1. Танцуем

    Скачать [gromak_cake_omsk] Урок по 3д-торту «Кувшин» (Ольга Громак)

    приготовим маковый бисквит, мусс манго-маракуйа готовим корпус для торта в технике оригами собираем в готовом корпусе торт на вид сложной формы без конструкций, межярусов и подложек темперируем шоколад лепим реалистичные веточки вербы готовим дождик из изомальта
  2. Поварёнок

    Скачать [gromak_cake_omsk] Урок по 3д-торту «Гнездо» (Ольга Громак)

    готовим торт "Рафаэлло", бетонный ганаш, мох вертикальная сборка, формовка торта по шаблону (прилагается) 2 вида текстуры торта (под ререво и камень) лепка на каркасе двух птиц (в полёте и на ножках) + роспись 2 вида декора (верба и цветы) гнездо из необычного материала и нюансы работы...
  3. Лизка

    Скачать [gromak_cake_omsk] Урок по антигравитационному торту «Олень» (Ольга Громак)

    Мастер-класс "Олень" Все техники с МК можно применить к другим тортам схожего вида: пони, единороги и любые другие животные, достаточно поменять лишь форму ушей, рожек и цвет! Это один из самых сложных, но при этом самых устойчивых вариантов антигравитационных тортов! Мы разберем самое...
  4. Кукарек

    Скачать [gromak_cake_omsk] Урок по антигравитационному торту «Мишка не малышка» (Ольга Громак)

    разбираем нюансы конструкций (виды и материалы, изоляция, сборка) свекольный бисквит, смородиновый ганаш и конфи (ягоду можно заменить) сборка, формовка торта и ножек из "картошки", выравнивание торта окрашивание шоколада, придание текстуры мишке анатомия винтажного мишки (отличия от...
  5. авакаДО

    Скачать [gromak_cake_omsk] 3д клуб. Июль 2024 (Ольга Громак)

    Какие практические уроки будут в клубе? Всего в клубе уже загружено 18 полноценных мастер классов по 3д тортам разных уровней сложности 1. Уроки состоят из видеоматериалов и текстовой части. Никаких прямых эфиров, все видео в записи, 100% практики (короткие уроки до 15 минут), пересматривать...
  6. Ананасина

    Скачать [gromak_cake_omsk] 3д клуб. Ноябрь 2024 (Ольга Громак)

    Какие практические уроки будут в клубе? Всего в клубе уже загружено 21 полноценных мастер классов по 3д тортам разных уровней сложности 1. Уроки состоят из видеоматериалов и текстовой части. Никаких прямых эфиров, все видео в записи, 100% практики (короткие уроки до 15 минут), пересматривать...
  7. Акулкин

    Скачать [gromak_cake_omsk] 3д клуб. Октябрь 2024 (Ольга Громак)

    Какие практические уроки будут в клубе? Всего в клубе уже загружено 21 полноценных мастер классов по 3д тортам разных уровней сложности 1. Уроки состоят из видеоматериалов и текстовой части. Никаких прямых эфиров, все видео в записи, 100% практики (короткие уроки до 15 минут), пересматривать...
  8. Это Я

    Скачать [gromak_cake_omsk] 3д клуб. Сентябрь 2024 (Ольга Громак)

    Какие практические уроки будут в клубе? Всего в клубе уже загружено 20 полноценных мастер классов по 3д тортам разных уровней сложности 1. Уроки состоят из видеоматериалов и текстовой части. Никаких прямых эфиров, все видео в записи, 100% практики (короткие уроки до 15 минут), пересматривать...
  9. Танцулька

    Скачать [gromak_cake_omsk] 3д клуб. Август 2024 (Ольга Громак)

    Какие практические уроки будут в клубе? Всего в клубе уже загружено 19 полноценных мастер классов по 3д тортам разных уровней сложности 1. Уроки состоят из видеоматериалов и текстовой части. Никаких прямых эфиров, все видео в записи, 100% практики (короткие уроки до 15 минут), пересматривать...
  10. Гусяка

    Скачать Пасхальный марафон по 3d торту Кролик (Ольга Громак)

    Ты научишься: печь вкуснейший торт работать с вафельной бумагой росписи шоколада собирать и формовать высокий торт без конструкций, скрытых подложек, фальшярусов и скульптурной массы готовить и работать с пластичным шоколадом работать с шоколадом (полностью покрытие торта)
  11. Это Я

    Скачать [gromak_cake_omsk] 3д-торт «Русалка» (Ольга Громак)

    готовим бисквит, начинку собираем торт без конструкции формуем торт выравниваем неклассическую форму торта разбираем свойства мастики нюансы обтяжки сложной формы мастикой роспись мастики, накладываеи тени, делать эффект живых глаз смешиваем натуральные оттенки лепим лицо без молдов...
  12. Балеринка

    Скачать [gromak_cake_omsk] 3д-торт «Луна» (Ольга Громак)

    готовим красный бархат, ягодное конфи, пластичный шоколад темперируем шоколад собираем идеально ровный торт шар без внутренник конструкций (корпус) лепим лицо (есть шаблон), ручки, ножки расписываем в моей авторской технике делаем продающие фото торта в домашних условиях делаем фото...
  13. Папай

    Скачать [gromak_cake_omsk] 3д торт Синий трактор (Ольга Громак)

    Описание Чему будем учиться? формовке и работе со скульптурой ганаш на белом шоколаде имитация сена декорирование подложки работа со скульптурной массой лепка (мастика) забор, колоски, трактор роспись Работаем без аэрографа, набор дорогостоящих красителей не понадобится
  14. Берсик

    Скачать [gromak_cake_omsk] 3д-торт Книга сказок (Ольга Громак)

    готовим гречневый бисквит с карамелью и фундучным кремом, ганаш формуем торт под открытую книгу, работаем с вафельной бумагой, тонируем аэрографом (можно без него) учимся ровно переносить текст на любую поверхность лепим козлёнка по шаблонам с хлопьями внутри (облегчённая фигурка) + роспись...
  15. Мiкки

    Скачать [gromak_cake_omsk] 3D-торт Букваренок (Ольга Громак)

    3D-торт «Букваренок» - работа с мастикой и вафельной бумагой, придание текстуры дерева и колючек ежу, окрашивание и тонирование деталей торта. ☘ Вкуснейший бисквитный малиновый торт ☘ Шоколадная земля ☘ Рецептуры для приготовления ☘ Формовка и выравнивание 3D-торта ☘ Лепка улитки ☘ Лепка...
  16. Валерка

    Скачать Онлайн-марафон по 3D торту Haloween (Ольга Громак)

    Марафон по 3д торту "Haloween" Двухнедельный движ кондитеров всех уровней под кураторством Громак Ольги @gromak_cake_omsk По сути это практикум никаких прямых эфиров никаких растянутых дат Все видео доступны сразу, 2 недели на отработку техник и пересмотр СМОНТИРОВАННЫХ уроков. Только 100%...
  17. Певец

    Скачать Марафон по созданию детского торта Бжик (Ольга Громак)

    испечем карамельный медовик приготовим крем соберем и отформуем торт приготовим ганаш и выровняем торт окрасим поверхность торта слепим пчеленка из мастики и окрасим его изготовим указатель из мастики приготовим желтые одуванчики из вафельной бумаги сделаем велосипед приготовим кондитерский мох...
  18. Скоростной

    Скачать Мишка-малышка (Ольга Громак)

    Почему стоит начать проходить курс сейчас: - все техники с мастер класса можно применить в других проектах подробное методическое пособие в текстовом варианте: -технологические карты -шаблоны для лепки -перечень необходимых продуктов и ингридиентов Чему ты научишься на МК: - приготовим очень...
  19. Джери без Тома

    Скачать [gromak_cake_omsk] 3д-торт Книга (Ольга Громак)

    ОНЛАЙН мастер класс по 3Д-торту "КНИГА"... Что касается техник☝: ➡лепка совы ➡принципы облегченной лепки (с хлопьями внутри фигурки, что позволяет делать объёмные "запчасти" для торта, не влияя на вес) ➡эффект "полета" птицы, надежный каркас, который позволит спокойно транспортировать торт с...
  20. Nastasya_Ya

    Скачать Новогодний Марафон по 3 D торту Домик Санты (Ольга Громак)

    Самое важное, что ты заберешь с собой - это Техники. Поймешь как пользоваться ими в других тортах и как применять на практике. Ты научишься: - Работать с мастикой - Формовать торт нужной формы и Выравнивать - Расписывать торт авторским методом - Применять другие материалы в декоре и лепке Ты...
Сверху