Я поменяю ваше представление о выпечке! Научу печь с удовольствием, не тратя на это уйму времени и сил.
Внимание, побочный эффект: ваша семья и гости будут в восторге, а подружки — еще и слезно просить рецепт!
Благодаря курсу вы поймете:
Как готовить тесто, чтобы оно было пышным
Какое тесто...
Что вы узнаете?
Секреты приготовления картофельного пюре.
Для чего подходит длинный или круглый рис.
Как приготовить максимально вкусные грибы.
Способы приготовления вкусной капусты.
Как запечь овощи, чтобы было вкусно.
Программа:
Урок 1. Как выбирать и хранить овощи
Урок 2. Капуста, почему...
Я так замучилась с этой выпечкой: то кулич не стоит и получается пресным и сухим, то творожная пасха разваливается!
Меня бесит вся эта возня с луковой шелухой, чтобы покрасить яйца. Неужели нельзя сделать это попроще и поинтереснее?
Наварила яиц, покрасила, как смогла, а они остались… Ну и...
Надоело искать идеи блюд в Интернете
Не знаете, какие покупать продукты, чтобы сэкономить семейный бюджет
Не знаете, как, например, из привычной капусты готовить разные блюда
Не хватает времени на себя, спорт, хобби
Не получаются блюда из рецептов, дети и муж не хотят их есть, приходится все...
Меню для клуба 13.08-12.09.
Тема: грибное меню.
Мы часто используем грибы как небольшое дополнение к блюду. В этом месяце будем готовить так, чтобы грибы были главным ингредиентом, центром внимания и основным вкусом. Рецепты будут в основном со свежими грибами (с заменами и вариациями), но...
Кулинарный клуб LabFood. Январь 2024
Учим готовить блюда за 30 минут!
Быстрые и проверенные рецепты, технология готовки, планирование!
Гастрономическое удовольствие для семьи обеспечено!
Надоело искать идеи блюд в Интернете
Не знаете, какие покупать продукты, чтобы сэкономить семейный бюджет...
Готовишь по кругу только 3 рецепта из курицы?!
Научу готовить из курицы блюда ресторанного уровня.
Этот курс точно для вас, если:
не нравится вкус: пресно, однообразно, «не то, что на фото»
мечтаете готовить из птицы как минимум 20+ новых и необычайно вкусных блюд
надоело, что грудка опять...
Мини-курс Пикантные соусы
Как легко разнообразить и сделать сочными домашние блюда
Блюда становятся сочными
Легче разнообразить и освежить привычные гречку, макароны, рис, мясо
Блюда становятся сытнее
Дети и муж доедают с соусами всегда до конца
Домашние соусы всегда свежие, вкусные и без...
Тема для клуба 13.04-12.05: вкусные ужины со всего света
Нежный гуляш с овощами — визитная карточка венгерской кухни
Коннелони с фаршем в сливочном соусе - ммм... Италия
Штрудель по оригинальному австрийскому рецепту
Хе из скумбрии – корейская классика
Яйца по-шотландски
Астурийская фабада (суп...
Вы получите: материалы курса "Морская Царица" пакет Я сама
7 практических видео-уроков о рыбе
более 50 проверенных рецептов
2 урока "Наслаждение вместо рутины"
Для кого:
Уже умеете готовить различные блюда из мяса, а к овощам и гарнирам хочется добавить чего-то необычного и вкусного?
Блюда из...
Учим готовить блюда на семью за 30 минут!
Быстрые и проверенные рецепты, технология готовки, планирование!
Только новые рецепты, без совпадения с другими курсами!
Старт 12 июня
Новый формат обучения в Labfood — закрытый Кулинарный клуб.
Комбинация из емких видеоуроков с пошаговым объяснением...
Меню для клуба 13.12 - 12.01.
Тема месяца: традиционные новогодние и рождественские блюда разных стран.
Утка по-пекински
Расписное имбирное печенье с домашним какао
Селедка под шубой: классика с классном исполнении
Капоната. Теплый салат из баклажанов, помидоров, оливок и каперсов...
Готовимся к лету вместе с Labfood
— Учимся готовить мясные ПП-блюда и составлять сбалансированный рацион
— Полноценное меню на 3 дня с супом, гарниром, салатом, перекусами и главным акцентом — мясом
— Без десерта вы не останетесь
Старт — 25 апреля
ВАМ ЗНАКОМО ЭТО?
— Все кругом зациклены на...
ПРОВОЖАЕМ ЗИМУ И ВСТРЕЧАЕМ ВЕСНУ ВКУСНО ВМЕСТЕ С LABFOOD!
Запускаем Масленицу —
один из наших любимых праздников.
Так хочется в это время радовать мужа и детей блинчиками, ощущать праздник и хвастаться фотографиями своего кулинарного творения в социальных сетях, но…
1. Не знаю, как сделать...
Тема августа - заготовки (нюансы маринования, ферментации и соления продуктов)
Азиатские битые огурцы, вяленые помидоры, ферментированная морковь и другие фишки маринования и соления продуктов.
Даже если вы еще никогда этим не занимались, с Labfood у вас все получится
Программа курса
1. Как выбрать и хранить мясо
2. Общие правила приготовления мяса
3. Курица. Разделка и способы приготовления
4. Говядина. Разные части готовим по-особенному
5. Баранина. Части баранины и принципы приготовления .
6. Стэйк в студию. Научимся делать шикарные стэйки дома
7. Свинина...
КАК СДЕЛАТЬ ОТДЫХ С СЕМЬЕЙ И ДРУЗЬЯМИ НА ПРИРОДЕ ЕЩЕ КРУЧЕ?
Конечноо же, приготовить шикарный шашлык!Ну а чтобы главное блюдо вашего пикника вышло нежным и сочным, нужно:
Правильноо выбрать мясо.
Правильно его замариновать.
Разобраться — какому мясу подойдут шампуры, а какое предпочитает...
Если чай всегда есть на вашей кухне, но хочется:
— по-настоящему наслаждаться процессом его приготовления и употребления,
— перестать есть гору сладкого с чаем, а наслаждаться самим напитком...
...то этот урок для вас!
О том, как проходит курс:
Рецепты и принципы создания гармоничной чайной...
Тема июля - Сезонные овощи и фрукты
Знакомые для всех огурчики, помидорки, баклажаны, картофель и кабачки, которые так хочется приготовить необычным образом. А то ведь от банального овощного рагу уже все подустали
Поэтому мы с вами как раз и будем открывать привычные овощи с непривычной стороны)...
В КЛУБЕ ТЫ ПОЛУЧИШЬ:
Каждое блюдо готовится за 30 минут
Готовое меню на месяц и чек-лист продуктов на каждое блюдо
Больше 120 идей для быстрых ужинов
Муж и дети просят добавку