1. Бана-НА

    Скачать [Пракукинг] Моя испанская кухня (Ольга Шенкерман)

    Я смело могу назвать Испанию своим домом, или, по крайней мере, одним из своих домов. Когда мне было 16 лет, мы с родителями уехали жить в Андалусию. Я люблю эту страну и очень хорошо знаю и ценю испанскую кухню. Кухня Испании невероятно разнообразна, и в каждом регионе вы найдёте свои местные...
  2. Лягушатор

    Скачать [Пракукинг] Украинская кухня (Ольга Шенкерман)

    Было бы странно, если бы я не сделала конспект по Украинской кухне. Было бы вдвойне странно, если бы в этом конспекте не было хотя бы кусочка Одессы. Мы склонны искать новое, иногда забывая о родном и привычном. Я вдруг вспомнила, как хороша украинская кухня. Этот конспект сняла и написала ...
  3. Валерка

    Скачать [Пракукинг] Русская кухня (Ольга Сюткина, Ольга Шенкерман)

    [Пракукинг] Русская кухня (Olga Shenkerman) Дорогие ПРАкукеры! Сказано - сделано! Мы уже готовим книгу по русской кухне. "Идею написать книгу с рецептами русской кухни подсказали вы, дорогие читатели. Мы и не ожидали, что будет столько желающих! Приступив к написанию рецептов, - а многое уже...
  4. Мiкки

    Скачать [Пракукинг] Правильный год (Ольга Шенкерман)

    Интересно, как все может меняться. Когда я начинала онлайн проект, твёрдо сказала себе, что Пракукинг просто рецепты продавать не будет. А потом случились сезонные наборы. Рецепты. Очень продуманные, качественные и сезонные. Оказалось, что это нужно. Как часто люди пишут мне, что ПРАсезонные...
  5. Цап Царап

    Скачать [Кулинарная Школа Пракукинг] Cборник супов (Ольга Шенкерман)

    Формат: ПДФ Вы получите список прасезонных рецептов, в котором: Фаршированные бараниной баклажаны Булгур с брокколи, орешками и зеленью Густой суп из болгарского перца и нута Суп из помидоров с крабами Холодный суп из арбуза Гаспачо из огурцов с дыней Нежные куриные тефтели в азиатском стиле с...
  6. Морковкин

    Скачать [ПРАкукинг] Гусь и Ко (Ольга Шенкерман)

    Рождество, чтобы его приготовить. В этом меню прекрасно все. Самое его большое преимущество в цельности – все подобрано идеально. Бери и готовь! В нем и мой семейных холодец из петуха, и семейный медовик с хурмой от Кати Пал и любимые нами оливье и винегрет слегка на новый лад, с пониманием...
  7. ДональдТАК

    Скачать [Пракукинг] Прасезонные рецепты на сентябрь-октябрь 2019 (Ольга Шенкерман)

    Как же мне нравится новый выпуск ПРАсезонных! Он получается просто феерическим. Я отработала 5 блюд и они все мои любимые. Котлеты из баранины со свеклой - шедевр. Капоната - нет слов. Салат из молодого картофеля и фасоли - улет. Маринованные перцы - палочка-выручалочка на все случаи жизни! Как...
  8. пикаЧО

    Скачать [Пракукинг] Кулинарная книга (Ольга Шенкерман)

    Предлагаю взять только что вышедшую самую первую книгу от команды Пракукинг. В ней есть и простые в приготовлении блюда, и такие, которые требуют определенного мастерства. Разнообразие используемых продуктов тоже впечатляет!
  9. Папай

    Скачать [pracooking] Правильная Кухня (Ольга Шенкерман)

    Всего за 10 недель вы: Проведёте аудит своей посуды и узнаете, какую вам нужно купить, составите план и бюджет по покупке. Освоите все самые важные кулинарные технологии, которые позволят вам готовить с пониманием, а значит, уверенно и всегда вкусно. Разберетесь с тем, как выбирать и покупать...
  10. Это Я

    Скачать [ПРАкукинг] ПРАктика - Зеленые салаты. Конспект рецептов (Ольга Шенкерман)

    Конспект рецептов "Салаты" Если вы хотите понять, как «строить» собственные салаты, знать все тонкости, уметь готовить идеальную заправку, а кроме того – получить еще массу классных проверенных рецептов салатов, этот конспект – для вас. Все знают, что салат – это хорошо. Но, разумеется, не тот...
  11. Обезъяна

    Скачать [Пракукинг] Всё о сырой рыбе (Ольга Шенкерман)

    Содержание Коротко обо всем Вступление Безопасность Выбор рыбы Покупка и хранение рыбы Виды рыбы Разделка и нарезка рыбы Технологии приготовления Продукты и оборудование Тартары Тартар из лосося в азиатском стиле Тартар из тунца Тартар из гребешка с огурцом Карпаччо и крудо Карпаччо из...
  12. Джери без Тома

    Скачать [Пракукинг] Кухни нашего детства

    Когда я переехала в Германию и меня спрашивали, откуда я, я отвечала из Москвы. На автомате. Ну не рассказывать же мне каждому встречному, что я родилась в Одессе, потом жила в Москве, потом на юге Испании, потом в Англии, а потом снова в Москве. А вообще я еврейка. Хотя, когда я говорила о...
  13. Гусяка

    Скачать [Пракукинг] 15 самых ПРАвильных рецептов (Ольга Шенкерман)

    Инстаграм встретил наш новый мини-конспект "15 самых ПРАвильных рецептов" на ура. Еще бы, такая роскошь за 500 рублей (6 евро). Хотя, какой он мини? По сути получилось меню на неделю, ведь там есть и супы и закуски и горячее и десерты. Для тех кто пропустил, мы собрали 15 лучших рецептов (или...
  14. Танцующий пёсика

    Скачать [Пракукинг] Правильные пироги мира (Ольга Шенкерман, Татьяна Гор)

    Содержание Английский пирог со стейком и элем Лепешки с зеленью/ Кутабы Пирог с зелёным луком и яйцом Пирог с баклажанами, сладким перцем и помидорами (типа галеты) Тарт с лососем, шпинатом и черри-помидорами Лахмаджун (турецкая пицца) Киш с брокколи, перцем и творогом Галета с лисичками...
  15. Бана-НА

    Скачать [Пракукинг] Легкие и ПРАвильные вегетарианские рецепты (Ольга Шенкерман)

    Вы получите конспект: Овощной борщ с ботвой Крем-суп из зеленых овощей с легким песто Икра из цукини или кабачков Крекеры из льняного семени Грибная «икра» Салат из овощей с киноа Салат из кольраби и яблока с пармезаном Легкий хумус с болгарским перцем Дип из белой фасоли Дип из авокадо и...
  16. Hi-hi

    Скачать Овощные гарниры (Ольга Шенкерман)

    Конспект на 31 лист содержит следующую информацию: Вступление: о чем этот курс Какая нужна посуда для приготовления овощей Что должно быть в холодильнике и шкафах Сочетание овощей с травами и специями Как выбирать овощи Как хранить овощи Нарезка овощей Овощной бульон Работа с луком Что важно...
  17. Космос

    Скачать [Пракукинг] Еврейская кухня

    Вы просили еврейскую кухню, мы соответствуем! Конспект будет состоять из трех частей. Старая, добрая, привычная нам ашкеназская кухня и новая, яркая израильская. Это будет конспект о хорошей еде, как у мамы, без привязки к истории и без дебатов на тему происхождения блюд. Первая часть...
  18. Поварёнок

    Скачать [Pracooking] Самые Правильные мировые шедевры (Ольга Шенкерман)

    Шакшука (Книга еврейской и израильской кухни) Лобио (Грузия с нами) Аджапсандали (Грузия с нами) Пхали (Грузия с нами) Кюкю (Кухни нашего детства, Азербайджан) Хоровац (Кухни нашего детства, Армения) Салат «Росолье» (Кухни нашего детства, Эстония) Салат из моркови с апельсинами (Марокканские...
  19. Мейма

    Скачать Кухня-кухонька моя. Без поддержки 2020 (Ольга Земляная)

    Старт 7 — 21 апреля Содержание курс Курс состоит из 30-ти последовательно открывающихся уроков. Уроки проходят с поддержкой профессионального дизайнера и «мебельной феи». Несмотря на кажущуюся сложность, разобраться в планировании кухни можно всего за 2 недели! Выбираем мебель и свет Люстра...
  20. Это Я

    Скачать [Пракукинг] Грузинская кухня

    на фото кучмачи Меню: 1. Лобио из красной фасоли 2. Лобио из стручковой фасоли 3. Аджапсандали 4. Пхали из шпината 5. Пхали из фасоли 6. Пхали из лука порея 7. Рулеты из баклажанов с орехами 8. Капуста грузинская (гурийская) 9. Салат Броцеули от Мамио Джошуа 10. Сациви из индейки 13. Чихиртма...
Сверху