Результаты поиска по запросу: [Американский кулинарный институт] Элементы десерта (Франциско Мигоя)

В книге "Элементы десерта" известный шеф-кондитер Франсиско Мигоя, профессор Американского кулинарного института, проведет экскурсию с гидом по инновационным вкусам, ингредиентам и техникам в захватывающем мире десертов. Он начинает с основных элементов, таких как муссы, тесто и ганаши...

Любому серьезному кондитеру важно обладать всесторонними знаниями о производстве замороженных десертов, а замороженные десерты предоставляют всю основную информацию, необходимую кондитеру-профессионалу. Вводные главы включают: история и эволюция замороженных десертов ингредиенты, включая...

Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь. «Профессиональные выпечка и кондитерские изделия» — это актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и...

Изысканная кухня: Десерты и выпечка (Американский институт кулинарии) TTC CIA The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts Язык: Русский, Английский Тип перевода: Русская озвучка Тип материала: Видеоурок Год выпуска: 2012 Общая продолжительность курса: 6 лекций приблизительно по 40 минут В...

TTC CIA The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts Аккуратно и нежно: приготовление теста Техники приготовления тортов Первоклассное бисквитное печенье и сладкие пироги Язык: Русский, Английский Тип перевода: Русская озвучка Тип материала: Видеоурок Год выпуска: 2012 Общая...

TTC CIA The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts Аккуратно и нежно: приготовление теста Техники приготовления тортов Первоклассное бисквитное печенье и сладкие пироги Язык: Русский, Английский Тип перевода: Русская озвучка Тип материала: Видеоурок Год выпуска: 2012 Общая...

Третье издание "Справочника шеф-повара" под названием "Профессиональный шеф" от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного девятого издания) - свидетельство его успеха и популярности в нашей стране. Книга ориентирована на людей, которые...

Подписка на 6 месяцев Закрытой группы инвесторов Crypto Family Оплатив закрытую группу, вы даете согласие и подтверждаете факт принятие ответственности за свои финансовые действия прибывая в закрытом клубе инвесторов. Дополнительно вы обязуетесь соблюдать "гигиену отношений". То-есть не...

2 декабря 2023 г. Современное искусство часто воспринимается зрителем как явление, оторванное от традиции и перечеркнувшее достижения прошлого, а, таким образом, и чужеродное по отношению к большой истории искусства. Действительно, со второй половины XX века художественные практики претерпели...

Курс подходит для: дизайнер и декоратор и хотите расширить спектр своих приемов работы. стилист и планируете работать в разных стилях американского интерьера. Хотите разобраться в феномене американского дизайна. хотите создавать красивые многослойные интерьеры. Хотите обновить свой собственный...

Откройте для себя секреты митохондрий. Повысьте свою энергию и здоровье! В нашей книге вы найдете советы по питанию, физическим упражнениям, управлению стрессом, сну и пищевым добавкам. Узнайте о различных диетах и откройте для себя силу физических упражнений. Также рассматриваются...

Как порадовать любимую семью? Конечно, приготовить вкусный десерт из мороженого! Сегодня мы расскажем, как сделать очень вкусные десерты из пломбира. Пиши в комментариях, почему твоя семья любит мороженое?

Чему вы научитесь Глубокое понимание американского акцента от самых основ до продвинутого уровня Вы сможете свободно говорить с американским акцентом и американцы смогут вас легко понимать Вы изучите чем отличается русский акцент от американского и сможете правильно строить предложения...

С чего начинается хорошее настроение? С утренней чашки ароматного кофе, с улыбки родного человека или случайного прохожего… Но иногда достаточно начать с десерта, чтобы мир заиграл яркими красками. В книге Анастасии Зурабовой каждый найдет для себя что-то новое: необычные рецепты новых десертов...

Начни зарабатывать на зарубежном фрилансе без знания английского от 200-300$ в день уже через 8 недель Программа курса: I Приветствие: Часть 1. Приветствие Часть 2. Получение доступа к сообществу школы в Discord Часть 3. Распределение по командам Бонусы: Видео-урок "Как быстро стартануть на...

Это вторая версия курса, записанная полностью на английском (отдельно можно включить русские субтитры), видео в отличном качестве. Материал крайне полезен, все четко, сжато, без воды, я нигде еще не видел, чтобы так объясняли. О Вене Пак • Своя методика Автор трёх учебных пособий — English...

Мне одобрили монетизацию на канале! + 1 канал в копилку. Ещё один внезапный подгон от ютуба. На самом деле, не сильно даже рад, ведь канал — экспериментальный. Залил несколько видео по нише, они начали собирать просмотры, оставил канал на 2 недели и увидел, что он вырос. Вел еще порядка 5 дней...

Традиционный Рождественский кекс Изумительный кекс с легкой апельсиновой ноткой, щедрой порцией орешков и сухофруктов и тонким пряным ароматом. Научитесь готовить кексовое тесто без яиц и молочных продуктов. Узнаете, как при помощи различных вкусов и ароматов-ассоциаций придать любому десерту...

Я хочу помочь как можно большему количеству людей начать зарабатывать на YouTube и, поверьте, если использовать материал из моего основного канала + приватного, то достичь результатов можно гораздо быстрее, чем вы думаете. YouTube - это не про легкость, но и не про сложность! Сотни самых...

ЧТО ВХОДИТ В КУРС • 3 ступени пошагового системного обучения • 7 тематических модулей • Более 30 понятных видео уроков от 5 до 15 минут • Обилие примеров (в том числе из фильмов) • Практические задания • Обратная связь Модуль 1 Гласные звуки. Live или leave? Правильные /ɪ/ & /i/ вместо...