Роза - это королева цветов и всеми любимая классика.
Разнообразие цвета, множество различных сортов и исполнений, простор для творчества любого кондитера.
Композиции с розами завораживают и привлекают взгляды.
Вы изучите мой авторский крем, авторскую технику исполнения цветка, колористику...
Весенний мастер-класс по цветам избелково-заварногокрема:
Создание весенних цветов: ирисы, анютины глазки, орхидея
Рецепт авторского белково-заварногокрема
Эфир по созданию цветов с пошаговой инструкцией приготовления. Рецепт крема.
Курс Кремовая флористика
Все цветы на фотографиях ниже - избелково-заварногокрема:
Это самый бюджетный и самый комфортный в работе крем!
Ингредиенты можно найти в любом магазине, даже в небольшом поселке.
Если у вас нет планетарного миксера – не беда, получится и ручным!
А еще он очень...
Рецепт крема, видео с приготовлением и видео-инструкция о применяемых ингредиентах, их заменяемость, рекомендации по маркам и производителям.
Для получения банковских реквизитов для оплаты, пишите мне в личные сообщения.
Теперь о самом креме: По вкусу не похож на шантифлекс, в нем нет желатина...
Видео урок торт "ПЕНЬ С ЦВЕТАМИ"
Программа:
Приготовление шоколадного торта "ГУРМАН"
- Шоколадный бисквит;
- Вишнёвый МАРМЕЛАД;
- Шоколадный крем;
- Карамель с арахисом.
Торт "ПЕНЬ", работа над текстурой дерева без специальных инструментов.
ЦВЕТЫ:
- Астры;
- Бархатцы;
Гелиопсис;
-...
2 курса "Кремовая флористика "по цене 1!
Обучение на Яндекс диск - курс в записи и все материалы вы можете скачать себе на доступ постоянный.
Программа обучения очень подробная и очень насыщенная.
Подходит для новичков с "0".
Заварной крем на основе сгущённого молока( без масла) для создания...
Все уроки включают в себя приготовление:
Заварной крем на основе сгущённого молока (без масла) для создания цветов в малайзийской технике - цветы выглядят как живые.
Для его приготовления не нужен планетарный миксер и ингредиенты вы найдёте в самом ближайшем магазине.
Белковый крем на водяной...
Заварное тесто в моде! Классический Пари-Брест регулярно встречается в элитных ресторанах и кондитерских, а соцсети заполонили яркие разноцветные эклеры самых разнообразных вкусов и текстур…
На этом уровне мы углубляем знания о заварном тесте с базового курса, и повышаем сложность изделий...
КУРС "ЦВЕТЫ изКРЕМА БЗК БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГОКРЕМА"
КУРС В ЗАПИСИ - обучаться можно в любое удобное для вас время! Доступ постоянный, обучение на Яндекс диск!
Курс подходит для новичков с "0", всё очень подробно и ингредиенты для приготовления и оформления вы найдёте в самом ближайшем магазине...
Да, я готова открыть предзапись на обновленный курс «Кондитер Флорист»
Это мой самый первый курс, в который вложено много любви и сил. И теперь он стал ещё более информативным. Всеми любимый и часто запрашиваемый, он никого не оставит равнодушным
Курс включает в себя 7 уроков:
Урок 1...
Что же такое Накшатра?
Многие думают, что в переводе с санскрита это означает «звезда», но это не так. Один из переводов слова «накшатра» означает — «то, что не разрушается». Другие источники говорят о том, что это слово состоит из двух слов: «Накша» — значит «приблизиться» и «Тра» —...
Моя последняя разработка шары-прыгунчики, изкрема .
Смотрятся очень красиво,нежно,не имеют веса ,мало того, они очень вкусные ,похожи на конфеты птичье молоко. Эти с начинкой - солёная карамель. Сейчас мне очень много пишут и просят продать рецепт. Он обязательно будет, тем более это...
Роза “Мальмезон” из ткани является частью большого букета "Аромат счастья". Обратите внимание на весь букет, он представлен в галерее. Все мастер-классы можно пробрести по отдельности.
Букет состоит из 4 видов цветов:
1) Роза Барбара
2) Роза Мальмезон
3) Махровый нарцисс
4) Аквилегия
МК "Кремовая флористика" сезон 4
Мастерим цветы избелково-заварногокрема.
Курс в стадии наполнения. Съемки продлятся с сентября по октябрь включительно.
Материал будем добавлять постепенно, по мере готовности.
Доступ ко всем материалам - бессрочный.
В базовых уроках нет 3 видео: крем на...
Видео-записи лекций по четырем направлениям:
кондитерское и кулинарное искусство,
сырье и ингредиенты,
бизнес и технологии.
Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Весной цветы распускаются не только на деревьях и клумбах.
Они расцветают в наших умелых руках.
Вкусные и в меру сладкие розы, ранункулюсы, гортензии , яблоневый цвет, анемон ….
После мастер-класса по кремовой флористике, у вас не будет вопросов, чем украсить домашний тортик, как удивить гостей...
Белгород: Клуб семейного досуга, 2017. — 139 с.
Перед вами книга об удивительных пирожных, которые являются самым продаваемым в мире десертом. Это сладкое чудо состоит из тонкого ненавязчивого по вкусу теста и нежнейшей начинки. Эклеры не могут храниться долго, а потому дегустаторы особенно...