Каждый месяц в SELFSWEETS CLUB
Торт месяца (видеоурок)
Десерт месяца (видеоурок)
Тема месяца (подкаст или видеоурок)
Разбор ингредиентов (помощник кондитера) - от А до Я
Библиотека рецептов
Полезная литература для кондитеров
ТОРТ МЕСЯЦА ВИШНЯ-КОРИЦА
В последний летний...
В сентябре Вас ждет осеннее сочетание орехов, шоколада и карамели, а также фруктово-ягодный декор
Каждый месяц в клубе:
- Торт месяца (видеоурок)
- Десерт месяца (видеоурок)
- Тема месяца (подкаст или видеоурок)
- Разбор ингредиентов - от А до Я
- Подборка промокодов и скидок месяца
- Библиотека...
Этот курс для вас, если
Вы начинающий кондитер и имеете опыт работы с бисквитными тортами.
Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки продуктовой линейки.
Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент для привлечения новых клиентов и проведения акций.
У вас свой...
Светлое Христово Воскресение - самый почитаемый и радостный праздник церковного календаря, «праздник праздников», который символизирует обновление и спасение мира и человека, торжество жизни над смертью, добра и света над злом и тьмой!
Одним из важнейших моментов праздника является утренняя...
Еще немного о чизкейках... эскимо!
Называть «чизкейками» эти чудо-пирожные сложно, ведь присутствие сыра в этом десерте не чувствуется, если не знать о нем заранее. Здесь нет привычных нам сабле и это лакомство удивительной текстуры. Поэтому, это будут просто «Нарезные десерты эскимо»! А что там...
Был в наборах на первое сентября! Самый на мой взгляд осенний торт-Морковный....В этот раз с лимонным кремю на белом шоколаде, конфи брусника и клюквенным курдом!
Шоколад-фундук
Первый вариант для любителей шоколада. Это очень шоколадно. И очень орехово. Теплый, согревающий вкус. Хрустящий слой дополняет картину, и десерт получается очень изысканным.
Фундучный бисквит финансье
Фундучное кремю
Хрустящий слой с фундучным пралине
Шоколадный мусс
Велюр на...
[SelfsweetsSchool] Бисквитный торт Ежевика-лайм. Пакет Самостоятельно
Сочный и нежный с пикантной кислинкой лайма, которая идеально оттеняется сладковатым вкусом ежевики.
Бисквит-лайм
Кремю-лайм
Ежевичный чизкейк
Конфи-ежевика
Несомненный ХИТ продаж каждого кондитера, просто потому, что ОН...
Этот курс для вас, если
Вы начинающий кондитер и имеете опыт работы с бисквитными тортами.
Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки продуктовой линейки.
Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент для привлечения новых клиентов и проведения акций.
У вас свой...
Программа курса
Фисташковый
Вишня-кокос
Клубника-лимон
Шоколад-мята
Классика с муссом и карамелью
Сникерс
Кофейный с грушей
Шоколад-маракуйя
8 медовиков
Рецепты в удобном pdf формате
Доступ к материалам курса навсегда
Чизкейки плотно вошли в нашу жизнь. Я предлагаю Вам окунутся в этот сладкий сырный мир. А многих просто продолжить это приключение вместе со мной! Потому что наш первый курс по чизкейкам прошло более 500 человек. И у меня есть чем Вас удивить, впервые или снова…
Вы получите:
14 видеоуроков по...
Печенья
Лимонный пай
Тирамису
Малина-кокос
Ферерро
Банан-вишня
Рафаэлло
Нутелла
Шоколадный чизкейк
Кит кат
С двойным шоколадом
Мятное с лаймом и шоколадом
Орео
Сникерс
Фисташка
Это курс абсолютно для каждого
Печенье- что может быть проще, вкуснее и востребованнее?
Вы далеки от кондитерского...
15 вариантов основы
Печенье- что может быть проще!!
Вы далеки от кондитерского мира, но хотите радовать семью в новогодние праздники
Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки новогоднего ассортимента
Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент в...
Меренговый рулет... Несколько лет назад никто даже не слышал о них. Зато сейчас их можно встретить в любой кондитерской или кафе. Выделяются классические рулеты и фисташковые рулеты с малиной. Мы же пойдем дальше и удивим всех разнообразием вкусов и текстур приготовленных рулетов.
Нужен ли опыт...
Еще немного о чизкейках... эскимо!
Называть «чизкейками» эти чудо-пирожные сложно, ведь присутствие сыра в этом десерте не чувствуется, если не знать о нем заранее. Здесь нет привычных нам сабле и это лакомство удивительной текстуры. Поэтому, это будут просто «Нарезные десерты эскимо»! А что там...
Мы вместе приготовим Новогоднюю коробку Которую Вы сможете наполнить на Ваш вкус!! Подарить друзьям, близким! Предложить заказчикам и клиентам!
Эта коробка- отличный подарок как на Новый год, так и на Рождественские праздники!!
1. Мандариновый медовик
2. Брауни с ванильным заварным кремом...
Мастер класс «Груша-орех-голубой сыр»
Это новый вкус,груша-орех-голубой сыр...Если голубой сыр в этом вам представить сложно,то можно и без сыра.
Видеоурок!