Здесь вы найдете подробные и пошаговые рецепты зефира, Птичьего молока, мармелада, маршмеллоу, муссов и паннакотты - все из доступных ингредиентов!
Рецепты написаны так подробно, что получится даже у новичков!
Кроме того, в сборнике Десертомания - огромный блок теории по всем ингредиентам...
Представляю сборник рецептов Торты и десерты - тут сто-олько всего вкусного и интересного!
Сборник представляет собой файл в формате PDF с картинками десертов и подробными описаниями.
Что входит в Сборник:
Шифоновый медовик с маскарпоне и карамелью
торт Шоколадный кофе
торт Фисташковое облако...
Здесь я собрала проверенные мной - и не один раз! - и любимые рецепты различных десертов - тортов, пирожных, эклеров, макарон, тарталеток, конфет Птичье молоко, чизкейков и много другого!
Это ваша палочка-выручалочка на кухне - с помощью этого Сборника вы легко приготовите интересные десерты на...
Модный десерт легко продавать.
С этим справятся даже те, кто ни разу этого не делал.
Так что моти можно готовить как для себя и семьи, так и на заказ - и зарабатывать на этом дополнительные деньги!
Себестоимость моих моти тоже радует - 16 руб за моти с самой простой начинкой.
А средняя цены...
Не пожадничала - и подготовила для вас 30 рецептов самого разного зефира!
Как вам Имбирная печенька?
Или виноград с лимоном и мёдом?
Или яблочный с минимальным содержанием сахара?
Эти и другие проверенные рецепты я включила в свой Большой зефирный сборник!
Сборник в электронном виде в формате...
Праздничный сборник рецептов от Лилии Завадской - это 10 подробных рецептов десертов,
которые можно приготовить заранее и заморозить!
Теперь к празднику можно подготовиться заранее!
Очень вкусные и эффектные десерты, на приготовление которых не надо тратить несколько дней!
Содержание сборника...
Как научиться готовить вкусный, ароматный и сочный домашний мармелад с правильной текстурой?
Чтобы мармелад был плотный, держал форму, но при этом был нежный и сочный внутри?
В моем сборнике Мармелад вы найдете подробные рецепты вкусного и натурального домашнего лакомства из различных ягод и...
В классическом рецепте мармелада идет больше 1 кг сахара на кг фруктового пюре.
В моем рецепте я уменьшила сахар почти в 2 раза от классического рецепта!
Мармелад получается сочный внутри, не приторный и при этом абсолютно стабильный!
Он не течет после обсыпки, остается таким же сочным и...
Сборник рецептов "Десерты с низкой себестоимостью" - это то, что так необходимо в сегодняшних условиях. Все десерты в сборнике состоят из простых, понятных и доступных продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине. Без шоколада, без промышленных экзотических пюре, с минимумом сливок...
Все самые вкусные и топовые десерты я собрала в своем сезонном сборнике ДЕСЕРТЫ К ПРАЗДНИКАМ.
Этот сборник включает в себя 35 рецептов самых актуальных и востребованных десертов на любой праздник, важную дату или просто семейное чаепитие.
В сборнике – рецепты разного уровня сложности, поэтому...
Устали бороться с эклерами?
Хочется ровных и пустых внутри трубочек, а получаются булочки внутри или разорванные эклеры?
Не паникуйте!
Покоряем капризное заварное тесто вместе с моим подробным видео-мк "Эклеры"!
В видео-уроке я подробно показала весь процесс приготовления эклеров, начиная от...
Даже на фото можно увидеть тончайшую хрупкую корочку на зефире, под которой немного плотная, нежная мякоть
Все, кто готовил этот зефир, сказали - И-ДЕ-АЛЬ-НЫЙ! А особенно было приятно, когда мама одной из участниц сказала, что вот этот абрисоковый по вкусу - из ее советского детства, когда все...
Хотите быстро и просто приготовить зефир из любого ягодного или фруктового пюре?
Больше не нужно мучиться с увариванием или добавлением пектина!
Мы приготовим ароматный и вкусный зефир из ягодных пюре БЕЗ уваривания, БЕЗ добавления пектина и БЕЗ добавления яблочного пюре!
И не беда, если у вас...
Первый урок - зефир Черная смородина-корица и Маракуйя-ваниль
Второй урок - зефир Клубника-черный перец и Клюква-имбирь
Во всех рецептах сахар уменьшен в 2,5 раза от рецепта по ГОСТу!
Зефир получается совершенно не влажный, стабильный, держит форму и при этом не приторно-сладкий, как...
[Кондитерка] Зефир без сахара с быстрой стабилизацией (ЛилияЗавадская)
Вы получите:
видео мастер-класс с подробным приготовлением яблочного и черно-смородинного зефиров
подробное объяснение технологии (на основе этих рецептов вы сможете создавать другие)
Характеристики десерта:
зефир без...
Представляем новый сборник рецептов чизкейков от Лилии Завадской !
Мы собрали тут самые вкусные рецепты чизкейков на любой вкус и кошелек - от простых до изысканных!
Вы научитесь готовить правильные хрустящие песочные основы, шелковистые и нежные текстуры чизкейков, соусы для них, взбитые ганаш...
Приглашаю на вебинар по быстрому зефиру!
Почему он быстрый?
- простая технология приготовления
- стабилизация - всего 30 мин.
- не нужно уваривать предварительно пюре.
- не нужно добавлять яблочное пюре или лишний пектин.
- из свежих или замороженных ягод
Что будет на вебинаре:
- полная теория...
Иногда мне кажется, что я на 90% состою из зефира)) Сегодня провела прямой эфир для участников моего закрытого аккаунта - разбирали составляющие зефира, за что отвечает каждый компонент, частые ошибки, учились составлять свои рецепты и приготовили ароматный абрикосовый зефир прямо из свежих...
Если вы скучаете по ирискам как в детстве, но боитесь за свои зубы - вам обязательно надо попробовать ириски в новой интерпретации!
Вкусные, мягкие, тягучие, с разными вкусами - с такими ирисками можно не бояться за пломбы!
Именно поэтому они нравятся и взрослым, и детям!
Видеосборник Лили...