1. пикаЧО

    Скачать Весенняя коллекция начинок для моти. Март 2025. Тариф Middle (Екатерина Леонова)

    Курс по самому модному десерту: - Идеальное тесто. Матовое с невороятной текстурой. Стало еще вкуснее в работе, красивее и вкуснее. А как тянется. Моя гордость! - Техкарты теста и 13 начинок. - Начинки на творожном сыре без желатина. - Видеоурок по приготовлению, декору и сборке круглых Моти...
  2. Обезъяна

    Скачать Весенняя коллекция начинок для моти. Март 2025. Тариф Mini (Екатерина Леонова)

    Курс по самому модному десерту: - Идеальное тесто. Матовое с невороятной текстурой. Стало еще вкуснее в работе, красивее и вкуснее. А как тянется. Моя гордость! Тех карты теста и 4 начинок Пина колада Лайм-лимон Кофе-бейлис Ферреро роше
  3. Гусяка

    Скачать [bergamotii] Зимняя коллекция начинок моти (Екатерина Леонова)

    Друзья, всем привет. Стоимость сборника -5400 руб. Подробные техкарты с фотографиями, как украсить и оформить моти. Расчет на стандартные формы 5см и на формы с обновленного курса. Сможете сделать полусферы и круглые. Рекомендации по коробочкам , открыткам. Вкусы: 1. фундук-соленая ириска 2...
  4. СмайLOVE

    Скачать [bergamotii] Коллекция начинок для моти Гарри Поттер (Екатерина Леонова)

    Лимитированная коллекция начинок для моти " Гарри Поттер" Продажа сборника 5 января. В сборник входят 5 начинок: - шоколадный торт Хагрида - сливочно-имбирное пиво - запретный лес - оборотное зелье - бузинная палочка Стоимость сборника 4500 руб. С 8 января 6500 руб.
  5. Кукурузкин

    Скачать [Bergamotii] Моти. Осенняя коллекция начинок (Екатерина Леонова)

    Осенняя коллекция начинок моти. В сборнике 8 новых начинок, такие как: 1. морковный пирог 2. клубника-грейпфрут-базилик 3. твикс 4. лимон-имбирное печенье 5 кока-кола-вишня 6. крем-брюле с фундуком 7. облепиховый медовик 8. нежная клюква
  6. Кольцо-яйцо

    Скачать [bergamot_ii] Моти. Весенне-летняя коллекция начинок (Екатерина Леонова)

    Весенне-летний сборник начинок Моти (не включает тесто): Мороженое «Фисташка-Манго». Это как раз та история, когда манго и фисташка идеально дополняют друг друга. Два крема. Сначала будет яркий и насыщенный вкус фисташки, а дальше почувствуется нежнейшее послевкусие манго. Безумно вкусно и...
  7. Свинтанцы

    Скачать Моти. Сборник новых начинок (Екатерина Леонова)

    Состав сборника: Сливочный Киви, Арбуз-Дыня, Банан-Нутелла, Капучино-Бейлис (сливочный ликер), Манго-Маракуйя, Смородина-Лимон, Киндер, Шоколадное Мороженое с шоколадной крошкой, Яблочный Штрудель 1. Арбуз-Дыня Крем на основе творожного сыра и сиропа арбуза, центр из сочного пюре дыни 2...
  8. Танцулька

    Скачать [Bergamotii] Клуб Март (Екатерина Леонова)

    Клуб bergamotii Екатерины Леоновой МАРТ 1 неделя Цветочная корзина. Новые вкусы и новая форма. - тутти-фрутти - ромашка-лимон - персиковая Роза - цветочная поляна - курага/миндаль/шоколад 2 неделя Визуал флаувау 3 неделя Новая подача моти в России 4 неделя Продажи через блогеров, Авито. Как...
  9. Актёр

    Скачать [bergamot_ii] Сборник начинок Моти Знакомство (Екатерина Леонова)

    Коллекция начинок Моти на творожном сыре без желатина. Сборник «Знакомство»: Яблоко-Мята-Ваниль. Нежнейший ванильный крем и освежающий центр из яблока и свежей мяты Сливовый пирог. Крем с нотками ванили, корицы и лимонным послевкусием, а в серединке - кислая слива Тыква-Голубой сыр с плесенью...
  10. авакаДО

    Скачать Коллекция начинок макарон "Без шоколада" (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron

    Коллекция из 4 начинок макарон "Без шоколада" включает в себя начинки, созданные на основе фруктовых пюре, кокосовом молоке и сливках без шоколада: Тропики (с кокосовым молоком) Банановый милкшейк Карамельный чизкейк с кофе и бейлисом (с сыром, молоком и соленой карамелью) Абрикосовая карамель...
  11. Бана-НА

    Скачать Тесто для моти (Екатерина Леонова)

    В сборник входит тех карты и видео-уроки приготовления 1. приготовления тесто для моти на сковороде 2. приготовление теста в микроволновке 3. тех. карты приготовления теста
  12. Поварёнок

    Скачать [ketbakery] Летний сборник начинок Моти 2025 (Екатерина Меркулова)

    Моти - тот десерт, который должен попробовать каждый! Его можно готовить на сковороде, в микроволновой печи и на водяной бане. Можно растягивать руками, вымешивать лопаткой или миксером. Можно есть свежим или замораживать и хранить до месяца. Можно экспериментировать с тестом и его видами. Но...
  13. Тони Карк

    Скачать [eleonova_gastromacaron] Моти. Тариф Для Кондитеров (Екатерина Леонова)

    Курс включает в себя: - 10 начинок - Процесс приготовления в видеоформате - Видео-уроки с подробным объяснением процессов - Тех.карты начинок и теста
  14. Можно Лизу

    Скачать [eleonova_gastromacaron] Моти. Тариф Для Новичков (Екатерина Леонова)

    Курс включает в себя: - 10 начинок - Процесс приготовления в видеоформате - Видео-уроки с подробным объяснением процессов - Тех. карты начинок и теста
  15. Мiкки

    Скачать [bergamot_ii] Идеальное тесто для Моти 2024 (Екатерина Леонова)

    Идеальное тесто для «Моти»: Технологическая карта теста Видео-урок по приготовлению теста в микроволновой печи и сборка круглых «Моти» Видео-урок по приготовлению теста на сковороде
  16. пикаЧО

    Скачать [bergamot_ii] Начинки для классических Моти 2.0 (Екатерина Леонова)

    Включает в себя видео уроки по приготовление базы для начинок + дополнительные части к каким-то начинкам 11 начинок на творожном сыре и маскарпоне , с желатином и без: Вишневый глинтвейн ( без алкоголя) Пина колада Обновленный тирамису Обновленный рафаэлло Клубничный йогурт-молочный шоколад...
  17. Ананасина

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Карамельный попкорн (Екатерина Леонова)

    Основа начинки Моти «Карамельный попкорн» - крем на основе творожного сыра с добавлением карамельного попкорна, центр - соленая карамель. Моти оформлены глазурью. Технологическая карта в формате PDF.
  18. Балеринка

    Скачать [Bergamot_ii] Тех.карты для Моти с клуба 2024 (Екатерина Леонова)

    5 тех.карт пр приготовлению начинок для моти: 1. Цветочная поляна (клубника,малина,лаванда) 2. Ромашка - лимон 3. Тутти фрутти ( клубничный маршмелооу, манго, банан) 4. Персиковая Роза 5. Белый шоколад - курага - миндаль
  19. Цап Царап

    Скачать [fun__bun] Сборник начинок моти. Коллекция №3 (Юлия Нежурина)

    Сборник начинок моти «Коллекция №3» (все начинки рассчитаны под безопасную заморозку): Сникерс Фисташка-Пармезан Рафаэлло Имбирный эль Шоколад-Киви-Банан Апероль Подробная технологическая карта с фото в формате PDF.
  20. АниМАКА

    Скачать [bergamot_ii] Классические моти (Екатерина Леонова)

    Новый курс "Классические моти" + еще один десерт и это не Макарон) В программе: 1. Совершенно новая технология 2. Матовое тесто 3. Форма десерта круглая 4. 8 новых вкусов 5. Чат с поддержкой
Сверху