Приглашаем всех желающих на наш очередной курс в прямом эфире, где мы начнём разбираться в теории сахаров!
Первый из серии курс «Сахара и желирующие агенты: теория и практика1 Уже в четверг 18 апреля 2019 в 10:00 (по испанскому времени)
Что вас ждёт:
Часть 1, теоретическая:
Сахар - один из самых...
Вебинар принесет пользу в трактовках таких вопросов, на которые выпадают «хорошие карты»:
В чем проблема?
Что мешает развитию ситуации/отношений?
Почему я одинок?
Причины возникновения негатива?
Почему не складываются отношения с конкретным человеком?
Что мешает мне получить нужное?
Я чувствую...
Наконец-то, друзья, настал заветный день, когда я ставлю бомбическую скидку на ВСЕ свои уроки, и теперь Вы можете перенять мой опыт и знания, не узурпируя весь семейный бюджет Несколько комплексов, следите за анонсом.
Комплекс #1:
видеоурок по изготовлению пирожного "Мандарин" (включая...
Вы узнаете:
значения всех “лучших” карт таро
какие тени есть у лучших карт Таро и как их распознать
как выйтииз ситуации описанной картой
как трактовать “хорошие” карты в таких вопросах как:
В чем проблема? Что мешает развитию ситуации/отношений?
Причины...
Мы сделаем 4 торта:
⠀
Малина-манго-кокос
Шоколад-вишня-сливки
Груша-белое вино
Cassis
⠀
⭕️ я покажу, как оптимизировать процесс работы с муссовыми тортами
⠀
⭕️ и мы сделаем 4 разных торта в два счета
⠀
⭕️ я покажу как комбинировать текстуры и вкусы
⠀
⭕️ я дам базовые рецепты и техникии расскажу...
148 полос. Размер 210 х 275. Полноцвет.
Интервью, рецепты, обзоры книг, статьи о кафе и кондитерских, о школах и мастер-классах.
Великолепная печать и современный дизайн.
Выход в свет - 1 декабря 2016 г.
Видео 29 мин.
Следующий уровень после 14Базового15 раскрывает новые техникии рецепты.
В меню:
1. Муссовый торт 16Малиновый Красный Бархат17:
ванильный мусс на креме 18Англез19, маскарпоне и стручке ванили;
малиновый конфи;
бисквит красный бархат.
2. Муссовое пирожное “Вишневый Шоколад21:
мусс...
Видео-записи лекций по четырем направлениям:
кондитерское и кулинарное искусство,
сырье иингредиенты,
бизнес и технологии.
Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
[Кондитерка] Чизкейки (Анна и король)
Полный видеоурок по чизкейкам.
⠀
6 разных чизкейков, с выпечкой и без, с начинками. Как обычно, множество полезной информации, все секреты, особенностии нюансы.
⠀
Что вы узнаете?
3 чизкейка с выпечкой: классический (как из него сделать ягодный и...
[Кондитерка] Глазурь и леопард (Ксения Нохрина)
Глазурь которая блестит 3 суток, которую совсем не нужно варить с вечера, глазурь которая не течёт густыми подтекамии при этом плотная и не просвечивает, все эти нюансы и тонкости есть в моем онлайн Курсе по глазури) это не какая то особенная...
Вы получите рецепты начинок для макарон, с 1 по 5:
- Здесь только рецепты, не видео уроки!
Какие начинки вошли (с 1 по 5)
Карамельное яблоко
Куба-либра
Шоколад-слива-чернослив
Вишневый йогурт
Имбирный пряник
Детали:
Лучше всего рецепты приобретать, когда вы имеете какой-то опыт
Здесь у вас...
Капкейки на ДР в два счета! (часть 1из 3)
Birthday Cupcakes in a Snap (2016)
1.png
Спойлер: Примеры
500+ студентов уже записались на этот курс!
Уровень мастерства: начальный
Линли Бекетт основала Lynlee's Petite Cakes в 2010 году вскоре после того, как устроила своей дочери вечеринку в честь...
Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье иингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Карьера Лорен в кондитерском искусстве началась в доме ее родителей, где она открыла Fancy Cakes by Lauren. К 2002 году спрос на торты Лорен уверенно вырос, и она открыла собственную коммерческую кухню и шоурум. С тех пор она завоевала две золотые медали на Food Network Challenge, где один из ее...
Видео-записи лекций по четырем направлениям:
кондитерское и кулинарное искусство,
сырье иингредиенты,
бизнес и технологии.
Лекции приходят на почту сразу после оплаты.