Сборникпеченья
Научись готовить один из самых популярных и востребованных десертов, создавая идеальные текстуры печенья с хрустящей корочкой и мягкой, тающей серединкой. Мы поделимся с вами проверенными рецептурами и техниками, чтобы ваши cookies получались такими же, как в лучших кафе...
В этом рецептурном справочнике вы найдете:
Печенье с корицей
Рецепт печенья с фисташками и шоколадной стружкой
Рецепт топпинга с крамблом
Рецепт рассыпчатого печенья с корицей
Рецепт мраморного гигантского печенья (один вкус)
Рецепт гигантского печенья с гуавой
Рецепт гигантского печенья...
Такой простой в приготовлении десерт, который просто взорвал сейчас рынок.
Cookies - это не просто печенье, это полноценное пирожное, которое никого не оставит равнодушным.
Преимущества пп-Cookies:
Идеальны для заработка
Эти десерты рассчитаны под заморозку 30 суток, это значит ты сможешь...
В этом курсе:
Классический Cookies
Арахисовый Cookies
Фисташковые Cookies
Кокосовые Cookies
Шоколадные Cookies
Вас ждет:
Сборник рецептов
Видео приготовления
Рекомендации по приготовлению
Хранение
7 видов печенья за 7 дней + один бонусный рецепт (обалденный французский тарт)!
NEW! + 1 эфир в записи с ответами на вопросы по рецептурам и приготовлению!
Без глютена, молочки, яиц и сахара!
Merry cookies - 7 рецептов печенья на каждый день
За 7 дней новогодних праздников вы научитесь готовить...
Печенье и творения Кортни
Рецепт печенья «Морковный торт» / Еда для кроликов
Тесто из коричневого сахара и корицы, смешанное со свежей морковью, изюмом, пеканами и чипсами из сливочного сыра.
**размеры рецепта указаны в чашках и чайных ложках
Рецепт на английском и русском языках (переведен с...
Печенье Cookies с начинкой:
Фисташка-Малина
Арахис-Карамель
Финансье:
Апельсиновые с апельсиновым гелем и цукатами
Шоколадные с шоколадным кремом
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления и фото.
15 вариантов основы
Печенье- что может быть проще!!
Вы далеки от кондитерского мира, но хотите радовать семью в новогодние праздники
Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки новогоднего ассортимента
Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент в...
ВСЕГО ЗА ТРИ НЕДЕЛИ ВЫ:
Начнете понимать процессы работы с различным видом теста: дрожжевым и бездрожжевым
Создавать печенье Cookies — тренд 2024 года
Научитесь делать воздушную нежную выпечку
Начнете получать удовольствие от работы с выпечкой и тестом
Сформируете продающий ассортимент для...
Программа:
Торты (с адаптацией под заморозку):
Фисташка-Малина
Raffaello с малиной
Oreo
Чизкейки на палочке (с адаптацией под заморозку):
Bueno
Toffee
Bounty Брауни
Kinder Country без выпечки
Чизкейки:
Milka и Milka Oreo
Карамельный пончик-Макиато
Медовые пирожные (с адаптацией под...
Программа:
Порционные невысокие однослойные торты:
Фисташка-Малина
Банан-Карамель с попкорном
Milka
Dubai
Пирожное «Картошка»:
Kinder Country
Dubai
Lotus
Трайфлы в яичных половинках (к Пасхе и не только):
Dubai (обновлённая версия)
Lotus
Kinder Country
Брауни с солёной карамелью
Торт...