@Tala,
Общие правила для всех пользователей
Ограничения
3.1. После оплаты складчины, ссылка гарантировано работает 30 дней, вы можете скачать материал за это время себе. Но после 30 дней, работоспособность ссылки зависит от облачных серверов.
3.2. Если в течении 30 дней ссылка перестала...
Что входит в программу:
Испечём бисквит
Приготовим крем, поговорим о вкусовых вариациях
Сформируем Пирожные
Покроем
-----------------------------------------------------
Качество видео и аудиодорожки плохое
Онлайн-курс "Кондитер на миллион"
Рекомендуем для Домашних Кондитеров!
Вы сможете готовить больше 110 тортов и десертов для себя и на продажу, выйти из рутины «работа-быт-заказы» и начать стабильно зарабатывать на кондитерском деле.
И станете Кондитером-профессионалом"
Продолжительность:
12...
Десерт Павлова - это торт-безе, нежный, воздушный со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии.
Изготавливается из безе, взбитых сливок, верхний слой-из ягод или кусочков тропических фруктов (в Новой Зеландии и Австралии предпочитают клубнику в сочетании с мякотью...
Для кого курс
Курс подойдёт как новичкам (даже если единственное, что вы готовили – это шарлотка), так и тем, кто уже печёт на заказ
Программа курса
1 модуль: Кенди-Бар
Основной модуль для понимая процессов. Обширная теоретическая часть, которая пригодиться в последующих двух блоках.
Леденцы...
Чему вы научитесь
Научим подбирать правильный ракурс и освещение для получения «вкусных» фотографий ваших десертов.
Вы приобретете уверенность в общении с заказчиком, и научитесь брать заказы без страха и сомнений.
Научим покрывать торты различными видами крема, а также работать с мастикой...
ИДЕТ ПРЕДЗАКАЗ УРОКА. СПЕЦИАЛЬНАЯ ЦЕНА ДЕЙСТВИТЕЛЬНА ТОЛЬКО НА ПЕРИОД ПРЕДЗАКАЗА 16-22 ОКТЯБРЯ. НАЧИНАЯ С 23 ОКТЯБРЯ УРОК БУДЕТ ДОСТУПЕН К ПРОСМОТРУ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ В ВАШЕМ ЛИЧНОМ КАБИНЕТЕ.
Что такое "современный бисквитный торт" в моём понимании? Это баланс сладости и жирности, гармоничное...
1 модуль: Кенди-Бар
— Леденцы, кейк-попсы и меренги. Базовые навыки работы с изомальтом. Шоколадные кейкпопсы, глазурь для кейк-попсов, декор. Теория яиц, виды меренги: работа со швейцарской меренгой.
— Капкейки . Шоколадные, ванильные и морковные капкейки. Взбитое тесто: концепция эмульсии...
Курс снят в 2021-2022.
ПОЧЕМУ ИМЕННО ALINA2CAKE SCHOOL?
Мы обучили более 300 000 учеников по всему миру
Мы обучаем не только приготовлению тортов, но и заработку на них
Обучаем самым передовым кондитерским технологиям для того, чтобы вы оставались популярных кондитером с трендовыми тортами
Наши...
Более 90 подробных рецептов и более 35 видеоуроков
⠀
Обучение разделено на 3 блока:
1️Торты и пирожные (видео мастер-классы+подробные рецепты)
2️Сладости, десерты (видео мастер-классы + подробные рецепты)
3️ Книги по кулинарии (книги с рецептами)
⠀
В курс входит более 20 уроков по тортам и...
Обновлённый Урок по Наполеону
Вы научитесь готовить слоеное тесто очень простым способом
И шелковый заварной крем с белым шоколадом
Наполеон по этому рецепту можно замораживать