Закрытый платный канал.
В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления
Май: Гауда
В канале будут посты про каждый сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления
Доступ в платный канал оплачивается — каждый месяц.
Программа курса
Теория: Введение в кисломолочные продукты
Теория: Инвентарь
Теория: культуры закваски
Теория: все о молоке для кисломолочных продуктов
Теория: Сметана введение
Теория и практика: сепарация и нормализация молока
Практика: приготовление сметаны
В современном мире мы всё больше нуждаемся в натуральных кисломолочных продуктах, богатых жизненно важными витаминами и минералами
Они нужны как подрастающим детям, так и людям в зелом и преклонном возрасте. Кальций для крепости костей, ферменты для ускорения процесса пищеварения и ещё ряд...
Программа
Теория: Введение в кисломолочные продукты
Теория: Инвентарь
Теория: культуры закваски
Теория: все о молоке для кисломолочных продуктов
Теория: Кефир - история и особенности приготовления
Практика: приготовление кефира
Теория и практика: Топленое молоко
Теория и практика: Ряженка...
В современном мире мы всё больше нуждаемся в натуральных кисломолочных продуктах, богатых жизненно важными витаминами и минералами
Они нужны как подрастающим детям, так и людям в зелом и преклонном возрасте. Кальций для крепости костей, ферменты для ускорения процесса пищеварения и ещё ряд...
Гладкий шарик, мягкий сочный сыр, множество слоев. Такой может быть только свежая домашняя Моцарелла по классической итальянской технологии.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, из магазинного молока, без камер для выдержки и специального оборудования!
Программа
Теория
Виды...
Приготовить дома мороженое легко!
В магазине Вы на вряд ли найдёте натуральное мороженое без химических добавок.
Смотрим на этикетку любого магазинного мороженого — и пропадает всякое желание его есть. Но какая же альтернатива?
Вы можете приготовить натуральное и безопасное мороженое у себя на...
Приготовить дома мороженое легко!
В магазине Вы на вряд ли найдёте натуральное мороженое без химических добавок.
Смотрим на этикетку любого магазинного мороженого — и пропадает всякое желание его есть. Но какая же альтернатива?
Вы можете приготовить натуральное и безопасное мороженое у себя на...
Классический кисломолочный сыр из коровьего молока. Нежное тело сыра с невысокой белой плесенью точно стоит уметь готовить тем, кто любит нежные сыры
Программа:
Теория
Конспект: История сыра Шаурс (Первое знакомство)
Видео-урок + конспект: Молоко для сыра Шаурс
Видео-урок + конспект: Что...
Платный канал «Близкий Круг» открыл свои двери в апреле 2025 года для моих самых близких слушателей и попутчиков на дороге Перемен. Такое название канал получил неслучайно.
Здесь, рука об руку, поддерживая друг друга, мы сделаем большие шаги к себе, своей силе и реализации желаний.
Я ставлю...
Фруктовое легкое мороженое - щербеты, гранита, фруктовый лед
Приготовить дома мороженое легко!
В магазине Вы на вряд ли найдёте натуральное мороженое без химических добавок.
Смотрим на этикетку любого магазинного мороженого — и пропадает всякое желание его есть. Но какая же альтернатива?
Вы...
Уникальный платный телеграм-канал
2-3 раза в неделю я буду делиться с вами ценными и практическими знаниями,
которые помогут вам глубже понять процессы швейного мастерства.
Видео будут выходить, касающиеся следующих тематик:
Примерки: как правильно проводить примерки и учитывать все нюансы...
Цель клуба:
Помочь каждой участнице воплотить свои дизайнерские фантазии в выкройку.
Лучшие техники и секреты от эксперта с 35 летним стажем, которые помогут получать точные выкройки без примерок и подгонок на любые фигуры.
Кого я жду в клубе
Вы смотрите на фотографии моделей и не знаете, как...
Сейчас расскажу, что каждый месяц выходит в закрытом канале:
Утренние танцевальные разминки, после которых чувствуешь себя бодрой, энергичной и начинаешь день с улыбкой на лице, а не с желанием разбить будильник о стену.
Также, иногда проводятся разминки в прямом эфире
Личные авторские...
Каждый месяц мы будем вместе разбирать сложное моделирование брендовой модели. Вы узнаете секреты идеальной посадки, моделирования и раскроя ткани, техникам работы с той или иной материей, научитесь тонкостям обработки сложных и необычных узлов и отделок
Отработку навыков и разбор сложных...