Что вас ждёт на курсе:
- ИНГРЕДИЕНТЫ И ИНСТРУМЕНТЫ
- КНИГА РЕЦЕПТОВ КУРСА
- ТЕРРИН С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ
- ЧИЗКЕЙК “КАПРЕЗЕ”
- ЧИЗКЕЙК “ПИВО-ДА-РЫБА”
- ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ “ТЫКВА-БЕКОН”
- ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС “СОЛЕНЫЙ АРАХИС”
- ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС - “ШПИНАТНЫЙ”
КИШ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
КИШ “ГАВАЙСКИЙ
В ЭТОМ ДЕСЕРТЕ ПРОДУМАНО ВСЕ ДО МЕЛОЧЕЙ: И РЕЦЕПТУРА, И ВКУСЫ И ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ПОДАЧА.
Только представьте себе кусочек вкуснейшего насыщенного шоколадного бисквита с апельсином, пропитанный ароматной пропиткой, в шоколадно-ореховой глазури, украшенный нежным шоколадным кремом.
И ВСЕ ЭТО В ФОРМЕ...
Давайте приготовим восхитительный десерт, который поразит всех и своим вкусом и потрясающим внешним видом!
Рулеты, на мой взгляд, немного недооцененный десерт.
Возможно многие их не делают, потому что не получается хорошо и красиво скрутить бисквит, подобрать правильный рецепт и нужный крем.
ТАК...
“Не красна изба углами, а красна - ПИРОГАМИ!”
Подарите близким любовь, заботу и ароматную свежую выпечку и получите искреннюю благодарность, любовь и восхищение в ответ
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Приготовление дрожжевого теста (8 самых вкусных рецептов)
Приготовление песочного теста Сабле (2 рецепта на...
Торт «Красный бархат»
Этот торт полюбили во всем мире за потрясающее сочетание сочного бисквита с бархатной структурой и восхитительный вкусный крем на основе сливочного сыра.
Этот торт — классика американского кондитерского дела. Он любим и узнаваем во всем мире. Ну и…, конечно! Этот...
Дата проведения мастер-класса 17 марта 2020
Любимое всеми сочетание спелой клубники и нежных воздушных сливок подарит вам легкость и нежность, а тонкая кислинка лайма оттеняет свежесть ароматов и напомнит о том, что совсем скоро нас ждет Весна!
Тариф Все включено
На мастер-классе 21-22 января 2020 года мы вместе:
Сделаем три вида пышного воздушного бисквита с миндалем, грецким орехом и кешью
Раскроем все секреты приготовления правильного классического бисквита, который всегда получается и не опадает
Сделаем пропитку для торта...
БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ “КЛУБНИЧНОЕ ОБЛАКО”
Легкий, воздушный, нежный!
АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ
Вы не встретите такой торт в интернете
СОВРЕМЕННЫЙ
Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов
СБАЛАНСИРОВАННЫЙ
Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим))...
Умение готовить «Кукисы» полезно многим, независимо от уровня
кондитерских навыков и целей
Если вы хотите
Готовить вкуснейшие печенья, которые вызывают восторг и и изумление
Всегда быть в тренде
Готовить десерты, которые легко хранить и замораживать
Расширить ассортимент своих кондитерских...
Программа:
Ингредиенты и инструменты
Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе
Зефирные тюльпаны
Подарочная упаковка
Зефирные букеты
Книга рецептов десертов
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса...
ПОЧЕМУ ВМЕСТЕ
ЛЕТО ЯРЧЕ?
Вы приготовите десерты, которые точно восхитят всех Ваших близких!
Всегда вкусно, легко и понятно
Всегда делимся нюансами и тонкостями
Всегда подробные пошаговые рецепты
Всегда даем немного больше, чем Вы ожидаете
Всегда с большой Любовью))
Потрясающее сочетание...
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе
пирожное-суфле «вишня-ваниль»
пирожное-суфле «рафаэлло» (кокос- миндаль)
пирожное-суфле «матча-малина»
пирожное-суфле «йогурт-ягоды»
пирожное-суфле «клубничный мохито» (клубника-мята)...
Потрясающе нежный торт с воздушным шифоновым бисквитом, ароматной ванильной пропиткой, легким сливочным ванильным кремом, двумя видами нежных ягодных муссов и невероятно элегантным оформлением.
В уроке по приготовлению торта «Элегия» вы узнаете:
Как сделать воздушный шифоновый бисквит
Как...
На мастер-классе Вы узнаете:
Как сделать песочное тесто для торта
Как стабилизировать тесто и подготовим к выпечке
Как испечь тесто
Как приготовить сливочную карамель
Как сделать вкуснейший крем на основе сливочной карамели
Как собрать торт
Как оригинально украсить торт для эффектной подачи
Программа курса:
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе
Ваниль-клубника
Вишня — Темный шоколад
Тирамису (Кофе-Сливки-Миндаль)
Морковный с грушей и карамелью
Йогурт — Красные ягоды
Малина — лимон...
Этот курс – настоящая мини энциклопедия по разным видам вкуснейших бисквитов
По каждому из которых я раскрою все тонкости и нюансы приготовления
С этим курсом Вы сделаете просто невероятно вкусные десерты))
Что будет:
1)Тирольский пирог с ягодами и запеченным заварным кремом
Этот вкуснейший...
Сила традиций, проходящая через поколения, дает нам радость, чувство близости и спокойствия
Так важно собраться всей семьей и попробовать домашние куличи, пасхи и торты, приготовленные собственными руками.
Теперь вы легко это сможете, ведь мы собрали для вас все лучшие проверенные рецепты...
Для Вас подготовлены четыре Книги Рецептов, в каждой из которых по 6 десертов.
ВЫПУСК №1
ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ ТОРТ "БАУНТИ"
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"
ТОРТ "ВАНИЛЬНОЕ НЕБО"
ТОРТ "ПРЯНАЯ ТЫКВА"
МУССОВЫЙ ТОРТ С ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ "НЕЖНАЯ КЛУБНИКА"
ЗИМНИЙ КЕКС С КЛЮКВОЙ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
ВЫПУСК №2
ТОРТ...
Вкуснейший торт с невероятно воздушным бисквитом Женуаз, нежным кремом Муслин и клубничным конфи в виде шоколадной бомбы создан покорять.
А кейкпопсы внутри станут настоящим сюрпризом и понравятся всем!
Вы узнаете:
Как сделать воздушный бисквит Женуаз
Как приготовить крем Муслин для прослойки...