Курс "Начинающийкондитер"
31 рецепт тортов и десертов
47 практических видеоуроков
Модуль 1. Вводный
Подготовка к курсу
Обзор необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования
Модуль 2. Кондитерская теория для новичков
Словарь кондитерских терминов
Сроки хранения тортов и ингридентов...
ОНЛАЙН-КУРС ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ КОНДИТЕРОВ ОТ АЛИНЫ АХМАДИЕВОЙ
"Мойпервыйторт"
За 2 недели вы научитесь готовить и украшать 5 очень вкусных бисквитных тортов для себя, своих родных и близких!
Видеоурок 1
Торт "Капучино"
Шоколадный бисквит
Крем-ганаш Капучино
Крем с сыром «Маскарпоне» на...
Для начинающих кондитеров, которые хотят готовить на заказ и зарабатывать до 15 000 рублей в месяц, совмещая приготовление тортиков с основной работой!
Вас ждут: 34 рецепта тортов, десертов и декора простого уровня
Автор и ведущая курса АлинаАхмадиева
Последние 7 лет я посвятила своему любимому...
СОСТАВ ТОРТА:
• Воздушный кокосовый бисквит
• Сочная ягодная начинка
• Нежный малиновый чизкейк
• Сливочная пропитка
• Кокосовый мусс
Вы получите:
1. Подробную тех.карту.
2. Полную запись вебинара, где есть все тонкости и нюансы приготовления, показан каждый этап, а также рассказана теория всех...
Курс снят в 2021-2022.
ПОЧЕМУ ИМЕННО ALINA2CAKE SCHOOL?
Мы обучили более 300 000 учеников по всему миру
Мы обучаем не только приготовлению тортов, но и заработку на них
Обучаем самым передовым кондитерским технологиям для того, чтобы вы оставались популярных кондитером с трендовыми тортами
Наши...
На вебинаре вы увидите, как приготовить:
Шоколадный бисквит и ягодное компоте
Сливочно-ванильное суфле с ягодами
Сливочную пропитку и малиновый крем на покрытие
Собрать и украсить наш тортик
► Онлайн-участие в вебинаре
► Запись вебинара с доступом в личном кабинете на 6 месяцев
► Рецепт торта в...
В торте Сникерс будет:
Насыщенный, влажный и очень шоколадный бисквит
Нежный сливочный крем-мусс
Карамель с орешками
Ганаш на молочном шоколаде в начинку и на покрытие
Торт полностью сбалансирован по сладости и пропорции компонентов.
Формат: видеоурок, текстова тех.карта, фото-тех.карта...