Любимый многими десерт из детства «Картошка» сегодня вновь стал очень популярным и востребованным. Ничего удивительного: потрясающая рыхлая и одновременно плотная текстура, глубокий шоколадный вкус, глазурь из темного шоколада — разве это может оставить кого-то равнодушным?
Мы собрали для вас...
Электронныйрецепт «Настоящий штрудель» от нашего друга Игоря Нестерова — это файл в формате PDF, который познакомит вас с поэтапным приготовлением популярного десерта
Рецепт содержит:
— Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок;
— Подробное описание этапов приготовления пирожного...
Электронныйрецепт включает в себя:
Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок
Подробное описание приготовления коржей
Подробное описание приготовления крема
Рекомендации и тонкости приготовления от самого Энди Шефа
Белоснежка — бисквитный торт на белом шоколаде и миндальный крем...
Электронныйрецепт включает в себя:
Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок
Подробное описание приготовления коржей
Подробное описание приготовления крема
Рекомендации и тонкости приготовления от самого Энди Шефа
Чёрная магия — бисквитный шоколадный торт и крем со вкусом шоколада...
Электронныйрецепт торта «Тот самый Наполеон» от Энди шефа — это файл в формате PDF, который познакомит вас с поэтапным приготовлением одного из самых популярных и любимых тортов
Рецепт содержит:
— Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок;
— Подробное описание этапов приготовления...
Электронныйрецепт десерта «Крем-брюле» от Энди шефа — это файл в формате PDF,
который познакомит вас с поэтапным приготовлением одного из самых популярных и любимых десертов во всем мире.
Рецепт содержит:
Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок;
Подробное описание этапов...
В техкарте пирожное Картошка:
два вида приготовления шоколадного бисквита
рецепт глазури Гурме
подробное и пошаговое описание всех действий с рекомендациями и фотоописанием🫶
Кому подойдёт рецепт?
Рецепт рассчитан для ВСЕХ подойдёт и новичкам,и кондитерам с опытом,а так же всем желающим
1. Мой видео-урок снят в макросъмке, где видны все детали процесса приготовления пирожного.
2. В уроке я рассказываю как приготовить бисквит для той самой «сочной» картошки.
3. Рецепт крема для пирожного.
4. Рецепт и технику покрытия картошки шоколадной, хрустящей глазурью и вариант оформления...
•бисквит красный бархат. с которым я прошла огонь и медные трубы и понимаю его. как никто другой
•ганаш в начинке
•покрытие
•формовка на фото примерах
•рабочая таблица себестоимости
«Эстерха́зи» — ореховый торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь венгерского дипломата князя Пала Антала Эстерхази, министра иностранных дел Венгрии во время революции 1848—1849 годов. Сейчас сложно найти хороший Эстерхази в кондитерских, потому что хорошее сырьё не...
13 февраля в 13.00 прямой эфир
В прямом эфире приготовим пирожное «Фундук-шоколад»
Нежный шоколадный кешью-крем с фундучным пралине и шоколадным ганашем
Фисташковая картошечка покоряет 💕 даже у тех, кто не любит картошечку! Нежнейший десерт, который понравится всем!
Рецепт ФИСТАШКОВОГО пирожного "КАРТОШКА":
☘ Фисташковый бисквит
☘ Вкуснейший крем
☘ Жидкая фисташково-малиновая начинка
Отличный выдался урожай картошки! 🤗
- Кому картошечку отвесить?
- Вам сколько?
- 3 кг
- Что ж так мало? Берите мешок! Вкуснее и свежее Вы точно не найдёте! 😀😜
Нежнейший десерт, который понравится всем!
Рецепт МИНДАЛЬНО-ВАНИЛЬНОГО пирожного "КАРТОШКА":
☘ Миндально-ванильный бисквит
☘ Нежный...
КАРТОШКА , КОТОРАЯ ВЗОРВАЛА МОЙ ДИРЕКТ
Лучшее пасхальное предложение может быть и в вашем ассортименте
Тех карта пасхальных яиц
- рецепт картошки
- рецепт арахисовой начинки
- сборка
- темперирование шоколада
- весь инвентарь и упаковка ( где купить)
+ видео формат сборки ОТ и ДО
Мы приглашаем и новичков, и опытных коллег, потому что:
Расскажем о причинах нарушения слоговой структуры слова
Научим составлять программу коррекции
Покажем реальные эффективные приемы работы
Разложим все по полочкам, чтобы у Вас раз и навсегда осталась структура и понимание
Длительность -...
По вкусу напоминают одноименный батончик на основе обжаренного арахиса, но содержит только натуральные продукты.
Особенности: без глютена, без лактозы, без сахара, без выпечки
Формат урока: профессионально смонтированный ВИДЕО-урок + текстовое описание + рецепт и список ингредиентов для скачивания
Автор: Елена Крохмаль
Пирожное, которое никто не отличит от настоящего красивого наливного яблочка. Нежный яблочный мусс, яркая карамельно-ореховая начинка, хрустящее сабле и особая техника покрытия зеркальной глазурью.
Это пирожное очень легко спутать с настоящим яблоком, ведь оно так похоже...