Вкусы:
🔸"Жгучая маракуйя" - шоколадный бисквит, острый гель с маракуйей и облегчённый клубничный мусс, с уменьшенным содержание сливок.
🔸 "Малина-роза" - белоснежный ангельский бисквит, яркий акцент в виде малинового геля в центре и розово-малиновый мусс.
🔸 "Трюфель" - мега шоколадный бисквит...
Нашумевший и абсолютно новый сборникнарезныхпирожных. Почему он?
Сырьевая себестоимость пирожных 40-60 р/шт. (Размер пирожного 11*3,5, высота 6-6,5 см). А значит кондитеру даже в регионах будет легко продавать и зарабатывать
Максимальное разнообразие текстур и вкусов.
Всего 1 форма, где мы и...
Нарезные пирожные - десерт, который в любой момент можно предложить, как десерт «из наличия». Пирожные хранятся в морозильной камере до 1 месяца (рецепты адаптированы под заморозку). Их можно приготовить на праздники заранее и предлагать клиентам на выходные/к чаю/по срочному запросу.
В этом...
30 страниц удовольствия!
Какао с маршмеллоу:
Мне хотелось, чтобы оно было похоже именно на какао (не на шоколадное муссовое пирожное, это не то). Поэтому текстура пирожного не утяжелена какао-маслом. Оно лёгкое как облачко сливок, смешивающихся на языке с любимым напитком А в центре настоящий...
Рецепты нарезныхпирожных «5 Сезонов»
Идеальны для тех
✅Кто не умеет декорировать и не хочет этому учиться
✅Кто хочет обойтись минимумом инвентаря
✅У кого не получается выравнивать торты, но хочется приготовить эффектный десерт
✅Кто не любит крем-чиз и его производные
✅Кто хочет всегда иметь...
Представьте себе, что для приготовления идеального десерта вам не нужно:
- покупать кучу дорогих форм
- беспокоиться, что бисквит не поднимется
- готовить глазурь или велюр и переживать за покрытие
- тратить часы своей жизни на рутину
- заморачиваться выравниванием и дорогостоящим декором...
Видео рецепт крышечек + 12 новых начинок:
Дорблю
Манго-маракуйя
Малиновый йогурт
Лаванда-голубика
Черная смородина
Матча
Клубничный мохито
Имбирный пряник
Сникерс
Лимон
Апероль-грейпфрут
Фисташка-малина
В основе как взбитые, так и не взбитые ганаши.
Эти рецепты - идеальная база для любой вашей...
Три курса по нарезным пирожным в одном
В составе:
Часть 1:
Малина-фисташка
Фундук-toffee
Смородина-белый шоколад
Капучино
Шоколад-бейлис
Вишня в шоколаде
Облепиха
Часть 2:
Клубника - пломбир
Чизкейк - карамель
Черника - банан
Шоколадная ириска
Медовик-абрикос
Часть 3:
Черничный чизкейк...
Топ-3 летних нарезныхпирожных, которые ваши заказчики точно оценят!
Актуальные десерты
Высокий спрос
Гарантированный результат
Апероль
Вкус легендарного итальянского аперитива в лёгком освежающем десерте. 3 месяца бесперебойных продаж вам обеспечены. Детям и беременным можно!
Миндальный...
Не только потому, что Рождество, а потому что всему свое время...
друзья! приглашаю вас на вебинар о нарезныхпирожных, мы обсудим:
почему кусочек вкусней целого торта
как обойтись без шоколада и так ли страшен черт
почему мандарин круглый, визитка квадратная, бокал вина и вовсе не имеет...
СборникВесенний хоровод - песни, танцы, игры, оркестр для дошкольников.
В сборнике 12 песен для ясельного, младшего и среднего дошкольного возраста.
И несколько вариантов песен для старших дошкольников.
В комплекте плюсы, минусы, ноты песен, тексты с описанием и видео вебинара.
Весенний...
Три самых вкусных порционных пирожных эскимо на палочке, окутанные в шоколад
✅Подробно описанные рецепты с пошаговым описанием в текстовом формате! 💯% моя поддержка! Самые вкусные, проверенные, из доступных ингредиентов! Ваши близкие и заказчики будут в восторге от ваших кулинарных шедевров!😋...
Весеннийсборник - Нежный, волнующий и безумно вкусный!
В сборник следующие десерты:
- Капкейки с нежной апельсиновый начинкой.
- Малиновый чизкейк.
- Медовый торт
- Трайфлы.
- Шоколадное эскимо.
Сборник имеет стоимость 1490 руб с 50% скидкой. Стоимость без скидки 2990 руб. В Д.Р. автора 22...