Описание книги:
Вторая книга безглютенового пекаря Аси Мотиной поможет вам, несмотря на запреты на глютен и необходимость придерживаться безглютеновой диеты, позволить себе вкусную выпечку. В книге вы найдете простыебезглютеновые дрожжевые рецепты – фокаччи, пиццы, сдобы; рецепты содовых...
Выпечка безглютена.
Традиционные рецепты с веганским вариантом: от хлеба и пирогов до пряников и куличей
Третья книга безглютенового пекаря Аси Мотиной посвящена традиционным рецептам выпечки, знакомым с детства. Все рецепты выполнены в безглютеновом и в веганском безглютеновом вариантах...
О книге
Можете себе представить ситуацию, когда вы в магазине ничего не можете купить, а в ресторане —
заказать? Ничего из предложенного ассортимента и меню вам НЕЛЬЗЯ! Почти во всех продуктах
содержится глютен — растительный белок, содержащийся в составе пшеницы, ржи, ячменя,
который наносит...
Описание книги:
Иногда болезнь приходит тогда, когда ждешь ее меньше всего, и лишает того, что больше всего приносит радости. Многие из нас сейчас тяжело переносят непереносимость глютена и каждый день вынуждены искать альтернативу своим любимым продуктам. Переживая тот же опыт, АсяМотина...
О книге
В современном мире все больше людей сталкиваются с непереносимостью глютена, аутоиммунными заболеваниями и просто осознанным желанием исключить глютен из своего рациона. Однако переход на безглютеновое питание может казаться сложным и дорогим, а привычные блюда – недоступными.
Эта...
Чему вы научитесь
Студенты научатся готовить без глютена и без лактозы и создадут рецептывыпечки, как настоящие повара.
Они найдут 4 рецепта для тех, у кого непереносимость глютена и лактозы.
Требования
Большое желание научиться готовить.
Базовые навыки и страсть к кулинарии.
Описание...
Описание книги
Книга "Десерты безвыпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома" - это сборник более 50 рецептов сыроедческих десертов, которые можно легко приготовить безвыпечки.
Каждый рецепт подробно описан, что поможет вам создать настоящий шедевр...
Сборник выпечкибез глютена
Пшеница, рожь, ячмень и производные от них продукты содержат клейковину и особый растительный белок. Есть мнение о том, что им любят питаться патогены, вирусы и бактерии, которые присутствуют в любом организме. Это приводит к определенным нежелательным симптомам...
На этом курсе мы с вами приготовим:
Тонкий Лаваш
Тонкий и гибкий, как и его брат с глютеном, служит основой для классической шаурмы, быстрых пирожков и перекусов
Пышный хлеб на сковороде
Нежная текстура и хрустящая корочка порадуют вас на завтрак, обед и ужин
Низкоуглеводное печенье
Хрустящее и...
Много писать не буду, вы уже и так знаете, что здоровое питание это основа здоровья и любого лечения.
В сборнике собрала свои любимые Новые рецепты, и некоторые рецепты от которых были в восторге участники курса «Здоровая я» моими участниками моих курсов.
Рецепты с курсов ПП выпечка и ПП...
Десерты БЕЗ
Десерты — сложная тема в контексте здорового питания. Сахар, глютен, яйца и молочные продукты — повсеместные их составляющие, и кажется, что нужно вовсе отказаться от десертов, чтобы придерживаться здорового растительного питания. Спешу вас обрадовать — это не так!
В этой книге...
Я уже очень давно на безглютеновой диете, перепробовала ооочень много рецептов и путем проб и ошибок, вывела основную формулу идеального хлеба.
Не буду вдаваться в подробности (кто делал хлеб на закваске меня поймет) , почему именно этот хлеб, на псиллиуме , мне нравится больше.
Состав...
для вареников и пельменей, хлеба, кексов и тд. А также пособие по разной муке с описанием ее свойств и способов использования.
хлеб карельский,
белый,
миндальный,
багеты,
бисквитное и
песочное тесто,
тесто для пельменей и
вареников,
блинное тесто на миндальной муке,
амарантовое кексовое тесто...