Caketogo - новый тренд в кондитерском мире. Это полноценный торт, который собран в экологичном бумажном стаканчике.
Бенто-торт - однопорционный торт в упаковке. Тренд, который пришел к нам пришел из Кореи.
Я решила объединить два тренда в одном и провестиинтенсив, где мы с вами приготовим...
Видео-сборник Лилии Завадской БЕНТО иCaketogo - это полная информация по этим трендовым мини-тортам в одном месте!
Подробный видео-урок поможет разобраться с тонкостями приготовления тортов, начинок и кремов, сборки бенто иcaketogo
теория ингредиентов сделает процесс понятным
ссылки на...
Сама идея бенто-тортов пришла к нам из Кореи, при том, что «Бенто» - это японский термин. Японцы называют так однопорционную упакованную в коробку с крышкой еду.
Бенто-торт - это мини-торт, который предназначен на одну персону. Его вес примерно 300-500 гр. Прелесть бенто-торта в том, что десерт...
Онлайн-курс Вне формата: Бенто иcaketogo
Торты в абсолютно новом формате: вместо больших –компактные, вместо классической формы и декора –стильный минимализм в стаканах. Вы точно будете вне формата с такими десертами. Пришло время удивлять!
Вне формата» — это:
4 недели обучения
проверенные...
ЧТО БУДЕТ В НАБОРЕ УРОКОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ CAKETOGO?
КАК ЖЕ ДЕЛАТЬ ИДЕАЛЬНЫЕ НАДПИСИ?
КАК ДЕЛАТЬ ИДЕАЛЬНЫЕ РИСУНКИ?
все ответы будут на курсе
•4 бисквита
•3 рецепта начинок
•2 рецепта крема, в том числе крем для заморозки стаканов
-Видео урок "Роспись новогодний фонарь"
-Видео урок...
Новый тренд - новый курс "Сake togo". У вас есть возможность стать однимииз первых, кто удивит этим десертом своих клиентов, гостей и близких.
Торт в стакане - удобный формат порционного десерта, который можно взять с собой на прогулку и удивить гостей на празднике. Готовится просто, безумно...
Новый Год связан с волшебством, атмосферой, красивыми элементами, которые украшают всё вокруг и создают то самое настроение. Согласитесь, что для новогодних десертов внешний вид не менее важен, чем состав. Если уж встречать Новый Год, то обязательно с волнением и нотками восхищения!
Уверена, вы...
Что вас ждет?
Сборка десерта "CaketoGo"
Две ФАНТАСТИЧЕСКИЕ начинки: Рафаэлло и Ферреро Роше
Как сделать идеальный разрез
Как сделать аккуратную надпись
Как собрать цветочную композицию
Тайм-коды для удобного просмотра
И еще много полезной информации
Бенто-торты покорили весь мир! В классическом варианте их очень много.
А вы слышали про Муссовые бенто-торты?!
Нет?! Тогда этот сборник точно для вас
5 совершенно разных муссовых бенто-тортов:
"Банан-манго-карамель"
"Йогурт-клубника-апельсин"
"Орехово-карамельный латте"
"Смородина-кокос-ваниль"...
ТортикиCaketogo - это самый популярный формат десертов сегодня!
Такие тортики в стаканчике удобно брать с собой на пикникиили фотосессии, это эффектный или прикольный подарок близкому или любимому человеку, отличный вариант на детский сладкий стол!
Caketogo - эстетичные, экологичные и...
в программе:
Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов
Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне
Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон»
Урок 3 Шоколадныйи «Красный бархат»
Урок 4 Фисташковый и кофейный
Модуль 2. Начинки: 5 видов иих вариации
Урок 1 Конфи
Урок 2 Компоте
Урок 3 Мармелад...
в программе:
Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов
Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне
Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон»
Урок 3 Шоколадныйи «Красный бархат»
Урок 4 Фисташковый и кофейный
Модуль 2. Начинки: 5 видов иих вариации
Урок 1 Конфи
Урок 2 Компоте
Урок 3...
Курс создан по современным трендам: бенто, стаканчики, макаронс и капкейки, это десерты максимально актуальные в наше время.
Готовить их просто, даже если вы начинаете с нуля.
Составляйте наборы в подарки для родных и близких.
Принимайте заказы. Перед новым годом многие захотят купить такой...
ЧТО БУДЕТ В НАБОРЕ УРОКОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ CAKETOGO?
КАК ЖЕ ДЕЛАТЬ ИДЕАЛЬНЫЕ НАДПИСИ?
КАК ДЕЛАТЬ ИДЕАЛЬНЫЕ РИСУНКИ?
все ответы будут на курсе
•4 бисквита
•3 рецепта начинок
•2 рецепта крема, в том числе крем для заморозки стаканов
-Видео урок "Роспись новогодний фонарь"
-Видео урок...
в программе:
Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов
Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне
Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон»
Урок 3 Шоколадныйи «Красный бархат»
Урок 4 Фисташковый и кофейный
Модуль 2. Начинки: 5 видов иих вариации
Урок 1 Конфи
Урок 2 Компоте
Урок 3 Мармелад...
Конечно, в них столько преимуществ:
Все МОИбенто-торты можно замораживать
С одного рецепта получается 3-4 бенто-торта. Значит вам не придётся возиться с одним малышом
Все торты абсолютно разные и, вы сможете удивить любого клиента
Они очень вкусные, даже сложно выбрать фаворита
Итак...
Торт пенёк
Торт состоит из ванильного бисквита, Ганаша на шоколаде и масляного крема + пошаговое приготовление Пирожных-шишек. Приготовим шоколадный бисквит для пирожных (а не из печенья с магазина).
МК в формате видео+пошаговая техкарта