Результаты поиска по запросу: Зефирные конфеты (natali_desserts)

Сколько же мне написали восторженных отзывов за последние месяцы по-поводу ЗЕФИРНЫХ КОНФЕТ. Даже у тех, кто не мог покорить до этого зефир - покорил зефирные конфеты. Это ж как покорить вершину горы Эверест. Кто в теме, тот поймёт. Зефир не простой продукт и не так легко всё с ним, особенно...

Сборник PDFпо ЗЕФИРНЫМ КОНФЕТАМ 13 видов зефирных конфет с пониженным содержанием сахара

О чем этот курс? Изначально этот курс был про ЗЕФИР в ШОКОЛАДЕ Собственно, это и сейчас зефир в шоколаде. Только вот в такой супер МИ-МИ-МИШНОЙ форме! ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА В основе курс по темперированию шоколада. Доступно, наглядно, шаг за шагом я расскажу как правильно и легко темперировать...

Я открыла предзаказ на курс по созданию шоколадно-ягодных цветов. Предзаказ действует до 12 октября по очень выгодной цене. Всего за 2000р вы освоите новый вид создания вкусного декора для ваших тортов. С 13 октября цена вырастет до 5000р. Кто хочет успеть, тот обязательно успеет. Ведь многие...

"Зефирные конфеты 2.0" Подробные рецептуры 6 новых "сложных" вкусов конфет: Кокосовые Чернослив-Грецкий орех Хурма-Кешью Миндаль-Кофе Фисташка-Малина Guinness-Пекан Инвентарь, ингредиенты, подготовка к работе, видео и рецептуры

Вкусный и красивый видеоурок "Зефирные конфеты". В уроке делюсь своим опытом, методами и наблюдениями, мотивирую создавать красоту с любовью! Зефирные конфеты готовлю по своим проверенным технологиям и рецептам, по классической технологии и технологии "без уваривания". По этим рецептам можно...

Какой ваш ИДЕАЛЬНЫЙ ЗЕФИР❓🍓🍌👌🍏 Воздушный, пружинящий, малосладкий, манящий, упругий, нежный, волнующий? Мой идеальный БЕЗ: ✅ заморочек ✅ уваривания пюре ✅ пектина ✅ лишнего сахара ✅ термометра 👌 ручным миксером или планетарным одинаково восхитительный результат! ❓Устали переводить продукты и...

4 видеоурока - всё-всё-всё про зефир! 2 видеоурока в подарок "Зефирные тюльпаны" +"Зефирные конфеты"! Видеоуроки,материалы и рецепты в формате pdf Офигенная программа : ✔Модуль 1 Вводный урок (необходимый инвентарь,инструменты, ингредиенты,адреса магазинов,полезные ссылки) Пюре. Заготовка и...

И вот наконец-то я это сделала. Сборка букета из зефирных роз и хризантем. Техника создания цветов. Формирование готового букета. Наконец то он доступен . Теперь вы тоже сможете научиться делать зефирные цветы.

ПРОГРАММА КУРСА МОДУЛЬ 0: ВВОДНЫЙ 01/ правила обучения 02/ как получить максимум от обучения на курсе МОДУЛЬ 1: ИНСТРУМЕНТЫ. ИНГРЕДИЕНТЫ 01/ насадки для тюльпанов и лепестков 02/ кондитерские мешки 03/ ингредиенты 04/ красители и их виды МОДУЛЬ 2. ЗЕФИРНАЯ МАССА НА ЯБЛОЧНОМ ПЮРЕ. НЮАНСЫ И...

Лето - пора ягод и фруктов. Ииии, конечно же, зефира! И, если, кроме просто зефира вам хочется чего-то нового, интересного и вкусного, то этот сборник внесёт новую нотку и разнообразит ваш зефирный мир. В сборнике 5 десертов из зефира (по классической и заварной технологиям): только...

Программа : Инвентарь и ингредиенты Подробный рецепт зефира: -Приготовление сиропа -Взбивание белка с сахаром -Вливание сиропа Подготовка и заполнение формы Стабилизация и созревание Глазирование лимоном Велюр без всяких приспособлений Цветок лимона Лист лимона Сушка зелени Сборка коробочки Ссылки

Программа курса: Несколько рецептов зефирной массы в видеоформате , Расскажу все плюсы и минусы и какой рецепт выбираем мы для заказов Замесы на планетарном миксере и ручном (секреты, особенности) Отсадка из пластиковых и металлических насадок Исследование по зефиру на соке Заморозка зефира в...

Подробнейший видеоурок Количество видео - 5 шт Общая продолжительность - 52 минуты Готовим ручным миксером Темперируем шоколад просто, чтобы он хрустел На альбумине и на белках Вкусный, стабильный и красивый результат Большое поле для вашего творчества Сможете приготовить любой другой вкус

Впереди много праздников, и мы все хотим порадовать своих близких, клиентов, коллег, друзей, чем-то вкусным и запоминающимся! Этот Сборник Вам в помощь! ⠀ Семь конфет: * Кофе с коньяком, ганаш * Кофе с коньяком, жидкая * Помадка с красным вином * Трюфель "Чешский замок" * Трюфель "Горячая...

Вас ждёт 9 подробных технологических карт: Корпусные конфеты: Кокосовые; Тёмный арахис; Клубника с кешью. Конфеты с открытым корпусом: Фисташка; Вишня; Фундук. Трюфельные конфеты: Кедровый трюфель; Чёрный лес; Тахини. Бонус: 2 рецепта дубайского шоколада (премиум и эконом варианты +...

В видео уроке показываю 2 вида гортензий. Создание этого шикарного цветка несложное, сделать сможет любой.

[Matur.zefir] Мастер-класс Зефирные цветы Огромное разнообразие зефирных цветов ждёт вас

Необычные, вкусные «Зефирные открытки 3D», выделят вас из всех и привлекут клиентов не только к 1 сентября и дню учителя. Новый год, рождество, 8 Марта и многие другие праздники. Вебинар пройдет 31 июля на закрытой площадке в ВК. Присутствие на прямом эфире не обязательно, так как все материалы...

В уроке Темперирование шоколада Изготовление корпуса для конфет Можно делать пустыми и с начинкой Приготовление начинки-мусса Декор конфет