Как подготовиться и провести аудит в своем ресторане
На курсе вы получите 17 оценочных форм для проведения аудита в своем ресторане, а также дополнительные материалы в электронном виде, а также практические рекомендации как провести внутренний операционныйаудит своего ресторана и составить...
Зачем вам стандарты?
Нужны ли прописанные бизнес-процессы и утверждённые стандарты в сети из пятидесяти ресторанов? Каждый руководитель ответит: «Конечно, нужны».
Но если уменьшать количество ресторанов в этом вопросе: «А десяти? Пяти? Трёх? Одного?» - возникают разногласия. Ведь, давайте...
Автор и лектор мини-курса: Валентина Митрофанова, эксперт по трудовому праву, основатель Института профессионального кадровика
По окончании экспресс-курса вы сможете:
Оценить насколько ваши навыки и функционал соответствуют запросам компании в настоящее время
Узнать как грамотно провести аудит...
Программа вебинара:
Методика аудита кадровой документации - порядок проведения и оформления итогов.
Перечень документов, которые необходимо проверить. Какие документы должны быть обязательно.
Проверка алгоритмов кадровых процедур.
Проверяем отдельные документы:
- ЛНА...
Управление расходами, продажами, качеством в ресторане
Первый курс школы «Управление рестораном» - базовый курс управленца ресторанного бизнеса. Обучайтесь онлайн: из любой точки мира, не выходя из дома или на работе, в удобное для вас время.
Кому будет полезен этот курс:
Владельцам и...
Чему вы научитесь
Современные подходы и методы управления баром, финансы, расходы, продажи и, конечно, способы приготовления великолепных напитков.
Описание
Полностью практический блок, посвященный приготовлению по-настоящему великолепных напитков.
Я поделюсь с вами технологиями, которыми я и...
Чему вы научитесь
Определять виды обучения в ресторане.
Назначать уровни отвественности сотрудников за обучение стажера.
Создавать план обучения стажеров.
Создавать документы по обучению: лист первого дня, учебные пособия, методы контроля знаний и навыков.
Разработаете процедуру аттестации...
Чему вы научитесь
Как можно до продаж сделать анализ и поработать с бизнес-продуктами (товарами и услугами)
Как выстроить эффективную воронку продаж для своих продуктов
Как "подать", презентовать ваши продукты с помощью различного контента
Какие IT программы помогут вам при создании различного...
Уборка – это не просто процесс избавления от хлама, это вечный поиск действительно важных вещей. Беспорядок – физическое воплощение наших ментальных и эмоциональных блоков, и стоит их удалить, перемены начинаются очень быстро. Мы выражаем свою жизнь через наше ментальное и эмоциональное тела...
В этой книге Вы узнаете какие Силы стоят за человеком, я расскажу свой опыт как я научилась общаться со своей Душой, Духом, Родовыми Силами, что это дало мне для практической жизни и затем мы сделаем несколько практик и научимся общаться со своимиСилами чисто практически. Если Вы устали слушать...
Формат
Видеоурок
Длительность
5 часов 40 минут
В операционном менеджменте важно учитывать все аспекты работы компании: от производства до продаж, от закупок до логистики. Для этого необходимо иметь четкое понимание бизнес-процессов, которые происходят в компании, а также уметь эффективно...
Узнайте как проходят будни SEO специалистов
Описание
Представьте себе что Вас взяли на работу в интернет-магазин одежды. Как обычно никто из Ваших коллег не знает о том что делали с вашим сайтом до Вас и ничем Вам кроме улыбки помочь не может Представили? Отлично! Потому что мой курс именно об...
Четвертая книга «Академии доктора Родионова» посвящена обсуждению современных методов лабораторной диагностики. Читатели, которые любят обследоваться или вынуждены делать это в силу своего заболевания, смогут самостоятельно «расшифровать» анализы и наметить рациональные пути к лечению.
«Те из...
Почему эффективное операционное управление так важно?
Непрозрачность и хаотичность бизнес-процессов — частая и глубокая проблема, с которой сталкивается бизнес. Это тормозит развитие компании, негативно влияет на коммуникацию в команде, снижает производительность и в конечном итоге прибыльность...
О чем это?
Эта запись поможет вам:
*Расслабиться и отдохнуть.
*Наполниться силами.
*Настроить подсознание на здоровье.
*Восстановить силы.
Как это работает?
Слушать необходимо в спокойной обстановке. Желательно в наушниках. Можно лежать или сидеть. Позаботьтесь о том, как будет лежать ваша...
Книга «Золотая лихорадка» Посвящается самым ценным людям этого общества – предпринимателям.
Каждый из нас допускал ошибки с деньгами. Мы их теряли, тратили впустую, не тому одалживали и не у того занимали. Последствия были плачевными. Существует ли технология, которая позволяет избежать этих...
На вебинаре вы узнаете:
- Как основные цвета спектра влияют на людей;
- Как с помощью цвета можно управлять поведением посетителей;
- Как выбрать цвет для заведения общественного питания в зависимости от его формата и концепции;
Качественный контент без воды и обзор ресторанов со всего мира;
Курс на английском языке
Описание:
Чему вы научитесь
НОВЫЙ БОНУС: 2020 Горячие SEO стратегии, вы не можете позволить себе игнорировать!
Этот курс, основанный на CASE STUDY и обширных исследованиях, научит вас, как правильно проводить SEO-аудит в 2020 году, выявлять проблемы и открывать...
Как открыть детский центр, творческую мастерскую или иной проект в сфере оказания развивающих, образовательных услуг?
Книга "Детский центр без франшизы" станет незаменимым помощником для начинающих предпринимателей, творческих личностей, учителей, которые хотят реализовать свою бизнес-идею...
В этой книге Вы узнаете какие Силы стоят за человеком, я расскажу свой опыт как я научилась общаться со своей Душой, Духом, Родовыми Силами, со своим Миром / Планетой, с Силами Космоса.
Расскажу что это дало мне для практической жизни и затем мы сделаем несколько практик и научимся общаться со...