МОДУЛЬ 1
Введение в шоколадную жизнь
Знакомство с нишей
Базовые материалы, необходимые для работы
Состав, виды и выбор шоколада
Способы темперирования шоколада в домашних условиях (6 способов).
БОНУС:
- База поставщиков
- Базовые материалы, необходимые для работы
- Настоящий шоколад или...
[ChocoBerry School] Клубникав шоколаде. Алина Черенцова.
Видео-урок по изготовлению клубники в шоколаде, рассмотрим самые распространенные варианты оформления клубники,а именно:
Три варианта узора,как сделать чтоб полоски или узор были выпуклые,как создать узор волнами.
Джентельмен.
Мишка...
Этот курс для Вас, если:
хотите начать бизнес без вложений прямо на собственной кухне
хотите иметь дополнительный доход
мечтаете найти свое дело и развиваться в любимом направлении
любите готовить и хотите зарабатывать на этом
хотите освоить новую профессию, выйти на стабильный заработок даже в...
Клубникав шоколаде обучение ( финики, визуал):
1.Разбор инвентаря необходимого для работы. Ссылки где можно приобрести
2. Выбор ягоды, хранение. Как правильно её мыть, чтобы не сохли хвосты.
3. Выбор шоколада и ингредиентов.
Где хранить и как
3. Темперирование шоколада с помощью посева и...
Уникальный, полный мастер-класс по приготовлению банановв шоколаде ввиде зверят!
ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ
На мастер-классе мы выполним 8 вариантов оформления банановвшоколаде:
Мышка;
Единорожка;
Свинка;
Мишка;
Пингвин;
Зайка;
Жраф;
Панда.
Из них вы сможете разработать широкий...
Мастер Класс онлайн Клубникав шоколаде ! Урок в удобном видео формате, останется у вас навсегда!!! Вы узнаете , как выбрать и обработать клубнику, чтобы она оставалась свежей и красивой! Научитесь темперировать шоколад Делать клубнику в шоколаде в двух техниках, декорировать разными способами...
Видео вебинар по изготовлению антигравитационного торта "клубникав шоколаде"
На видео я подробно показываю все этапы приготовления торта:
Изготовление конструкции себестоимостью до 250р
Выпечка и сборка самого торта "клубничный лимончелло" на основе шпината
Безмастичное покрытие (шоколадным...
Обучение по клубнике в шоколаде. Тариф Всё сам
Программа обучения
Теория - разбор инвентаря и ингредиентов, выбор ягоды и шоколада, поставщики.
Практика - подготовка ягоды, темперирование, виды декора, упаковка.
Ведение социальных сетей - оформление "продающего" профиля, секреты фото и видео...
Вам подойдет курс, если:
Вы в поиске дела своей жизни
Вы в декрете и не хотите зависить от других
Хотите работать на себя не выходя из дома
Вы ищите дополнительный источник дохода
Вы уже делаете клубнику и хотите мсштабироватся
Что вас ждет во время обучения
Оформим каналы продаж
Начнем...
Кому подойдет курс?
• Новичкам , которые ни разу не пробовали себя в этой сфере.
• Опытным мастерам, что бы улучшить свои знания и работы до идеала.
• Тем, кто хочет для себя делать клубнику.
Программа:
1. Разбор инвентаря необходимого для работы.
2. Выбор ягоды, шоколада и ингредиентов...
[Кондитерка] "Клубникав Шоколаде" Мастер-класс от wow-buket (Ксения Счастная, Сундукова Анастасия)
Вы заметили, что клубникав шоколаде это невероятный тренд , который активно развивается и имеет большой спрос?
И Wow._.buket всегда в тренде! Поэтому мы создали для Вас подробный, понятный и...
3 Мастер-класса
3 дня обучения
Длительность Мк 2.5-3.5 часа
1. Работа с шоколадом и темперирование
2. Делаем мини-бананы ровными и в интересном дизайне
- придумала такое, какого вы еще не видели!
3. Создаем эффектную корзину по простой авторской методике
- сборка разработана лично мной
4...
Подробнейший курс "Клубникав шоколаде"
На курсе разбираем:
- где купить и как выбрать клубнику
- подробно про темперирование, про шоколад
- клубнику разрисовываем и покрываем кандурином
- сборка букета из клубники в шоколаде
- упаковка букета, упаковка в слюду.
- дополнительно к курсу бананы в...
Вебинар по 3Д торту "ЛЕЙКА"
Видеозапись ВЕБИНАРА по 3Д торту "Лейка"
Что в уроке?
- Выпечка и сборка сочного летнего торта "Солнечный персик - мак"
- 3Д моделирование
- Покрытие под мастику и метод ровного покрытия мастикой
- Декор лейки + декор живыми цветами с использованием оазиса...
Меня зовут Алина Черенцова, я обучаю клубничной флористике!
Занимаюсь флористикой уже более 10-ти лет, имею успешный опыт запуска и ведения клубничного бизнеса в двух городах, общий стаж работы в данной нише около 5-ти лет.
Обучаю легкой сборке букетов, что повторит любой новичок!
Знаю все...
Что будет на марафоне?
🔅 Приготовим натуральный живой шоколад с нуля.
🔅 Затемперируем шоколад. Теория и практика темперирования.
🔅 Приготовим Зефир "Клубникав шоколаде".
🔅 Глазируем шоколадом.
🔅Список инвентаря и ингредиентов для приготовления шоколада.
🔅Научимся готовить Зефир по смешанной...