2. ароматная яблочная начинка
* сделаем зефир классику ручным миксером
*соберём всё это в зефироторт и сделаем
*шикарный декор в виде яблочных роз
Сборка букета из зефира и сладостей (ИринаЮркова) zefirinka_omsk
В урок входит 4 урока по технике сборки букетов(как на фото)
1. Видеоурок Обзор расходных материалов для сборки букета.
2. Запись вебинара Сборка минибукета(18-20 см.) БЕСКАРКАСНАЯ СБОРКА(на шпажках)
3. Запись вебинара Сборка...
УНИКАЛЬНЫЙ АВТОРСКИЙ КУРС ОТ АНАСТАСИИ ЮРКОВОЙ
РУКОВОДИТЕЛЯ ОНЛАЙН-МАГАЗИНА ЯПОНСКИХ ТОВАРОВ
Заказывать товары из Японии не сложнее, чем приготовить чашку кофе! Никаких сложных и запутанных схем. Нужен только смартфон или компьтер с доступом в интернет! Просто клик-клик, и курьер уже у порога с...
Історія України
1917 року Україна здобула першу незалежність. Що це був за рік? Світ задихався від війни, Ейнштейн висунув стаціонарну теорію будови Всесвіту, Марсель Дюшан представив світу "Фонтан". А що відбувалося в Україні?
Про курс:
Під час курсу, ви дізнаєтесь про територіальні війни...
Участие в курсе – верное решение, если вы хотите:
Иметь круглые упругие ягодицы и плоский живот
Избавиться от лишнего веса, целлюлита и проблемных зон («ушки» на бёдрах, дряблость рук и т.д.)
Есть до сытости и не поправляться
Поддерживать себя в форме, не тратя на это много времени
Не...
За время обучения на курсе вы:
Освоите простые упражнения для здорового подтянутого тела
Начнёте применять их ежедневно по 15 минут в день
Получите рекомендации, как следить за своим питанием без диет и гайд по домашней тренировке
Узнаете, как поддерживать себя в отличной форме в домашних...
Вы хотите научиться работать с цветом в одежде?
Ваш гардероб выглядит однообразно и скучно, и вы хотите добавить цвета?
Вы хотите подчеркнуть свою индивидуальность с помощью интересных сочетаний цветов?
Вам сложно сочетать в образе несколько оттенков и определять их температуру...
Принимаем заявки в директ на Курс "Жакет "Силки"
Курс ,как обычно, информативный, с множеством фишек и авторских технологий по узлам и декору.
Если не нравится декор-шейте этот жакет без декора.В любом случае жакет стильный , оригинальный и комплиментарный для любой фигуры!
Все подробно...