Научитесь готовить 18 любимых советских тортов и десертоввсовременной интерпретации для себя и на заказ
Что вас ждет в курсе?
Кондитерская теория + обзор инструментов и ингредив
18 подробных видеоуроковсо всеми нюансами приготовления
Поддержка кураторов + Сертификат
В 2021 году ваши близкие...
В 2021 году ваши близкие или заказчики смотрят на дизайн! Классические торты по ГОСТу сегодня не выглядят презентабельно. Именно поэтому всвоем курсе я сделала их не только вкусными, но и красивыми!
Я разработала курс так, чтобы сохранить тот самый вкус из детства, но при этом сбалансировать...
Вы получите материалы курса "Декорирование тортов" - тариф "Споддержкой", в котором:
9 модулей свидеоуроками
10 способов покрыть торт (видеоуроки со всеми нюансами для каждого вида декора и покрытия)
27 способов украсить торт
Обзор необходимых инструментов и ингредиентов для декора...
ТарифСподдержкой
Для тех, кто хочет научиться профессионально декорировать торты, планирует или уже готовит на заказ, и хочет повысить уровень мастерства с нашей помощью и поддержкойВЫ ПОЛУЧИТЕ:
Шоколад (10 уроков)
Изомальт (2 урока)
Вафельная бумага (2 урока)
Пряники (4 урока)
Тематические...
Давайте познакомимся!
Меня зовут АлинаАхмадиева, сдетства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти...
На курсе вы научитесь готовить 11 потрясающих тортов и десертов!
На каждый торт и десерт вы получите пошаговый видеоурок и рецепт
11 видеоуроковс рецептами:
Торт «Апельсиновый"
Торт "Шоколадный с черносливом»
Торт "Шоколадно-йогуртовый свишней»
Торт "Маковый сметанник"
Десерт "Шишки-картошка"...
ТарифСамостоятельно:
Самостоятельное изучение!
Доступ на 2 месяца
Все 14 модулей
Доступ к материалам
на 2 месяца в личном кабинете
Модуль 0. «Как устроен Instagram»
Модуль 1. «Как поверить всебя»
Модуль 2. «Способы заработка на Instagram»
Модуль 3. «Распаковка» личности»
Модуль 4. «Выбор...
Давайте познакомимся!
Меня зовут АлинаАхмадиева, сдетства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти...
Автор и ведущая курса АлинаАхмадиева
Нарезные пирожные - это оригинальные муссовые десерты, которые завоевали рынок в 2020 году.
Их легко приготовить, просто и быстро собирать, их не нужно декорировать и можно хранить в морозилке до 1 месяца.
Это стильный, красивый, вкусный и популярный вид...
Давайте познакомимся!
Меня зовут АлинаАхмадиева, сдетства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти...
Фирменный медовик
Наш неизменный хит. Недаром он называется фирменный и легендарный.
Я продумывала его долго, пробуя разные вариации и текстуры.
Нежнейший медовик с тонкой еле уловимой ноткой карамели. Идеально сбалансирован по сладости. После одной ложечки не замечаешь, как сьел весь кусочек, а...
Мы собрали огромный видео курс "Шоколад". Внутри вы найдете авторские рецепты и уроки Алины Ахмадиевой, чтобы научиться работать с шоколадом и готовить потрясающие десерты!
Внутри вы найдете буквально все, что нужно кондитеру:
Работа с формами для шоколада
Шоколадный декор
Шоколадные конфеты...
СОСТАВ ТОРТА:
• Воздушный кокосовый бисквит
• Сочная ягодная начинка
• Нежный малиновый чизкейк
• Сливочная пропитка
• Кокосовый муссВы получите:
1. Подробную тех.карту.
2. Полную запись вебинара, где есть все тонкости и нюансы приготовления, показан каждый этап, а также рассказана теория всех...