Наши Чизы - Отличный вариант для тех, кто хочет готовить для себя, на заказ или просто сделать своими ручками вкусный эффектный подарок🙌 ⠀ Делайте сразу четыре вкуса, разрезайте на четвертинки, отдавайте в хорошие ручки или замораживайте и доставайте вашу прелесть за ночь до дня...
Классический чизкейк Нью-Йорк
2 вида ароматного печенья, идеальная консистенция сырной основы, карамель.
Советы и подсказки по ходу приготовления.
Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности бисквита.
Формат: PDF
Рецепт набора из 4х чизкейков. Чизы - отличный вариант для тех, кто хочет готовить для себя, на заказ или просто сделать своими ручками вкусный эффектный подарок.⠀
⠀
Делайте сразу четыре вкуса, разрезайте на четвертинки, отдавайте в хорошие ручки или замораживайте и доставайте вашу прелесть за...
Новое ассортичизкейков
_________ ⠀
Котятки, прошел год с выхода наших первых 4х чизкейков. ⠀
Это был очень популярный рецепт, многие кондитеры начинали уверенную работу именно с них, кофейни брали его на вооружение, а кто-то радовал ими своих родных и близких❤️.
⠀
Пришло время обновить вкусы...
Хрустящая песочная основа с добавлением миндальных орехов и нежный сырный слой с легкой лимонной кислинкой и цедрой лимона.
Чизкейк классический «Нью-Йорк»:
Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает:
Фото готового изделия в разрезе
Подробное описание всех процессов...
Ну держитесь, котятки! ⠀
Ассорти тортов - заключительный в этом году видеоурок⠀
⠀
•Три шоколада (знаю, вы его ждали) ⠀
•Клубника-ваниль-лимончик (моя прелесть) ⠀
•Шоколад-карамель-пекан с голубикой (тут у вас просто нет шансов) ⠀
•Сливочная Груша-имбирь-фундук (благородная пряная нежность⠀
⠀
Вес...
В сборнике вы найдёте рецепты четырех великолепных чизкейков, которые уже не первый год заказывают мои клиенты и Гайд «Тонкости идеального чизкейка» с ответами на все вопросы.
Чизкейки:
Чизкейк "Колорадо". Трехслойный шоколадно-ванильный чизкейк с печеньем Орео и вишенка на торте - взбитый...
Видеоурок «Ассортичизкейков». Это не просто урок про 4 чиза, это настоящее руководство, как приготовить именно ассорти, не тратя много времени и сил, тут вся база для приготовления такого десерта. Чизкейки можно замораживать уже сейчас и отдавать заказчикам к 23 февраля, 8 марта или любому...
Сборник чизкейков №1:
Фундучный чизкейк. Шоколадное сабле с какао-брют, фундучный чизкейк и кофейно-фундучный ганаш с цельным лесным орехом
Чизкейк в баночке. Техника приготовления чизкейка Нью-Йорк с соленой карамелью
Чизкейк Маракуйя. Миндальное сабле, чизкейк на основе белого шоколада и курд...
Нежная начинка с творожным сыром, хрустящая песочная основа и свежие ягоды
Научимся готовить чизкейк из доступных ингредиентов, без паровой бани и танцев с бубнами удивите гостей или порадуйте себя кусочком блаженства на завтрак с чашечкой кофе!
Программа урока:
Подробное видео с техникой...
Вы получите: материалы мастер-класса (все рецепты, полученные на мастер классе)
Теоретическая часть:
Разберем необходимый инвентарь и поговорим о том, какой лучше и удобнее
Рассмотрим разные кондитерские насадки и мешки
Обсудим ингредиенты (какие, для чего и как применять)
Поговорим о сроках...
3 клёвых чизкейка без заморочек, с выпеканием из одного замеса теста и начинки.
Мандарин-кокос-ваниль
Шоколад-ваниль-вишня
Ваниль-клубника
Домашнее песочное печенье для бортика
Чизкейки - супер универсальная штука! Они нравятся и детям, и взрослым, и малоежкам, и гурманам. Мы сами чизкейки...
Зауженные брюки с ложным гульфиком и отрезными карманами. Пояс брюк частично оформлен резинкой. По низу брючин отвороты. Посадка брюк на 2 см ниже линии талии.
В этом путеводителе я опишу свое видение Нью-Йорка. Расскажу про основные районы, места с кухнями всего мира, лучшие музеи, общественные пространства, удивительные памятники и смотровые площадки. Пусть эти советы станут отправной точкой для вашего собственного путешествия!
Почему стоит выбрать...
Куртка из экокожи, на подкладке. Линия проймы спущена. Рукав рубашечный, одношовный, с притачной манжетой с резинкой. На полочках и спинке – отрезные кокетки. На полочке в шов кокетки втачаны клапаны, ниже кокетки – рельефные швы, в которых расположены карманы. Воротник – высокая стойка. Низ...
Шеф Мария Селянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат нас приготовлению различных типов Чизкейков — десертов, которые за время своего существования покорили весь мир.
Классический чизкейк «Нью-Йорк» с выпечкой (конечно же, с нашей изюминкой), японский чизкейк, я...
Лекция к абонементу «Города и музеи мира глазами искусствоведов. От современного музея к музею будущего»
На лекции вы познакомитесь с эталонными музеями современного искусства – американским музеем Гуггенхайма в Нью- Йорке – музеем, построенным Фрэнком Ллойдом Райтом и являющемся образцом...
Город, основанный голландцами в 1626 году и получивший название Новый Амстердам. Город, через полстолетия захваченный англичанами. Город, в конце XVIII века ставший временной столицей США. Нью-Йорк. Сердце Америки. Крупнейший порт, подплывая к которому вы видите символ этой страны – Статую...
Специальный гайд по Москве рассчитан на 6 незабываемых выходных или сотни вечеров в любимом городе! Предлагаем тебе отправиться на поиски Нью-Йорка, Парижа, Лондона или Берлина на улицах Москвы. Ты окажешься на шумном Манхэттене или ощутишь ароматы утренней французской пекарни, не покидая...