Описание книги
Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму...
Мы научим делать прекрасные соленья, маринады и варенья, которые можно подать даже к праздничному столу. И, что приятно, вам не придется выходить зимой из дома, ведь в закромах всегда будет припасена баночка чего-нибудь вкусного.
Готовьтесь разложить по полочкам не только новую информацию, но и...
О книге:
Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара.
Мы научим, как...
Малиновое варенье, овощные соленья, моченые яблоки, маринованный виноград и квашеная капуста – уже от одних названий разыгрывается аппетит. Чтобы все эти вкусности были на столе зимой, нужно потрудиться летом. В эту жаркую пору нелегко приходится хозяйкам. Не до отдыха. Но кухонный ад можно...
Описание книги
Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год. Это настоящая находка для...
Описание книги
Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Гостиный двор». Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной...
О книге:
Здесь проверенные временем рецепты традиционных разносолов, радующих разнообразием вкусов и ароматов, соседствуют с уникальными диетическими заготовками без сахара, соли и уксуса, идеально подходящими для здорового питания. Благодаря простым рекомендациям вы сможете легко и быстро...
12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия
Что вы получите:
Книга в формате pdf
Объем: 112 стр.
О книге:
«12 месяцев лета» – это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и соленья. Книга поможет...
Описание книги
Лето – прекрасная пора! Пора свежих овощей, сочных фруктов и ягод. Время, когда можно насладиться их спелостью и набраться витаминов. Если вы хотите сохранить частичку летнего настроения, пасмурным вечером порадовать близких ярким вкусом, тогда эта книга для вас. В книге собраны...
Описание книги
Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на «тихую охоту» в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от...
Лёгкие салаты. Ферментация и заготовки. Домашние соусы.
Доступные продукты, минимум времени на приготовление, необычные сочетания привычных вкусов - всё это про эти рецепты.
Калорийность посчитана, вам останется только приготовить и наслаждаться, с пользой для фигуры и самочувствия.
Рецепты в...
Описание:
В своей новой книге автор собрала рецепты как для тех, кто уже умеет и любит консервировать, так и для тех, кто только хочет научиться, ведь сделанные с любовью, заготовки несут в себе особую энергетику тепла и заботы!
Некоторые рецепты, возможно, покажутся вам знакомыми, потому что...
Описание книги
Клубника, черешня, вишня – одни слова эти вызывают улыбку и солнечное настроение. И, конечно, ассоциацию с летом! Чтобы окунуться в лето дождливой осенью или морозной зимой, воспользуйся рецептами из этой книги! Сохрани вкус, витамины, а главное, настроение!
Объем: 82 стр.
Жанр...
Описание книги
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью...
Традиции «Книги о вкусной и здоровой пище», созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях.
Большая книга, вышедшая в издательстве «Эксмо» в 2003-м, предлагала концепцию, сходную с образцом 1939 года, но адаптированную для времени постсоветского периода, с его...
Аннотация
В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и...
Описание книги
В наше время объемная вышивка – это очень модный вид рукоделия. Ее свободная техника позволяет рукодельницам создавать словно живые изображения растений и цветов, животных и людей. Техника объемной вышивки привлекательна тем, что дает быстрый результат, отнимает меньше времени и...
Готовь сани летом, а телегу зимой!!!!
Сборник рецептов домашних заготовок ГОТОВ!!!
Самые вкусные рецепты, на которые за 3 года получено сотни положительных отзывов от моих любимых подписчиков и подписчиков моих подруг Ольги Львовой и Кристины Згибневой.
Мы собрались вместе для того, чтобы...
Автор, Марина Ярославцева, давно существующая в пространстве Интернета и пользующаяся популярностью у современных молодых хозяек, предлагает чудесную книгу, посвященную непреходящей теме заготовок на зиму, которым всегда рады домочадцы и гости. Все самые необходимые рецепты сопровождаются милыми...