Результаты поиска по запросу: [Yulia_dotsenko] Лето в коробке. Курс по муссовым бенто-тортам

Кому подойдёт курс? Этот курс для вас, если вы: — Уже делаете муссовые десерты, но хотите не «просто вкусно», а чтобы «доесть до последней ложки»; — Хотите выйти за рамки «просто вкусно» и научиться работать с техникой, чтобы создавать вкусы самостоятельно; — Не боитесь работать с нестандартными...

Новый курс! Торты, которые можно замораживать...даже с глазурью!

Программа курса 4 МУССОВЫХ ТОРТА ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ Торт "Яблоко-карамель" Яблоко в меду, яблочный бисквит с карамелью, яблочный мусс Торт «Bишня-шоколад» Сочная вишня с ванильным кремом в шоколадном муссе Торт “Kлубника-лимон”. Клубничная начинка, лимонный крем, клубничный мусс, лимонный...

Программа курса 4 МУССОВЫХ ТОРТА ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ Торт "Яблоко-карамель" Яблоко в меду, яблочный бисквит с карамелью, яблочный мусс Торт «Bишня-шоколад» Сочная вишня с ванильным кремом в шоколадном муссе Торт “Kлубника-лимон”. Клубничная начинка, лимонный крем, клубничный мусс, лимонный...

Что будет в курсе? ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВСЕХ ЭТАПОВ ДЛЯ КАЖДОГО ВКУСА Вы наглядно увидите, как создаются муссовые торты и пирожные с нуля. Как готовить бисквит, хрустящий слой, конфи и компоте, мусс. Как собирать муссовые торты и пирожные. Узнаете, все тонкости правильного воздушного мусса, как...

Программа курса 4 МУССОВЫХ ТОРТА ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ Торт "Яблоко-карамель" Яблоко в меду, яблочный бисквит с карамелью, яблочный мусс Торт «Bишня-шоколад» Сочная вишня с ванильным кремом в шоколадном муссе Торт “Kлубника-лимон”. Клубничная начинка, лимонный крем, клубничный мусс...

Дорогие друзья, предлагаем вашему вниманию долгожданный курс по муссовым тортам и пирожным! Программа курса: 1. Изучение основ муссового торта: бисквит: ванильный, медовый, шоколадный, песочное тесто экзотические бисквиты: миндальный дакуаз, фисташковый, фундучный нежная бисквитная основа...

Тариф Торт-Бенто + Бенто Cake ПРОГРАММА «ТОРТ-БЕНТО» ‌Готовим 3 вида бисквита видео рецепт/тех.карты Варим ягодную начинку Карамель Сборка /финишное покрытие. Декор мазки, рисунок, надписи, тёмное покрытие+сах.картинка. Упаковка торта, хранение Вы научитесь: готовить ванильный, шоколадный и...

самый желанный продукт, эту папку несколько раз пытались украсть прямо во время курсов! максимальная концентрация информации о создании муссового торта. самый крутой конспект который вы могли бы сделать на моем курсе, который я сделала за вас

Базовый курс по муссовым тортам + 8 видео рецептов. Базовый курс по муссовым тортам: В первом уроке мы будем говорить о белке, о правильной меренге, о правильно взбитых сливках, почему именно так, а не иначе. Разберем работу пектинов, принципы работы с ними, формулы создания фруктовых и ягодных...

Курс длится 2.5 часа, где мы с вами приготовим 2 торта «Красные ягоды в шампанском» и муссовый шоколадный. На курсе я использовала: Фруктовое пюре Сливочное масло Желатин для мусса Шоколад Жемчужный сахар для декора Формы для бисквита

Гайд по закусочным бенто-тортам упростит работу с этими малышами, позволит заранее подготовиться к праздникам и иметь всегда в наличии несколько тортиков. Все бенто-торты по этим рецептурам можно замораживать. Начинки бенто-тортов: Куриный жульен. Бисквит с тимьяном, крем с зеленью, начинка с...

Курс по муссовым тортам - мир удивительных вкусов, текстур и сочетаний. Курс рассчитан на новичков. Все максимально подробно и понятно, все процессы показаны от и до. Обучение в формате видео-уроков и технологических карт. - Торт "Манго-Маракуйя" - Торт "Шоколад-Кофе-Банан" - Торт "Фисташковое...

7 дней обучения 7 занятий Три урока по теории, три торта и капкейки. Уроки адаптированы для приготовления дома на обычной кухне Что вы получите: 7 занятий по всем темам выпечки для создания тортов Бессрочный доступ ко всем материалам Обратную связь от кураторов и проверка домашних заданий...

По многочисленным просьбам... Честно, не думала, что это вызовет такой резонанс Многие из вас написали, что мечтают о курсе, где научат экспериментировать с различными вкусами, ингредиентами. Дадут только лучшие рецептуры и новые техники ⠀ Вы поймете основные принципы создания десертов и начнете...

Урок по приготовлению мини-тортов: Технологические карты по тортам в мини-формате (1 кг) и видео приготовления трех начинок: Мокко, Черника-лимон, Вишня-шоколад Бонусная технологическая карта торта "Клубничный мохито" Три вида крема (ганаш и два вида крем-чиза) для покрытия и видео...

Подробная теория по муссовым тортам Теория и инструкция по различным покрытиям Рецепты 5 тортов с фотот: Муссовый торт «Клубника-базилик» Муссовый торт «Шоколад-кофе» Муссовый торт «Банан-карамель» Муссовый торт «Персик-йогурт» Муссовый торт «Вишня-шоколад»

Самый милый курс по 3д тортам «Игрушки» от Анастасии Казарьянц @pro.moi.tort Такие торты будут очень востребованными, дополнят и разнообразят ваш ассортимент. Курс подойдёт как для новичков, так и для тех, кто уже знаком с 3д тортами. На курсе вы: - самостоятельно изготовите 3 торта для самых...

Торты Кокос-маракуйя Кофейный Фисташка-вишня Шоколад-чёрная смородина Овсяно-ванильный Апельсин-малина Бонусом тортик Фисташка-маракуйя! - Приготовление коржиков разных вкусов - Приготовление различных начинок и кремов для многослойных тортов - А также,просто наслаждение этими...

Без чиза и ганаша Работа с заморозкой Бисквиты (для тортов и баночек) Начинки (пасты и конфитюры) Крема Сборка тортов и баночек