Видеоурокс техкартой "Баночкассердечками" В уроке приготовим очень богатую по текстурам начинку "Вишневый трюфель", тут будут и воздушные бисквиты и чизкейк и даже мусс в начинке. Торт нежный, но очень стабильный, его можно собрать 20см высотой. Сделаем покрытие "бетонным" ганашем, разберем...
Подробный видеоурок+техкарта. Торт «Стейк» идеальный торт на любой мужской праздник, я считаю! - приготовим очень необычную начинку с грушей, кедровыми орешками, сыром дор блю и рикоттой начинка для гурманов! Но если боитесь дор блю, обойдётесь без него и тоже будет вкусно (и даже без рикотты...
Что в уроке?
- приготовим вот эту необычную пряную тыквенную начинку с осенним колоритом - соберём и смоделируем 3дторт - выполним покрытие торта БЕЗ МАСТИКИ - задекорируем тыковку и сделаем ее максимально натуральной.
Простой, но эффектный 3дторт»Чашка», сборка без обрезков, покрытие БЕЗ МАСТИКИ! (Декор с мастикой или пластичным шоколадом) Приготовим начинку «ореховый латте» без грамм крем-чиза скажу честно, это мой любимый торт на сегодняшний день (шикарный ореховый бисквит, 2 вида крема, наполнители по...
Тортсимвол года «Кот, запутавшийся в гирлянде» - начинка «Карамелизованный апельсиновый медовик с воздушным кремом) - сделаем, как всегда, все с нуля со всеми подробностями - сделаем съедобную гирлянду и декор торта практически БЕЗ МАСТИКИ.
В уроке приготовим невероятно вкусную начинку "черничный йогурт", очень нежную, но стабильную с йогуртовым кремом и нежным вкусом черники. Освоим новый вид декора - покрытие вафельной бумагой. Выполним все элементы сумки, как на фото. УРОК можно сохранить себе НАВСЕГДА, техкарта прилагается.
Видеоурок "Пикачу!"
Детский тортс интерактивным сюрпризом.
- начинка «Детскиф шоколадный с орео и Маршмеллоу»
- сборка торта и укрепление
- моделирование, покрытие торта мастикой, проработка швов и элементов декора
-«покебол» ссюрпризом внутри (мячик на голове героя разбивается молоточком)
Программа клуба на январь.
Программа рассчитана на праздники февраля, но торты, как всегда, универсальные, которые можно будет готовить на заказ на дни рождения детям и взрослым.
1. Торт «Стейк» идеальный торт на любой мужской праздник, я считаю! - приготовим очень необычную начинку с грушей...
Торт «Роза» мечта многих кондитеров
это торт, который произведет фурор!
Тонкая изогнутая ножка, на которой эстетично расположился потрясающе реалистичный цветок, просто лепесток к лепестку обязательно полюбуйтесь видом сверху
Внутри, сложно поверить, но безумно нежный клубничный вариант трех...
Наконец сбылась моя кондитерская мечта
да, я давно мечтала сделать «Корзину ландышей» и вот она перед вами и в уроке мы готовим ее вместе
В начинке «Баунти райское манго», даже описывать не буду, можно захлебнуться слюной
В декоре готовим пластичный шоколад и плетем из него корзину (это НЕ...
Корзина/кашпо с цветами
лучший подарок любой девочке/девушке/женщине на любой праздник, можно и на 1 сентября
Внутри легчайший нежнейший торт! Мой новый летний фаворит «Смородина - кокосс профитролями».
В уроке готовим профитроли, которые точно получатся (даже не сомневайтесь!), начиняем...
В этом уроке сплелась осень, нейросеть с причудливыми картинками, волшебные фонарики и получился сказочный «Домик ГРУША».
В начинке «Манго-малина» потрясающий вкус! Сочный, фруктовый, с кусочками и гладкими текстурами, очень стабильный, но с нежными начинками и прекрасно держит высоту...
ВОЛШЕБНЫЙ НОВОГОДНИЙ УРОК
Это тот случай, когда в восторге даже я сама и очень хочу, чтоб вы разделили его со мной
Вместе мы создадим невероятную красоту! Кстати, тортсоздан без использования чиза! Совсем!
Ну этот торт просто обязан быть на новогоднем столе
Внутри нежная фантастика...
Как же Новый год без боя курантов? В уроке мы с вами облачим часы в новый волшебный вид, часы будут идти прямо внутри новогодней книги
А начинка точно сразит вас наповал, я назвала её «штрудельторт» не просто так, внутри самые настоящие рулетики штруделя, щедро начинённые яблоком с корицей...
Мини-тортики «Доширак»
Ну это просто разрыв! все, кому я отправила эти фото, не могли понять, зачем я им шлю лапшу и как в ней оказался торт Это будет хит по заказам, я уверенна
Небольшой вес, возможность подготовить многие элементы заранее и вау-эффект соединились в этих идеально вкусных...
Денежный торт «Сейф» - торт, который точно будут заказывать и не раз!
Внутри сочная и необычная версия торта с бананами, которые так любят заказчики, но в абсолютно неожиданном варианте «Банан-маракуйя-карамель», обещаю, вы почувствуете бананы ссовершенно новой стороны и не сможете оторваться...
Ещё один торт, который долгое время был моей мечтой - «Коробка с новогодними шарами»
Внутри «Бейлис-пралине-вишня», начинка, которая попадет в самое сердечко каждого гурмана, торт изысканный, для ценителей, эдакая высокая кухня, на мой взгляд.
Тончайшие фундучные коржи с кремом «пралине»...
Торт «Банка тушенки» по мотивам картинок с пинтерест
Внутри очень необычная, но такая вкусная начинка «Гауда-груша-мёд», настоящая сырная тарелка внутри торта (тортсладкий).
Небольшой весторта (до 1,5кг), не сложный декор, все элементы приготовим вместе (и даже 3д открывашку ), простая лепка...
Как же можно обойтись без тотемного торта наступающего года? Поэтому мы готовим с вами антигравитационную змейку!
Да не простую, а с дубайским медовиком внутри
это невозможно вкусно! Я вам обещаю!
Если вы уже попробовали мою торговую начинку «дубайский шоколад», то этот «дубайский медовик»...
Скульптурный горшок с весенними гиацинтами, самый весенний торт, пожалуй
Внутри «Черника-фиалка», неожиданно ароматно, цветы в декоре и во вкусе.
Фиалковый бисквит, воздушный чизкейк-суфле и много черники, нежность в каждом укусе.
В декоре будем работать с покрытием под бетон, орнаментом и...