Встречайте Новый год ссамыми ароматными, вкусными, тульскими пряниками сначинкой!
Мастер-класс по приготовлению печатных пряников сначинкой
Что включено в МК?
- Видеорецепт по приготовлению теста и обучению формирования печатных пряников в различных досках
- Видеорецепт по приготовлению 5...
Курс по современным веган десертам
Представляю вам мой новый авторский курс по современным веган десертам без рафинированного сахара и глютена. Вы научитесь готовить классические, известные на весь мир десерты. Они вне времени, они будут и есть актуальны всегда. Мы приготовим их в новой...
Пришло время приготовить вкусные восточные сладости без животных продуктов, без глютена и сахара.
Моей идеей было дать восточным сладостям новый свежий взгляд, интерпретацию! Ведь они имеют огромный потенциал: в них много орехов, семян, сухофруктов, специй..
Все рецепты я собирала в течение...
Подходит ли вам курс?
Этот курссоздан для ценителей здоровых натуральных десертов,
веганов,
аллергиков.
Для тех, кто готовит дома для себя и близких и для кондитеров, кто печет на заказ или для кафе.
Данный курс подойдет для любого уровня подготовки, даже для новичков.
Тариф Самостоятельный...
классические и шоко пончики
брауни с орешками и соленой карамелью
киндер делис
крек-пай
чизкейк нью-йорк
чоко-пай ссоленой карамелью
лимонно-миндальный пирог с черникой и лавандой
урок по фуд-фотографии
самостоятельное прохождение курса
Для кого подходит:
Для тех, кто хочет готовить полезные веган десерты без сахара, глютена и искусственных добавок
Для тех, кто ищет наконец-то вкусные и качественные протеиновые десерты
Для веганов и тех, кто следит за белком
Для новичков и кулинарных энтузиастов, кто любит готовить руками и с...
Что будет на мастер-классе:
приготовим заварное ржаное тесто,
сварим освежающие начинки,
узнаем о режиме выпекания, хранения и многих других фишечках о печатных пряниках с начинками.
Что вы получите:
Обзор инвентаря
Рецепт и технология ржаного пряничного теста + видео
4 вида шикарных начинок...
Что входит в Мк?
-лепка открытого цветка, полуоткрытого бутона и полуоткрытого цветка
-тонировка
-лёгкий способ создания лепестков
-Мк без использования вайнеров
Так же, в Мк входит сборка композиции на чайной паре и ложке!
Внутри технологической карты вы получите (формат pdf) :
Базовый рецепт теста
Цитрусовый заварной крем
Способ приготовления и варианты начинок
Инвентарь :
Погружной блендер
Силиконовая лопата
Сотейник
Скалка
Духовка
Венчик
Чашка для смешивания ингредиентов
Пергамент
Кухонные весы
Форма для...
Воссоздайте теплые воспоминания о детстве вместе с новым курсом!
Самые вкусные и здоровые десерты, о которых можно было только мечтать!
Все десерты не содержат молочных продуктов, яиц, меда, глютена и рафинированного сахара. В их основе используются цельные продукты, такие как мука из зеленой...
Этот вебинар покорил всех, кто его смотрел! В нем вы найдете огромное количество нюансов по приготовлению шоколада, я расскажу как работать с разными формами, в том числе и профессиональными поликарбонатными, как приготовить шоколад на жидких и сухих подсластителях, как сохранить в шоколаде все...
В составе урока:
🎀Рецепт пряничного теста
🎀Рецепт трёх видов айсинга
🎀Рецепт витражного состава и витражная роспись
🎀Научитесь делать фактуру песка
🎀Поработаем в технике пайпинг
🎀Узнаете как сделать реалистичную морскую пену
🎀И, конечно, будем расписывать все пищевыми красителями с помощью кисти!
Пряничные картины - это ТРЕНД, прекрасная альтернатива живым цветам и отличное дополнение к подарку!
После этого МК Вы научитесь:
- готовить пряничное тесто 2 видов:
- " Медовое", сроком годности до 6 месяцев;
- Тесто без мёда, сроком годности до 3 месяцев.
- понимать рабочие консистенции...
Видео-урок «Зефир с шоколадной начинкой»:
Приготовление яблочного пюре
Приготовление начинок на молочном и карамельном шоколаде
Приготовление яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара
Приготовление и отсадка зефира сначинкойСборка зефира, обсыпание зефира...
Испокон веков люди украшали картинами свои жилища. И сегодня картина как элемент интерьера дарит дизайнеру и декоратору практически неограниченные возможности для творчества. Она может служить как центральным акцентом интерьера, так и быть его дополнением. А догадывались ли вы, что помимо...
Вы печёте пряники на заказ и хотите предложить своим клиентам оригинальный вариант подарка на Новый год? Или мечтаете приготовить нестандартный десерт для себя и близких?
У нас есть супер идея! Ароматная ёлочная игрушка, которая станет «изюминкой» новогоднего декора. И приготовить её вы сможете...
Муссовый медовик с клюквенной начинкой - пошаговый классический рецепт с видео в домашних условиях
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Вы давно просили рецепт нашего легендарного медовика с клюквенной начинкой! День настал! Мы готовы им делиться!
Медовые коржи...