1. ЧЁ ТАМ

    Скачать [o_deserty] Крем для покрытия торта (Кристина Афанасьева)

    Творожный крем Шелковый ганаш Бетонный ганаш Велюр
  2. Танцуем

    Скачать [o_deserty] Торт Малиновый пломбир (Кристина Афанасьева)

    Торт «Малиновый пломбир»: Легкий воздушный ванильный бисквит Малиновый конфитюр Малиновый мусс Сливочный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  3. Салютов

    Скачать [o_deserty] Торт Медовик с малиной (Кристина Афанасьева)

    Нежнейший, с легкой кислинкой ягод и со сметанно-сливочным кремом. ‌Кто пробовал этот медовик, тех уже трудно уговорить попробовать другую начинку! Данный рецепт так же подходит для тортов-цифр, тортов-сердец и других, так как идеально держит форму. Торт «Медовик с малиной»: Медовые коржи...
  4. Станцуем

    Скачать [o_deserty] Торт Клубничный пломбир (Кристина Афанасьева)

    Торт «Клубничный пломбир»: Клубничный бисквит Клубничный ганаш Клубничное конфи Клубничный мусс «Пломбир» Сливочный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  5. Лизка

    Скачать [o_deserty] Пасхальный сборник (Кристина Афанасьева)

    Что включает в себя тех.карта ‌ ‌🤍 Кулич на сливках ‌🤍 Кулич на молоке ‌🤍 Творожная пасха Фисташка-малина ‌🤍 Творожная пасха Сникерс ‌🤍 Творожная пасха Вишня-шоколад
  6. Кися

    Скачать [o_deserty] Торт Карамельный медовик (Кристина Афанасьева)

    Нежный, карамелизированный медовик с солёной карамелью, грецкими орехами и сметанным кремом. Торт «Карамельный медовик»: Медово-карамельные коржи Сметанный крем Карамель Крем для выравнивания Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  7. Мiкки

    Скачать [o_deserty] Дубайский шоколад (Кристина Афанасьева)

    В рецепт входит рецепт теста катаифи, рецепт начинки, процесс приготовления шоколада, рекомендации по упаковке, формам, срокам хранения
  8. Актёр

    Скачать [o_deserty] Творожная Пасха (Кристина Афанасьева)

    Предлагаю вам 3 варианта необыкновенно вкусных, нежных, заварных пасок: ‌ ‌🤍 Фисташка-малина ‌🤍 Сникерс ‌🤍 Вишня-шоколад
  9. Кольцо-яйцо

    Скачать [o_deserty] Торт Шоколад-Манго-Маракуйя (Кристина Афанасьева)

    Торт «Шоколад-Манго-Маракуйя»: Воздушный, легкий, влажный шоколадный бисквит Шоколадный нежный крем на основе бельгийского молочного шоколада Нежнейшее конфи «Манго-Маракуйя» Сливочная намелака «Манго-Маракуйя» Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  10. Акулкин

    Скачать [o_deserty] Клубничный мармелад/Клубничное маршмеллоу (Кристина Афанасьева)

    Ох, это начинка, разрывающая сердца и будоражущая аппетит ‌Она безумно вкусная — клубничная, с тянущимся маршмеллоу, так приятно тающая во рту... тысяча удовольствий
  11. Танцулька

    Скачать [o_deserty] Пирожное Картошка (Кристина Афанасьева)

    Рецепт состоит из 3-х видов вкуснейшего пирожного: ‌ ‌- Ваниль ‌- Шоколад ‌- Фисташка Преимущество этих пирожных: ‌1. Они ооочень вкусные. ‌2. Легко готовятся, справится даже ребенок. ‌3. Продаются они с огромной скоростью. ‌4. Их можно готовить впрок, потому что они прекрасно хранятся в...
  12. Пёсика

    Скачать [Make Cake] Крема для покрытия (Анастасия Лазарева)

    Крема для покрытия торта Для создания различных декоров, необходимо знать множество кремов для покрытия. Дизайны тортов становятся все разнообразнее и очень важно иметь в арсенале подходящий крем. Все еще работаете только на крем-чизе? Каждый раз пытаетесь найти подходящий крем для декора...
  13. Настёнка

    Скачать [Kulikova School] Белково-масляный крем для покрытия. Видео-рецепт (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Видео урок и технологическая карта по белково-масляному крему для покрытия тортов. Это идеальное покрытие для свадебных (и не только) тортов. Крем можно сделать идеально белым Декор не деформируется Идеальное покрытие даже для самых острых углов
  14. Станцуем

    Скачать Крем для идеального покрытия (Ольга Евграфова)

    В уроке: рецепт белково-масляного крема с пюре маракуйи и пастой фисташки. ⠀ На основе урока вы научитесь готовить стабильный крем, который позволяет быстро добиться прямых углов покрытия любого торта. ⠀ В файле вы найдёте подробнейший документ со всеми нюансами и видеосопровождение.
  15. Аноним

    Скачать МК «Васильки»(Ольга Федорова)

    ВИДЕО УРОК по кремовой росписи торта «ВАСИЛЬКИ» -Вы получите пошаговый и подробный видео урок по декору торта кремовой росписью. -Самое главное -никакими художественными талантами обладать не нужно! -МК подходит для начинающих кондитеров. -Подробное видео как делаю я, смотрите и повторяете.В...
  16. Аноним

    Скачать Заработок на бенто (Анна Добронравова)

    Мини-курс по заработку на бенто Начините зарабатывать на бенто-тортах от 50 000 рублей на домашней кухне Преимущества бенто-тортов и почему я посвятила им целый курс: Быстро готовятся За 2 часа можно приготовить 18 бенто-тортов Можно замораживать Можно заранее приготовить и хранить в морозилке...
  17. Кися

    Скачать Ганаш для покрытия торта (twinscake.bakery)

    Ганаш для покрытия торта. Рецепт и описание приготовления в виде технологической карты в текстовом формате pdf.
  18. Акулкин

    Скачать [Tapioka Cake] Кремы для выравнивания: пять идеальных кремов для покрытия торта

    Вы получите: коллекцию авторских идеальных кремов для выравнивания тортов под определённую задачу. Теперь вам не придётся искать в интернете рецепт подходящего крема и прорабатывать, в надежде на хороший результат. Материалы по 5-ти кремам в формате интенсива Акварельный ганаш. Рецепт, видео...
  19. Кофка

    Скачать Видеоурок «Темный ганаш» (tapioka.cake)

    В уроке: видео приготовления ганаша, выравнивание им торта рецепт возможность личной консультации Ганаш на темном шоколаде идеально подходит для выравнивания тортов. Он легко наносится, становится плотным после застывания. На этот ганаш прекрасно ложится велюр и многие другие текстуры. Он...
  20. Кактусевич

    Скачать Видеоурок «Белково-масляный крем» (tapioka.cake)

    В уроке: видео приготовления крема, выравнивание им торта рецепт возможность личной консультации Это крем используется для живописи на тортах, для создания цветов, множества текстур, переноса рисунка на торт и др. Я даю классический рецепт белково-масляного крема с моими комментариями по...
Сверху