Результаты поиска по запросу: [Souldesserts] Курс 14.23.8 для кондитера три в одном (Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина)

Курс для кондитера три в одном: Готовые предложения к праздникам «под ключ», чтобы не осталось ни одного вопроса, что приготовить, во что упаковать, как сфотографировать и как составить предложение так, чтобы всё раскупили Обучение будет состоять из трех блоков Блок 14 - Мини печенье в форме...

ДЛЯ КОГО? Для домашних кондитеров Для владельцев кафе Для не кондитеров, но желающих ими стать Для всех людей на планете Для всех, кто хочет много зарабатывать Для всех, кто не понимает, что продавать летом НА КУРСЕ ВЫ Узнаете, какие десерты можно продавать летом Узнаете, что нужно продавать...

Мы отобрали вкусы, которые пользуются особой популярностью у наших заказчиков: Манговый ганаш с лаймовой вафлей Пряный крамбл в лимонной карамели Арахисовая карамель с черносмородиновым джемом Фисташка-вишня Ванильный ганаш с орео Пекановый кранч с домашней нутеллой

Впервые у нас! Самый мощный Вебинар по глазури! Помимо различных и самых острых техник мы сделаем 13 (!!!) видов и уделим время каждой! Все отличия, удобства, сходства, себестоимость и особенности в одном Вебинаре. Пусть этот урок станет для вас настольным пособием шпаргалкой, если хотите...

Какой результат ты получишь: - Полную свободу в работе с моти, как с самым востребованным и самым покупаемым десертом - Авторские рецепты начинок и теста, которых нет в интернете - Хороший заработок уже во время прохождения интенсива - Увеличение дохода X3-X5 раз - Готовый продукт для...

Второй и последний мастер-класс по японскому десерту Моти от Soul Desserts. В этом уроке мы собрали всё, что поможет вам познакомиться или продолжить работу с этим десертом. Этот мастер-класс не похож ни на один другой: на на наш, ни на чей-то еще! После него у вас больше не останется ни одного...

Моти - тот самый десерт, который явился всем, как глоток свежего воздуха, подкупил и продолжает подкупать кондитеров всего мира неоспоримыми преимуществами: при его производстве используется минимум инвентаря и доступные ингредиенты, он быстро готовится, его можно приготовить заранее и...

Наверное, пишу этот пост больше для тех, кто не смотрит истории. Но не написать не могу) Краткая предыстория. В конце сентября мы с Лёшей собирались анонсировать нашу семейную книгу рецептов: «А давайте готовить вместе?», состоящую из 500 рецептов на все случаи вашей жизни, пронесённых через все...

От нас уже год не было новых рецептов конфет, и вот я наконец-то готова презентовать вам наш новый сборник, состоящий из 30 крутейших новинок! Содержание сборника: 1. «идеальный» ганаш для нарезной конфеты на темном шоколаде 2. «идеальный» ганаш для нарезной конфеты на молочном шоколаде 3...

ДЛЯ КОГО? Для домашних кондитеров Для владельцев кафе и ресторанов Для не кондитеров, но желающих ими стать Для всех, кто хочет много зарабатывать здесь и сейчас, а не спустя месяцы отработок Для всех, кто не понимает, что продавать летом Для мам и пап Для всех, кто любит мороженое и скучает по...

В «Методичке №3» более 50 рабочих рецептов конфет, мармелада и хрустящих карамельных начинок: Темперирование и окрашивание какао-масла Разбор ошибок в работе с шоколадом и производстве конфет Сахара в ганашах для конфет Большой блок о работе с красителями Трюфели Ганаш с коньяком Ганаш с...

Для кого: — домашние кондитеры — домохозяйки — кондитеры с опытом и без — не кондитеры На курсе вы: Освоите трендовый Азиатский десерт (все помнят о популярности моти, о которых когда-то тоже никто у нас не знал?), который пока что не делает никто на Российском рынке Увеличите доход на...

Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора Алексей и Анастасия Глазырины — шоколатье, кондитеры и основатели петербургского проекта Soul Desserts. Они проводят мастер-классы по всей России и в Европе, помогая людям подружиться с шоколадом и делать из...

Первые блюда - заготовки для супов (борщ, куриный, гаспачо, грибной) - зажарки универсальные - бульонные кубики Вторые блюда - лазанья мясная - лазанья овощная - блюда из курицы - блюда из рыбы - мясные блюда - овощные блюда Соусы и топпинги - песто - шпинатный - томатный - болоньезе - сметанный...

Всего в сборнике 10 рецептов печенья: Спекулос Линцерское Имбирное печенье то самое Имбирное печенье с мармеладом Пряники с цукатами Альфахорес Норвежское Рождественское печенье Немецкое Рождественское печенье Мини-штолленки Самое идеальное песочное печенье + смесь для пряников своими руками +...

Вы получите запись большого и информативного вебинара исключительно о трюфелях Обсудим все, что касается ингредиентов, температур, процессов созревания, сроки годности и многое другое Плюс сделаем в эфире следующие вкусы: - брауни-карамелизованный шоколад-ваниль - томат-клубника-базилик. -...

СТАРТ 3 СЕНТЯБРЯ Продолжительность курса - 12недель БЛОК 1 Теоритический Самый информативный и важный. В блоке будет всё об ингредиентах и процессах: яйца, сахар, желирующие агенты, эмульсии, теория шоколада, кремы, муссы, бисквиты, начинки, создание рецептур. БЛОК 2 Практический Приготовим...

В мастер-класс входит плетение двух ажурных панно и создание плетеной рамы для зеркала в таком же стиле. Вся информация дана в виде коротких видео с текстовыми пояснениями, чтобы при необходимости можно было легко вернуться к нужному этапу работы. Вы поймете, как сделать расчеты для изделия...

Визуал для кондитера 2.0 Курс создан с учетом особенностий жизни и работы кондитера, больше никакой лишней информации, которую придется отсеивать и адаптировать! Только практические принципы работы и понятные инструкции. Для кого этот курс? ● На полке пылится камера, потому что не смогла...

Одно лекало даёт вам возможность пошить три модели : - Майка базовая с круглым вырезом горловины - Майка с V вырезом - Майка на бретелях Плюс можно укоротить и пошить в виде топиков! На стене группы есть два бесплатных видео с разной обработкой пройм