Дивная новинка: цветы из кремчиза.
Нежней, чем шокосуфле, ароматней шоколада!
А главное - это супер-бюджетный десерт, на котором вы можете заработать! Просто предложите клиенту наборы из шикарных цветов в коробке или оригинальном горшочке!
НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ
Изготовление массы для цветов из...
Дивная новинка: цветы из кремчиза.
Нежней, чем шокосуфле, ароматней шоколада!
А главное - это супер-бюджетный десерт, на котором вы можете заработать! Просто предложите клиенту наборы из шикарных цветов в коробке или оригинальном горшочке!
НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ
Изготовление массы для цветов из...
Обновленный курс цветы из вотсточных сладостей.
12 рецептов самых популярных восточных сладостей, которых нет ни в одной кондитерской школе.
Цветы из арабского ванильного крема Магалябия
Кунжутные макаруны
Яблоко в шоколадном велюре
Цветы из джезерье
Цветы из барфи
Цветы из ладду
Цветы из...
Курс зефирные цветы
ЖИВОЙ ВЕБИНАР по зефиру в молдах: приготовление массы, отсадка в молды,
сборка зефирного букета
Урок по приготовлению яблочного пюре
Видео-урок по приготовлению массы на яблочном пюре для отсадки в молды
Видео-урок по классическому зефиру
Урок по отсадке зефирных роз...
Вебинар с приготовлением суфле и сборкой кондитерского букета
Печенье и яблоки в глазури
Свадебная композиция из пастилы в горшочке
Техника тейпирования
Рецепты суфле и шокосуфле
Обработка цветов и зелени
Зефир без белка из пюре
Цветы из глазури без молдов
Обзор искусственной зелени
Урок по...
Формат: видео- и фото-уроки в закрытой группе ВК.
Продолжительность: 2 месяца
Все о материалах, инструментах, цветах, съедобных ингредиентах, упаковке с полезными ссылками на конкретных поставщиков.
- Техника крепежей.
- Основы композиции и теории цвета.
- букет в рожке
- яблоко в росписи
-...
Вебинар с приготовлением суфле и сборкой кондитерского букета
Печенье и яблоки в глазури
Свадебная композиция из пастилы в горшочке
Техника тейпирования
Рецепты суфле и шокосуфле
Обработка цветов и зелени
Зефир без белка из пюре
Цветы из глазури без молдов
Обзор искусственной зелени
Урок по...
Формат: видео- и фото-уроки в закрытой группе ВК.
Продолжительность: 2 месяца
Все о материалах, инструментах, цветах, съедобных ингредиентах, упаковке с полезными ссылками на конкретных поставщиков.
- Техника крепежей.
- Основы композиции и теории цвета.
- букет в рожке
- яблоко в росписи
-...
НАМАКСИМАЛКАХ
Сливочная ириска для яблок
идеурок по созданию цветов из безе: масса, окрашивание, отсадка
Эфир с приготовлением цветов из безе и тюльпанов с кремом в режиме реального времени
Видео-урок по реалистичным цветам из маршмеллоу за 3 рубля: рецепт, заливка в молды
Эфир с...
Совмещение в съедобных букетах живых цветов и еды часто вызывает вопросы и у мастеров, и у заказчиков.
По окончании нашего курса у вас появится возможность полностью отказаться от живых цветов в букетах - все они могут быть съедобными!
Подробные уроки по изготовлению, простые технологии...
ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
букет с подсолнухом на основе из пенопласта
букет в самодельном портфеле
букет-венок с грифельной серединкой, на которой можно писать мелом
букет в корейском стиле с мячиками-глобусами
букет на глобусе
букет в самодельной круглой сумочке
букет-комплимент в конусе
букет в...
Совмещение в съедобных букетах живых цветов и еды часто вызывает вопросы и у мастеров, и у заказчиков.
По окончании нашего курса у вас появится возможность полностью отказаться от живых цветов в букетах - все они могут быть съедобными!
Подробные уроки по изготовлению, простые технологии...
НА РАССЛАБОНЕ
Маршмэллоу за три рубля
Безе
Щербет
Грильяж
Зефир без белка и пюре
Зефир на соке
Карамельная жеода
Урок по обработке цветов и зелени
Урок по технике тейпирования
Урок по окрашиванию цветов
Обзор искусственной зелени для букетов
Основа для букетов на каркасе
Сборка корзины с...
Вы только представьте, сколько возможностей даëт эта идея! Фруктовый, закусочный, сырный, зефирный!... ой... ягодный, шоколадный, овощной, ореховый , с шоколадными цветами, с бисквитными розами, с зефирными розами
Один урок - множество вариантов! ДАЖЕ НЕ УГОВАРИВАЮ - сами всë понимаете: к любому...
Он-лайн, в закрытой группе Вк⠀
⠀
*Авторский каркас⠀
*Техника сборки⠀
*Крепежи - нежные фрукты, макаронс, мелкие ягоды, зефир.⠀
*Яблоки в черной карамели (два способа) / яблоки в темном шоколаде⠀
*Хурма в роли "светильника Джека"⠀⠀
*Съедобные "привидения" - работа с сахарной мастикой.
Видео-урок — как лепить бортики, как делать сырную массу, как разнообразить вкусы с помощью фруктовых и ягодных пюре, шоколада или различных ореховых паст.
— Рецепт печенья для бортиков
— Подборка удачных ингредиентов
— Примеры оформления к различным праздникам, четыре вида заливки для...