1. Кольцо-яйцо

    Скачать [valeriya.family] Чизкейки Сан-Себастьян (Валерия Джафарова)

    Баскский чизкейк или его также еще называют Чизкейк Сан-Себастьян — это невероятно вкусный десерт, который стал популярным благодаря своей характерной жженой корочке и кремовой текстуре. Чтобы добиться этой текстуры, необходимо знать определенные нюансы, которые мы и разберем в уроках...
  2. Обезъяна

    Скачать [valeriya.family] Медовые рулеты 2024 (Валерия Джафарова)

    Благодаря курсу Вы научитесь готовить эффектные медовые рулеты с тонкими коржами, а разнообразие начинок даст простор для творчества и экспериментов Медовики знают и любят во всем мире! Это классика с которой можно и нужно экспериментировать, создавая разнообразные вкусы и подачу! Медовые рулеты...
  3. Шо я вижу

    Скачать [valeriya.family] Моти (Валерия Джафарова)

    Моти - это японский десерт, который не нуждается в рекламе. Его популярность постоянно растет, он всегда на виду и на слуху в социальных сетях. Однако, не каждому удается приготовить по-настоящему вкусно этот гастрономический тренд. Самое главное в приготовлении теста Моти - это его технология...
  4. Кот феликс

    Скачать [olgabogatova] Чизкейки Сан-Себастьян (Ольга Богатова)

    Наконец-то и мы добрались до рецепта невероятно популярного чизкейка из страны Басков! Он же «Сожженный чизкейк». Он же чизкейк «Сан-Себастьян». Несколько лет назад популярность этого десерта была так высока, что даже «Нью-Йорк Таймс» назвали его «Вкусом 2021 года». Чизкейк «Сан-Себастьян»...
  5. Тьма

    Скачать [tanya_silaeva] Чизкейки Сан-Себастьян. 6 технологических карт (Татьяна Силаева)

    Чизкейки Сан-Себастьян: - Классический (SAN SEBASTIAN CLASSIC) - Дор блю (SAN SEBASTIAN DORBLU) - Шоколадный тёмный (SAN SEBASTIAN CHOCOLATE) - Бри (SAN SEBASTIAN BRIE) - Маракуйя (SAN SEBASTIAN PASSION FRUIT) - Молочный шоколад (SAN SEBASTIAN MILK CHOCOLATE) - Подробное описание...
  6. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [valeriya.family] Мелкоштучные десерты (Валерия Джафарова)

    Для кого? Любители Любит готовить и хочет радовать и удивлять себя, своих близких вкусными десертами. Начинающие кондитеры Только делает первые шаги в кондитерстве. Практикующие кондитеры Кто хочет расширить продуктовую линейку О курсе Основная тематика курса зефир и птичье молоко, все...
  7. Поварёнок

    Скачать [valeriya.family] Тирамису (Валерия Джафарова)

    «Тирамису» - самый известный во всем мире итальянский десерт, потрясающе вкусный, нежный и воздушный. Традиционно, в нём присутствует сливочный сыр «Маскарпоне», яйца (проходят термическую обработку), кофейная пропитка и печенье «Савоярди». «Тирамису»: 2 технологии приготовления крема Печенье...
  8. Пика-Пика

    Скачать Онлайн курс по чизкейкам Сан-Себастьян (Илина Хадисова) @ilina_hadisova

    Хочу вам представить мой очередной онлайн курс по чизкейкам Сан-Себастьян. На курсе будут видео по 4 видам чизкейков . Это классический , шоколадный , манго-маракуйя и мак-малина. Без топпингов!
  9. Karnaval

    Скачать Чизкейки San Sebastian (Татьяна Силаева)

    8 технологических карт: SAN SEBASTIAN CLASSIC SAN SEBASTIAN DORBLU SAN SEBASTIAN CHOCOLATE SAN SEBASTIAN MILK CHOCOLATE SAN SEBASTIAN BRIE SAN SEBASTIAN PASSION FRUIT SAN SEBASTIAN MATCHA SAN SEBASTIAN BLACK CURRANT -подробное описание технологического процесса в техкарте -разбор возможных...
  10. пикаЧО

    Скачать [favorite_sweet.kg] Сборник Чизкейки

    Сборник «Чизкейки Нью-Йорк, Сникерс, Фисташка-Малина, Себастьян ‚ Пахлава „Шоколадный В урок входит : Текстовый файл с подробным рецептом на каждый чизкейк‚ Видеорецепт с озвучкой на каждый чизкейк Калькуляция на каждый чизкейк Ингредиенты которые я советую Пересчёт ингредиентов Мои рекомендации
  11. авакаДО

    Скачать Коллекция рецептов чизкейков San Sebastian (Таня Силаева)

    Коллекция чизкейков SAN SEBASTIAN 10 рецептур. - классический - с темным шоколадом - со смородиной - с сыром дор блю - тыквенный - карамель - матча - молочный шоколад - маракуйя - с сыром бри Технологические карты Подробное описание 2 версии рецепта (под заморозку и без), т.е. в итоге у вас...
  12. Karnaval

    Скачать Аутфит Некомими или аутфит весеннего котика для Блайз (Валерия Мир-Джафарова)

    Видео курс “Джинсовый сет”. Вы получите стильную и модную одежду для куклы, как для человека! ; Современный, простой и лаконичный дизайн; Секрет создания функциональных деталей кукольной одежды размера 1/6; Даже НОВИЧОК сможет сшить по этому курсу! Видео курс «Стильная сумка Некомими для...
  13. Цап Царап

    Скачать Чизкейк San Sebastian Caramel (Татьяна Силаева)

    Баскский чизкейк San Sebastian Caramel - он прям вершина чизкейковой эволюции. Он менее сладкий, ведь вместо сахара мы используем карамель, (а благодаря чудесам физики и химии - она менее сладкая, чем сахар из которого мы её делаем). Мягкий вкус карамели идеально звучит с мякгим солоноватым...
  14. Karnaval

    Скачать Курс Бенто-Сан (Оксана Бочкарева) @dom_tort_spb

    Баскский чизкейк Сан-Себастьян. Некоторых смущает карамельная корочка этого брутального красавца! Особенность выпекания чизкейка Сан-Себастьян в том, что он выпекается при очень высокой температуре, но при этом серединка чизкейка остаётся нежной, шелковистой и с кремовой текстурой. В этом...
  15. Котофейкина

    Скачать [dessertnaya] Чизкейк San-Sebastian (Вилена Дюкова)

    Чизкейк «Сан-Себастьян» или «Баскский» — Испанский десерт, который придумали в 1990 году, в городе Сан-Сабастьян. Рецептов такого чизкейка множество, но не всегда получается идеальная текстура и вкус, поэтому сохраните для себя этот урок, зарабатывайте и готовьте правильно с самого начала. •...
  16. Тони Карк

    Скачать Чизкейки закусочные (Оксана Бочкарева) @dom_tort_spb

    Рецепты закусочных чизкейков в виде отдельных технологических карт в формате pdf с подробным описанием процесса приготовления. ✅ Чизкейк закусочный "Мадейро". Сабле с кунжутом, сырный слой с вялеными томатами, паштет домашнего приготовления с фисташками и все это блаженство окутано пьянящим...
  17. Большая Стирка

    Скачать Сладкий маркетинг (Валерия Джафарова)

    9 модулей программы Модуль 0. Введение Модуль 1. Зефир Модуль 2. Птичье молоко Модуль 3. Бисквиты. Нарезные пироженые. Капкейки Модуль 4. Торты. Бенто торты Модуль 5. Печенья с зефиром в шоколаде. Зефиросендвичи. Модуль 6. Фуд фотография Модуль 7. Instagram кондитера Модуль 8. Продажи. Продаем...
  18. Большая Стирка

    Скачать Сборник курсов All Inclusive (Таня Силаева)

    Сборник курсов "ALL INCLUSIVE" 1. МАКАРОНЫ 2.0 + HOLIDAY EDITION 2. ТОРТЫ С НИЗКИМ FOODCOST 3. НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С НИЗКИМ FOODCOST 4. КОКТЕЙЛЬНАЯ КОЛЛЕКЦИ 5. CHEESE CAKE SAN SEBASTIAN Стоимость со скидкой 29000руб
  19. АниМАКА

    Скачать Аутфит для Блайз в стиле улиц большого города (Валерия Мир-Джафарова)

    Для тех, кто хочет попробовать себя в новом хобби, которое может перерасти в нечто большее. Набор видео курсов поможет вам открыть для себя новую профессию. Детали, кармашки и хлястики – все как в настоящей одежде. Даже НОВИЧОК сможет сшить по этому курсу. Простые и доступные пояснения! 3 видео...
  20. Станцуем

    Скачать Сборник печенья (valeriya.family)

    Более 10 вкуснейших рецептов печенья с начинками, которые можно комбинировать🔥 Вы сможете готовить по этим рецептам, создавая новые семейные традиции, а также делать сладкие подарки своими руками, радовать ими близких и предлагать заказчикам! В сборник вошли самые вкусные рецептуры теста...
Сверху