1. Шо я вижу

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по муссовому торту "Брусника-бубльгум-грецкий орех" (sweetburg)

    В составе: брусничное конфи, нежный слой на греческом йогурте с бубльгумом, дакуаз с грецким орехом, малиново-брусничный мусс Это будет не просто видео рецепт, а конференция: в режиме реального времени, показывая весь технологический процесс, я буду параллельно объяснять тонкости и нюансы...
  2. авакаДО

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по муссовому торту/пирожному "Сникерс" (sweetburg)

    Новости ! 30 мая в 12:00 по Москве проводим онлайн мастер класс по приготовлению муссового торта/пирожного "Сникерс"! Трансляция будет проходить в закрытой группе в Periscope и сохранится в записи как минимум в течение 3 месяцев! Как всегда в прямом эфире вы сможете задать миллион волнующих вас...
  3. Сумасшедший конь

    Скачать Видеоурок по муссовому торту Миндаль-вишня-бобы тонка (Анастасия Политыкина)

    Вкуснейшая новая начинка «Миндаль-вишня-бобы тонка», вы просто обязаны это попробовать, вкус бомба в составе потрясающий миндальный докуаз с секретными добавками, потрясающая сочная начинка с вишней и невероятный нежный мусс с бобами тонка! Работаем с формой «вишенки», но, конечно, я дам инфо...
  4. Салютов

    Скачать [Ks_candymom] Вебинар по муссовому торту Маракуйя-банан (Ксения Хохлова)

    Вебинар Приглашаю вас 23 июня в 13.00 приготовить со мной этот вкусный летний торт с влажным бисквитом, кислинкой маракуйи, сладостью бананов и терпкостью шоколада. На вебинаре мы не только приготовим торт «Банан - маракуйя» с шоколадной банановой кожурой и изучим: особенности приготовления...
  5. Морковкин

    Скачать [Anastasiya_bakery] Вебинар по муссовому торту Смородиновый бум (Анастасия Политыкина)

    Видеозапись ВЕБИНАРА с рецептом муссового торта "Смородиновый бум" Что в уроке? - Приготовим яркую, сочную, летнюю начинку с кислинкой и легким послевкусием шоколада - Разберем, как работать с нестандартными формами для муссовых тортов, поделюсь хитростями - Подробно разберем работу с велюровым...
  6. Космос

    Скачать [Кондитерка] Урок по торту Молочная девочка (almira.msk)

    Урок по сумасшедше вкусному торту «Молочная девочка» Обожаю торты легчайшие в приготовлении, но потрясающие по текстуре и вкусу! Это как раз про него: нежные пышные мягкие коржики, пропитанные сметанно-сливочным кремом, а, если ещё и ягодки добавить - это божественно вкусно!!! И информация на...
  7. Танцуем

    Скачать [Кондиторка] Вебинар по торту «Эстерхази» (Афина Исаакова)

    Вебинар по торту "Эстерхази" состоялся! В прямом эфире мы приготовили ореховые коржи, сварили карамель, приготовили заварной крем и крем "муслин", собрали торт, задекорировали его(не обошлось без эксцесса) _ ⠀ Подробно остановилась на процессе приготовления французской меренги(часто допускаются...
  8. Кофка

    Скачать [Кондитерка] Онлайн урок по Торту «Passion»(Светлана Кошкина)

    В этот раз я поделюсь с вами не только потрясающим рецептом и насыщенными техниками,но и покажу вам изготовление своего любимого декора-клевер Вы только почитайте состав торта!!!! Уверенна,что вкус вас покорит. Миндально-лимонный бисквит Миндальный хрустящий слой Копмоте из абрикосов и кураги...
  9. Танцующий пёсика

    Скачать Видеоурок по двухъярусному муссовому торту (Анастасия Политыкина)

    Двухъярусный муссовый торт. Внутри безумно нежная начинка «Брызги шампанского» В уроке сделаем 2 варианта заливки начинки (круглый торт с шариками внутри и использование формы «сердце») Разберем все нюансы работы с ярусами в муссовом торте (вес/начинки/укрепление и тп), сделаем необычное...
  10. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по торту "Груша-Горгонзола-Фундук" (Анна Аксенова)

    Груша-Горгонзола-Фундук! ⭐️Компоте груша-маракуйя ⭐️Фундучный хрустящий слой ⭐️Бисквит с белым шоколадом ⭐️Мусс с горгонзолой
  11. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Кондитерка] Роспись на глазури (sweetburg)

    Вы получите: вебинар в записи Порисуем онлайн? Вы не представляете, какое это удовольствие Рисовать будем бабочку. Говорят, они в тренде
  12. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Вебинар по ярусному торту на подставке (Елена Богомолова)

    Вебинар в записи
  13. ДональдТАК

    Скачать Вебинар по круглому торту-апельсин Чебурашка (Надежда Архипова)

    Очень Милый и Ушастый вебинар)) Торт Чебурашка не оставит равнодушным ни одного ребёнка! Смотрится оригинально, а вкус - идеален! Программа вебинара: - Научимся делать необыкновенный вкусный шоколадный торт с двойной начинкой - Вылепим Чебурашку за 20 минут - Собираем торт за 10 минут (не...
  14. пикаЧО

    Скачать [Кондитерка]Тех.карта. муссового торта "Розовое облако"(Sweetburg)

    Что такое муссовый торт Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
  15. Тони Карк

    Скачать [Кондитерка] Тех.карта муссового торта "Ирландский кофе" (Sweetburg)

    Шоколадный бисквит, хрустящий слой, кофейное креме, шоколадный крем с хрустящими шариками и кофейный мусс с виски.
  16. Кукарек

    Скачать [Кондитерка]Тех.карта. муссового торта "Абрикос-мак-йогурт"(Sweetburg)

    Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
  17. Лягушатор

    Скачать Видеоурок по муссовому торту Сливочная груша 2.0 (Галина Макеева)

    Видеоурок по муссовому торту Сливочная груша В составе Сливочной груши: 🔥 Влажный брауни с грецким орехом и кусочками джандуйи 🔥 Сливочная солёная карамель 🔥 Грушевая начинка с ванилью и соком лайма 🔥 Мусс, по вкусу напоминающий мороженое Пломбир 🔹 Круглогодичные продажи груш в магазинах...
  18. Котофейкина

    Скачать Рисунок по торту и техника барельеф (Юлия Припутнева)

    Основы росписи торта Что такое барельеф и как его совместить с ганашем . Барельеф — это объемная часть какого либо рисунка на торте. И если вы хотите придать торту изюминку, то непосредственно вам нужна именно эта техника Рисовать будем Льва, сделаем объемную гриву, украсим торт травой из...
  19. Станцуем

    Скачать [Кондитерка] Тех.карта муссового торта "Клубничная Маргарита" (Sweetburg)

    клубничный бисквит, клубничный заварной крем, взбитое желе лайм-текила, мусс на белом шоколаде с клубникой и лаймом, клубничный гарнир с кусочками желе и окантовка из изомальта
Сверху