Научись профессионально печь по авторским рецептам с любого уровня подготовки
Простые пошаговые видео
Поддержка и постоянная обратная связь
Научим с 0, даже если ты не знаешь, что такое тесто
Шеф-пекарь школы МаксимБабич
«Надо сказать, что сам то я любитель поесть булочки, и хлеб мне очень...
Тесто бриошь
Классическая сливочная бриошь
Синнабон с кремом-брюле и мисо-карамелью
Булочка бриошь с ванильным кремом и шоколадом
Булочка-бургер
Крема
Видео-инструкция, ТТК (технологическая карта), список ингредиентов и оборудование
Нежный и сочный кулич на домашнем твороге, который вы сделаете сами. Этот кулич долго не черствеет, отличается невероятно насыщенным сливочным вкусом и волокнистым мякишем!
Состав: Мука пшеничная высшего сорта, творог, сливки, вода, патока карамельная, сахар, яйцо, масло сливочное, соль...
Шоколадно-вишневый сочный торт - одна из самых популярных начинок!
Октябрь — месяц переломный, когда вроде как ещё хочется немножко тепла, но и закутаться в пушистый плед с кружечкой ароматного какао очень большое желание имеется.
Поэтому тут один из подборки начинок, которые очень популярны...
Светлое Христово Воскресение - самый почитаемый и радостный праздник церковного календаря, «праздник праздников», который символизирует обновление и спасение мира и человека, торжество жизни над смертью, добра и света над злом и тьмой!
Одним из важнейших моментов праздника является утренняя...
Видео-урок "ТОРТ-КНИГА".
Торт-книга - тот самый торт, который вызывает "вау-эффект" у всех, кто его видел. Так и хочется полистать страницы и вдохнуть аромат цветов! Обложкой торта может стать поздравительная открытка к празднику, любимая книга именинника или детский рисунок. И все это...
Вам понадобится форма для выпечки, любая духовка и ВСЕГО 6 ПРОДУКТОВ из ближайшего магазина
Никаких предварительных заготовок и расстоек - смешал, охладил, собрал, испёк
Меняйте по настроению вишню на смородину, сливу, малину, голубику или чернику, добавляйте специи и пряности и каждый день на...
Кексы очень несправедливо укоренились в сознании многих, как простой, скучный и непримечательный домашний десерт на скорую руку. Прошу избавиться от стереотипов! И начать советую именно с этого плотного, но такого влажного и насыщенного по вкусу мякиша. Внутренний мир часто бывает гораздо ярче...
ДОЛГОЖДАННЫЙ АНОНС нового УРОКА!
ДЕСЕРТЫ свишней. В этом уроке мы приготовим:
1. Торт ВИШНЯ-МАЛИНА-ШПИНАТ, яркий и оригинальный, очень нежный на вкус,
2. ЧЕТЫРЕ ШОКОЛАДА свишней , 4-слойная красивейшая вариация моего классического торта,
3. Шоколадные КАПКЕЙКИ свишней и шоколадно-вишневыми...
Время урока: 30 мин.
Настоящий новогодний вкус : шоколад, апельсин, миндаль и всё вместе это делает кекс незабываемым, а вкус превосходным! 2 вида теста, которое можно использовать и по отдельности, но вместе вкуснее!
Программа урока
Приготовление шоколадно-миндального теста
Приготовление...
Каждый кусочек этого праздничного торта — настоящее воплощение наслаждения, утонченности и элегантности. Начиная с удивительно нежного и влажного макового бисквита, насыщенного ароматом цедры лимона, с невероятным количеством приятно похрустывающих маковых зернышек и заканчивая взрывной...