Что такое винный клуб:
Это регулярные встречи с лекциями от меня и общим обсуждением вин, которые я тщательно выбираю.
Пробуем, обсуждаем, изучаем и наслаждаемся.
Что такое винный клуб для меня:
Это возможность говорить более расслабленно о вине и обсуждать темы с людьми, которые как и я...
О курсе:
Ждёте гостей на праздник и не знаете, с чего начать и что делать? Мы подготовили уникальный курс от OZON Premium. Четыре эксперта расскажут о всех секретах праздника своими руками. Что готовить, как накрыть стол, и какие напитки подать госям. Доступно только для подписчиков OZON...
Погружение в мир вина и гедонизма!
Результат
Ликбез по бокалам
3 уровня органолептики
Как и почему мы чувствуем все это
Путь воина
Ошибки новичка
Производство. Типы вин и их классификация
Особенности производства красных вин
Особенности производства белых вин
Особенности производства игристых...
Погружение в мир вина и гедонизма!
Результат
Ликбез по бокалам
3 уровня органолептики
Как и почему мы чувствуем все это
Путь воина
Ошибки новичка
Производство. Типы вин и их классификация
Особенности производства красных вин
Особенности производства белых вин
Особенности производства игристых...
На этом мастер-классе мы будем лепить невероятно красивое панно с бокалом вина, бутылкой и виноградной лозой. Все элементы мы создадим из пластичного гипса без использования молдов — только своими руками! Дмитрий шаг за шагом покажет, как легко и просто вылепить каждый элемент. В итоге у вас...
Этикет винный
№1 в русскоязычном пространстве от профессионального сомелье для новичков. Просто, доступно, практично
Вино как история любви. Это сложный букет: от прохладного интереса до горячей страсти, от терпкой ревности до округлой нежности, от горечи слез до сладости грез.
Вы пройдете 5...
1:40 видео без перемоток
Уровень - начальный, средний
Название видео-урока: «Винный натюрморт» Описание видео-урока: Пишем "Винный натюрморт" маслом в технике крупного мазка мастихином (авторское исполнение) по фотографии. Отличная, душевная картина для подарка или украшения интерьера...
Марьяжи – сочетания вина и блюд, ярко представленные в нашей книге, – одно из приятных, значимых и желанных удовольствий. ВКУСНАЯ еда и вино – основа любого застолья. Компания друзей, встречи с любимыми, радости семейных отношений – это общие трапезы, беседы, незабываемые моменты счастья…...
«Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона много любителей вина. Поэтому мы решили выпустить книгу, которая привела бы Школу в дома всех желающих…
Все мы хорошие дегустаторы: осознание этого невероятно вдохновляет и...
Что вы узнаете?
О чем принято говорить, а каких разговоров лучше избегать.
Гастрономические сочетания и основные закономерности.
Сколько раз можно менять вина в течение мероприятия.
Стоит ли отказываться от бокала вина за столом.
Как правильно держать бокал.
Правила хорошего бокала.
Коротко и...
Вебинар о том, как вино и еда шли навстречу друг к другу и в итоге превратились в бесконечный калейдоскоп сочетаний.
На мой взгляд, мы редко пьем вино в полном одиночестве и вакууме. Всегда хочется, чтобы еда дополняла вино, а вино делало комплименты еде.
Поэтому я решила сделать для вас...
Книга в формате PDF
Объем: 1705 стр.
Автор: Роберт М. Паркер
Переводчик: Алексей Мороз, С. Чеботарева, Т. Орлова
О книге:
Седьмое издание книги – в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией – станет для коллекционеров и любителей идеальным источником знаний о лучших...
Вебинар Как организовать пикник? От архитектора гастрономического сознания Тани Кощеевой (nobottlesboparty).
О вебинаре
Лето — это идеальное время для еды на природе, свежем воздухе или просто на природе. Как будто открытое пространство возвращает нас к истокам и пробуждает особенный аппетит. А...
Как научиться разбираться в вине: читать винную карту, разобраться в том, что вам нравится, правильно открывать игристое и улавливать нотки чубушника и акации.
Курс посвящен основам винной культуры и дает базу знаний для дальнейшего исследования
После курса вы
✓ будете легко читать винную карту...
Курс «Гастрономический №1» состоит из 17 видеороликов по 5−10 минут. В курсе вы найдете три готовых варианта новогоднего меню для современных фуди, или 12 блюд, из которых вы составите свой вариант. К каждому блюду вы сможете подобрать вино, научитесь считать, сколько его нужно и как его...
Две недели мини-уроков в Telegram об игристых винах от А до Я
no bottles no party
О чем курс:
Я буду рассказывать о шампанском, каве, просекко, зекте, креманах и неочевидных игристых из разных уголков мира в разных форматах (текстах, аудио и видео).
Будут классные фан-факты из мира...
Сегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при этом, не лишаясь повседневных радостей, выпить бокал вина за ужином, побаловать себя экзотическим десертом на отдыхе или съесть хрустящий круассан с утра. Книга Елены...
Тема состоит из двух мастер-классов
Это одна из самых важных и любимых тем у многих. Едим мы ежедневно, но важно это делать не только вкусно, но и красиво. Как много значит, когда дома грамотно и искусно сервирован стол, когда наши дети и мы с легкостью управляемся со всеми приборами...
История виноделия началась в Крыму более двух тысячелетий назад с приходом греческих и генуэзских виноделов. Развитие виноделия происходило неоднородно в зависимости от исторических событий, которые развивались на полуострове.
Уникальный терруар региона позволяет выращивать различные сорта...
Хотите готовить стейки дома лучше, чем в ресторане? Чтоб сочно и ароматно. Чтоб та самая любимая прожарка и всегда гарантированный результат.
Друзья, продолжаю знакомить вас с миром мраморной говядины. Мы уже многое изучили, но многое ещё предстоит. В этом конспекте внимательно разобрана тема...