Оливье
Король салатов. Вот без чего не обходится ни один праздничный стол в большинстве семей нашей страны. Мы уважаем традиции, и Новый год ассоциируется у многих именно с этим блюдом! О, этот хруст солёных огурчиков..
Крабовый салат
Это излюбленное блюдо многих людей, которое уже традиционно...
Познаем структуру блюд, от простого до сложного.
Готовим супы от простых до вег. шурпы с лагманом.
Основное гостевое блюдо восточный вег. плов и его многообразие.
Салат из всего или все дело в соусе!
Полезные десерты из орехов и сухофруктов, основа.
Плюшки
Для максимальной пользы от интенсива, в...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
МарияБенну представляет двухнедельный марафон "Полезный шоколад"
МЫ НАУЧИМ ГОТОВИТЬ БОЛЕЕ 7 ВИДОВ ПОЛЕЗНОГО ШОКОЛАДА
Этот курс для тебя, если ты:
- Ведешь здоровый образ жизни
- Следишь за своей фигурой
- Заботишься о здоровье...
День 1 :
- «Живой» творожок
с ягодным джемом. Готовится на основе пророщенной зелёной гречки. Очень лёгкий и питательный.
- Блинчики
со «сгущёнкой». Самый вкусный на наш взгляд десерт. Блинчики просто таят во рту, вкус очень нежный и оригинальный.
- Ягодно–кремовые капкейки. Готовить такие...
Полезный и пушистый бисквит на йогурте
Пропитан белым йогуртом с ароматом кокоса
Полит ягодным соусом
Переложен дыней в кокосе
Прослоен воздушным экзотическим кремом на сгущенном молоке
МарияБенну:
Итальянская Raw пицца
Пицца—самое популярное блюдо в мире. А мы её сделаем не только вкусной, но и полезной, используя только живые компоненты. Приготовим в двух вариантах: на мягком корже и на хрустящем «тесте».
Испанский суп
Гаспачо—это традиционное испанское блюдо, которое...
Многие думают, что самый лучший в мире шоколад - бельгийский. Но они ошибаются. Лучший в мире шоколад — тот, что сделан своими руками.
На курсе вы научитесь:
Готовить шоколад из натуральных какао-продуктов, на полезном природном подсластителе – кокосовом сахаре.
Придавать ему интересные оттенки...
Представляю Вам моего любимчика, мою гордость, моё детище - Шоколадно-банановый торт! Он невероятно легкий и безумно вкусный!
⠀
Я бы очень хотела, чтобы этот тортик пришёлся по вкусу в первую очередь деткам! Хочу, чтобы именно такие десерты покоряли их сердца и формировали правильные...
В уроке:
• насыщенные шоколадные бисквиты на темном шоколаде
• яркое грушевое компоте с нотками корицы
• нежный крем с риккотой для прослойки
• шоколадный ганаш для покрытия и нюансы работы с ним
• перерасчет рецепта на другой диаметр
Плотные влажные бисквиты с легким шоколадным оттенком, крем...
Шоколадное блаженство с нотками кофе. Нежный, тающий во рту десерт!
Я довела все до идеального вкусового баланса: много шоколада, но при этом без горечи и навязчивости.
В уроке рассказываю о том, какие ингредиенты и инвентарь выбрать, как ровно собрать торт и покрыть кремом, как украсить торт...