1. авакаДО

    Скачать [Кондитерка] Сaxaрa и жeлиpyющиe aгeнты - 1 (Мaрия Ceлянинa)

    Приглашаем всех желающих на наш очередной курс в прямом эфире, где мы начнём разбираться в теории сахаров! Первый из серии курс «Сахара и желирующие агенты: теория и практика1 Уже в четверг 18 апреля 2019 в 10:00 (по испанскому времени) Что вас ждёт: Часть 1, теоретическая: Сахар - один из самых...
  2. Лягушатор

    Скачать Теневые стороны лучших карт Таро (Мaрия Пирo)

    Вебинар принесет пользу в трактовках таких вопросов, на которые выпадают «хорошие карты»: В чем проблема? Что мешает развитию ситуации/отношений? Почему я одинок? Причины возникновения негатива? Почему не складываются отношения с конкретным человеком? Что мешает мне получить нужное? Я чувствую...
  3. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Комплекс #1 (smuglyanochka)

    Наконец-то, друзья, настал заветный день, когда я ставлю бомбическую скидку на ВСЕ свои уроки, и теперь Вы можете перенять мой опыт и знания, не узурпируя весь семейный бюджет Несколько комплексов, следите за анонсом. Комплекс #1: видеоурок по изготовлению пирожного "Мандарин" (включая...
  4. Танцулька

    Скачать Теневые значения лучших карт Таро 2.0 (Мaрия Пирo)

    Вы узнаете: значения всех “лучших” карт таро какие тени есть у лучших карт Таро и как их распознать как выйти из ситуации описанной картой как трактовать “хорошие” карты в таких вопросах как: В чем проблема? Что мешает развитию ситуации/отношений? Причины...
  5. Лизка

    Скачать [Кондитерка] Блок 1 розовый - 10 самых востребованных и популярных рецептов (fun__bun)

    1 Блок популярных рецептов: 1. Марракеш 2. Три шоколада 3. Крейзи 4. Шекспир 5. Малиновый шифон 6. Снежная вишня 7. Мулен Руж 8. Фиеста 9. Палермо 10. Алиса
  6. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Муссовые торты 1 и 2 часть (olyademidova) (Оля Демидова)

    Мы сделаем 4 торта: ⠀ Малина-манго-кокос Шоколад-вишня-сливки Груша-белое вино Cassis ⠀ ⭕️ я покажу, как оптимизировать процесс работы с муссовыми тортами ⠀ ⭕️ и мы сделаем 4 разных торта в два счета ⠀ ⭕️ я покажу как комбинировать текстуры и вкусы ⠀ ⭕️ я дам базовые рецепты и техники и расскажу...
  7. Большая Стирка

    Скачать [Кондитерка] Журнал 10ПЕЧЬ11 №1 ONLINE

    148 полос. Размер 210 х 275. Полноцвет. Интервью, рецепты, обзоры книг, статьи о кафе и кондитерских, о школах и мастер-классах. Великолепная печать и современный дизайн. Выход в свет - 1 декабря 2016 г.
  8. Лягушатор

    Скачать [Кондитерка] Муссовый МК 12УРОВЕНЬ 113(Ксения Пенкина)

    Видео 29 мин. Следующий уровень после 14Базового15 раскрывает новые техники и рецепты. В меню: 1. Муссовый торт 16Малиновый Красный Бархат17: ванильный мусс на креме 18Англез19, маскарпоне и стручке ванили; малиновый конфи; бисквит красный бархат. 2. Муссовое пирожное “Вишневый Шоколад21: мусс...
  9. Кот феликс

    Скачать [Хлеб Кондитера] Журнал Мир Кондитера №1

    Журнал Мир Кондитера №1 (апрель 2017 г) Содержание Шаг за шагом Торт «Сирень цветёт…» Олеся Голумбевская Торт «Скворцы прилетели!» Анастасия Ситдикова Торт «Космическая одиссея» Юлия Чернакова Торт «Звёздная фантазия» Анастасия Калязина Торт 31Ретро» Анастасия Калязина Пряничный...
  10. Танцуем

    Скачать Как составить рецептуры на кондитерские изделия. Часть 1 (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  11. Кофка

    Скачать [Кондитерка] Чизкейки (Анна и король)

    [Кондитерка] Чизкейки (Анна и король) Полный видеоурок по чизкейкам. ⠀ 6 разных чизкейков, с выпечкой и без, с начинками. Как обычно, множество полезной информации, все секреты, особенности и нюансы. ⠀ Что вы узнаете? 3 чизкейка с выпечкой: классический (как из него сделать ягодный и...
  12. Кот феликс

    Скачать [Кондитерка] Глазурь и леопард (Ксения Нохрина)

    [Кондитерка] Глазурь и леопард (Ксения Нохрина) Глазурь которая блестит 3 суток, которую совсем не нужно варить с вечера, глазурь которая не течёт густыми подтеками и при этом плотная и не просвечивает, все эти нюансы и тонкости есть в моем онлайн Курсе по глазури) это не какая то особенная...
  13. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Рецепты начинок для макарон, 1-5 (veryirresistible18)

    Вы получите рецепты начинок для макарон, с 1 по 5: - Здесь только рецепты, не видео уроки! Какие начинки вошли1 по 5) Карамельное яблоко Куба-либра Шоколад-слива-чернослив Вишневый йогурт Имбирный пряник Детали: Лучше всего рецепты приобретать, когда вы имеете какой-то опыт Здесь у вас...
  14. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [Craftsy] Капкейки на День Рождения в два счета! Часть 1 из 3 (Линли Бекетт)

    Капкейки на ДР в два счета! (часть 1 из 3) Birthday Cupcakes in a Snap (2016) 1.png Спойлер: Примеры 500+ студентов уже записались на этот курс! Уровень мастерства: начальный Линли Бекетт основала Lynlee's Petite Cakes в 2010 году вскоре после того, как устроила своей дочери вечеринку в честь...
  15. Аноним

    Скачать [Кондитерка] 4 тарта+ 1 эклеры. Тех.карты (tasty.mousse)

    Клубничные тарты: шоколадное сабле, легкий мусс, конфи клубника, свежая клубника Тарты Рафаэлло: песочное сабле, хрустящий слой на белом шоколаде с кокосовой стружкой, карамелизированный миндаль, шоколадный ганаш Клубничные эклеры: заварное тесто, клубничный ганаш Тарт Черника-Чёрная...
  16. Певец

    Скачать [Кондитерка] Сборник рецептов #1 (fun_bun)

    Вы получите тех. карты pdf с фото + видео МК Романс 7 рецептов: Снежная вишня (ваниль, вишня) Тоскана (апельсин, шоколад, рикотта) Марракеш (мак, черника, кешью, карамель) Красный бархат (с малиновым компоте) Сен-Тропе (манго, клубника) Романс (шоколад, клубника) Алиса (карамель, грецкий орех...
  17. VOXit

    Скачать Печенье-мюсли. Технология и вкусы (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  18. Pac-Man

    Скачать [Кондитерка] Роспись и вафельный декор 2й поток

    2й поток! 1. видеоурок по созданию вафельного цветка 2. видеоурок по приготовлению рисовального крема 3. видеоурок по приготовлению авторского покрытия ганаш , выравнивание фальш торта 4. видеоурок пробное рисование на фальш торте красками 5. видеоурок по выпечке идеально ровного торта под...
  19. Берсик

    Скачать [Craftsy] Дизайн антигравитационных тортов. Часть 1 из 2 (Лорен Китченс)

    Карьера Лорен в кондитерском искусстве началась в доме ее родителей, где она открыла Fancy Cakes by Lauren. К 2002 году спрос на торты Лорен уверенно вырос, и она открыла собственную коммерческую кухню и шоурум. С тех пор она завоевала две золотые медали на Food Network Challenge, где один из ее...
  20. Карамелькина

    Скачать Технология и виды заварного крема (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Сверху