Если Вы научитесь делать такие торты, все, Вы - гуру детских тортов и заказов будет хоть отбавляй. А если Вы не кондитер, а просто мама, которая сможет сделать такой торт, то все окружение будет считать, что Вы талантище с золотыми руками, а ребенку Вы всегда в любое время сможете устроить...
Из урока Вы узнаете, как правильно работать со слоеным тестом, окунетесь во все тонкости его приготовления,как приготовить масляный кремкоторый не даст коржам размокнуть. Как собирать торт и как потом наслаждаться его незабываемым вкусом.
Настоящий рецепт Наполеона, который рассыпается на...
Из урока Вы узнаете, как правильно работать со слоеным тестом, окунетесь во все тонкости его приготовления,как приготовить масляный кремкоторый не даст коржам размокнуть. Как собирать торт и как потом наслаждаться его незабываемым вкусом.
Очень нежный, вкусный, таящий во рту наполеон, который...
Добро пожаловать в КремТорт. В этом видео-уроке мы приготовим с Вами два незаменимых крема. Это изысканный трюфельно-сырный крем, его бархатистый нежный сливочный вкус ни кого не оставит равнодушным.
И мега хит кондитерского дела – это самый популярный на данный момент крем Чиз на сливках, без...
Добро пожаловать в КремТорт. В этом видео-уроке мы приготовим с Вами настоящий уникальный миндальный торт Красный Бархат. Этот миндальный бисквит хорош и сам по себе, без крема. Можно испечь его просто к чаю. Он влажный, насыщенный, а корочка у него, пальчики оближешь! Просто испечь и...
Анастасия Лазарева, шеф-кондитер
Большой опыт работы
Более 6000 учеников за плечами, 5 лет в кондитерской сфере. Основатель одной из ведущих кондитерских школ в Москве по обучению начинающих кондитеров. Более 50-ти живых мастер-классов в год.
Урок по торту-цифре, видео урок с тех. картой.
Подробный видео-урок с приготовлением медового теста, начинки манго-маракуйя, крема.
Сборка и декор торта. К видео уроку прилагается текстовый файл «лайфхаки». В нём есть дополнительная информация, которая облегчит процесс приготовления торта.
Кроме этого, вы узнаете:
- как правильно...
Добро пожаловать в КремТорт, в этом видео-уроке мы приготовим с Вами два благородных интересных крема. Это Щвейцарский масляный крем. Этот крем подходит как для прослойки в торте, так и для выравнивания торта, для приготовления шапочек на капкейки, для цветов. Он прекрасно соседствует с...
Приготовление хита всех продаж! Нежный и красивый тортЦифра.
Завсегдатай дней рождений и годовщин.
Мягкие коржи, невероятно легкий крем на основе шоколада. Начинка для наполнения торта внутри.
Идеальная сборка и отсадка крема, как у профи)
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ?
Множество лайфхаков по...
Подробные рецепты ЧЕТЫРЕХ тортов-цифр! Видео нет.
Проработанные, любимые, которые всегда получаются и будут радовать своим безупречным вкусом!
Четыре подробных пошаговых рецепта:
1. Песочно-миндальные коржи, клубничная начинка, классический и клубничный творожно-сливочный крем
2. Шоколадные...
Цель мастер-класса по торту-цифре - сделать доступный и понятный даже новичку урок. Все получилось очень подробно и наглядно!
Торты-цифры уже давно покорили ни одно сердце. Благодаря этому мастер-классу (уроку) вы сможете научиться делать такие же красивые и необычные торты.
Мастер-класс...
Добро Пожаловать в КремТорт. В этом видео-уроке мы приготовим с Вами изысканный лимонный бисквит, который необычен по приготовлению, имеет очень воздушную текстуру и потрясающий вкус.
Вкусный, яркий цветной шифоновый бисквит. Это - фаворит детских тортов! Разрез торта потрясающий, благодаря...
Урок состоит из:
🔸 Видеоматериала, с пошаговым приготовлением и голосовым сопровождением;
🔸Технологической карты;
🔸 Трафаретов цифр, которыми я сама пользуюсь.
⠀
⠀
Вы научитесь:
🔸Готовить мягкие, ароматные медовые коржи;
🔸Правильно готовить и отсаживать крем;
🔸Вырезать коржи с ровным краем...
Добро пожаловать в КремТорт. В этом видео-уроке мы с Вами приготовим красивый, влажный ,а главное очень вкусный Ежевичный шифоновый бисквит, который лучше других подходит для приготовления кондитерских изделий. И нежнейшей текстуры медовый бисквит, рецепт которого, станет незаменимым в Вашей...
Добро пожаловать в Крем Торт. В этом видео-уроке мы приготовим с Вами ароматный морковный бисквит, невозможно вкусный!
В процессе приготовления, вы просто не сможете удержаться не попробовать его. Он бесподобный сам по себе, а с добавлением крема в сборке торта, это нереальное удовольствие...
Видеоурок торт "Сердце" ❤
✔ Обучение в легком и доступном видеоформате с дополнительным текстовым описанием
✔ Все секреты и нюансы, отработанные годами
✔ Подробно о каждом этапе ОТ замеса теста ДО красивого бантика на торте
✔ 2 часа и торт полностью готов
Для удобства урок разделен на 6...