Блюдаизфарша – это про детство и про уют. Господи, какой штамп! А что делать? Иногда нет ничего, кроме старого доброго штампа, чтобы описать положение дел. Можно сказать, что котлеты или пельмени или пастуший пирог – штамп из штампов. Но сколько счастья они приносят! Есть в них что-то такое...
Сборник блюд изфарша включает в себя 20 рецептов,
с ингредиентами, фотографиями и подробным описанием, как приготовить:
Салат с болгарским перцем
Салат с двумя видами капусты
Настоящие рыбные палочки
Вареники
Улитка изфарша с творогом
«Пирожки» из кабачкового теста
Фаршированный лук
Похлебка...
"Правильные завтраки из яиц", Школа PRAcooking
Яйца – это очень важно. Для нас ответ на вопрос о курице и яйце очевиден. Бытует мнение, что повара определяет умение готовить яйца. Мы с этим мнением полностью согласны. Яйцо – очень сложный продукт, потому что по сути, это два разных продукта в...
Я даже не подозревала, что мы успели создать столько рецептов с тыквой, но и без новых я обойтись не смогла. Так что будет вам и запечённая целая утка с тыквой и апельсинами и рагу из тыквы и курицы в глазури на одном противне. Невероятные тыквенные панкейки. Также в набор попадут пряное...
На мастер-классе вы научитесь готовить сочный ароматный фарш из говядины, курицы или рыбы.
За три часа вы узнаете, как выбрать ингредиенты и освоите секреты приготовления мягкого и нежного фарша, из которого получатся восхитительные угощения для семьи и друзей!
После прохождения мастер-класса...
Чечевица с баклажанами и авокадо
Салат из овощей с киноа с семечками
Стир-фрай из креветок с овощами
Пирог из говядины с "тестом" из капусты
Оладьи из капусты (в духовке)
Легкий крем суп из разных овощей
Плов из коричневого риса с зелеными овощами
Летнее овощное соте
Икра из шампиньонов на...
ПРАкукинг не стоит на месте. Мы всячески стараемся прислушиваться к вашим пожеланием и идти в ногу со временем. И у нас новый конспект «Легкие десерты» от нашего супер кондитера Екатерина Барсегова!
Вот что Катя про него рассказывает:
«В последнее время все большее количество людей в силу тех...
Мастер-класс по отработке рецептов в закрытой группе с нашим прекрасным кондитером Екатерина Барсегова, супер подробно.
Начало – 03.07. Длительность месяц.
В курс входят следующие десерты:
Крем-брюле
Клубнично-мятная пана-котта
Галета с сезонными фруктами
Черешневый клафути
Мятное печенье с...
У нас будут не просто блины, а мировые блины. Во всех смыслах. Мне очень хотелось удалить хоть несколько позиций. Но это оказалось совершенно невозможным. Всё прекрасное и все нужно. Ну как отказаться от блинов из Уэльса, сдобренных солёным маслом? А как пройти мимо шотландских drop scones...
Мы решили, что пора прекратить кормить вас завтраками, и таки написать конспект! Мы также решили не делить его на части, а сделать один большой и прекрасный конспект на все случаи жизни. ПРАвильные завтраки – это и про ЗОЖ и про те случаи, когда вам хочется порадовать себя сытной гурьевской...
Бонусная теоретическая часть – О здоровом рационе ребенка от детского нутрициолога Елены Гордиенко
Завтраки и выпечка
Зеленый омлет с лососем
Гречневые блины с разными начинками колеслоу c болгарским перцем с йогуртом
Овощные маффины с цельнозерновой мукой
Картофельные вафли с лососем и песто...
Бонусная теоретическая часть – О здоровом рационе ребенка от детского нутрициолога Елены Гордиенко
Завтраки и выпечка
Овсяные панкейки с бананом и голубикой
Овощные оладьи батат, картошка, морковка
Стир фрай из коричневого риса (на завтрак)
Фриттата с картофельным “дном” и овощами
Пшенная каша с...
Скоро будем готовить блюдаизфарша!
К концу октября сделаем отменный сборник для самых ленивых мясоедов 😀
У нас уже огромное количество вкусных идей...осталось всё оформить в удобный и красивый сборник
Вы получите конспект:
Овощной борщ с ботвой
Крем-суп из зеленых овощей с легким песто
Икра из цукини или кабачков
Крекеры из льняного семени
Грибная «икра»
Салат из овощей с киноа
Салат из кольраби и яблока с пармезаном
Легкий хумус с болгарским перцем
Дип из белой фасоли
Дип из авокадо и...
Иногда нас спрашивают, можно ли купить 1 рецепт. По одному рецепту мы не продаем, но понимаем, что бывает так, что вы не готовы купить весь конспект по той или иной национальной кухне, потому что знаете, что не захотите приготовить все рецепты. Может ваш ребёнок не станет есть азиатские блюда, а...
Хотите радовать себя и близких домашней, "уютной" едой?
Тогда этот курс для вас.
Вроде бы странная тема - готовим изфарша...
А на самом деле в этой теме сложилось всё - воспоминания о детстве с бабушкиными котлетами, фаршированные перцы и голубцы - самая домашняя и уютная еда. И наши...
У меня на полках десятки кулинарных книг. Я очень люблю засесть с книгой вечерком и полистать ее. Но я давно знаю, что книга — это вдохновение, а чтобы хорошо готовить нужна очень ПРАвильная информация, нужны знания, а не рецепты, нужны технологии. Но чтобы узнать то, что я знаю сегодня, я...
Рождественские рецепты
Содержание:
Необходимый инвентарь
Работа с шоколадом
Шоколадный декор для торта
«Рождественское полено»
Пряный морковный пирог
Апельсиновые корочки в шоколаде
Шоколадное рождественское полено с кофе и лесными орехами
Шоколадные трюфели с коньяком и черносливом...
Ну что же! Пришла представить вам буквально проект года! Нам всем сейчас приходится много готовить.
Несмотря на то, что многие из нас любят готовить, сейчас от этого устаю даже я. Дети дома, мужья дома, еда исчезает со скоростью света.
Мне захотелось облегчить ваш труд, чтобы и вы и ваши семьи...
Содержание
Английский пирог со стейком и элем
Лепешки с зеленью/ Кутабы
Пирог с зелёным луком и яйцом
Пирог с баклажанами, сладким перцем и помидорами (типа галеты)
Тарт с лососем, шпинатом и черри-помидорами
Лахмаджун (турецкая пицца)
Киш с брокколи, перцем и творогом
Галета с лисичками...